Бутерброды и сэндвичи - 2

Ответы

Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 373
  • Рейтинг автора 202
  • Рецепты 161
Чт, 6 мар 2008 09:37
Лав-Ира, смачные бутики Tell!!!
Кулинар
  • Регистрация 15 окт 2007
  • Индекс активности 953
  • Рейтинг автора 8
  • Рецепты 17
Пт, 7 мар 2008 01:48
Nelchik,  Very Happy Спасибо Нелюшка Give_rose  Give_rose Give_rose
Кулинар
  • Регистрация 6 май 2006
  • Индекс активности 252
  • Рейтинг автора 0
  • Город Сыктывкар
Пт, 7 мар 2008 11:31
Confused а какой вкусовой оттенок дает авокадо ?
Кулинар
  • Регистрация 21 ноя 2007
  • Индекс активности 277
  • Рейтинг автора 5
  • Рецепты 10
Пт, 14 мар 2008 01:09
Бутерброды от Лав Ира, вкууусно

 
А это паста из авокадо с помидорчиком
Модератор
  • Регистрация 19 авг 2006
  • Индекс активности 6 017
  • Рейтинг автора 7
  • Город Москва-Астрахань
  • Блог 1
  • Рецепты 3
Вт, 1 апр 2008 13:40
Делала на свой д.р. фуршетный стол - и, естественно, на следующий день осталось полно остатков сыра, которы были не особенно красивыми с виду, так как пролежали весь вечер на бутербродах, но выбрасывать жалко - вот я и сделала Переверный бутерброд от EleBu
По ходу приготовления у меня возникли некоторые вопросы и размышления - у нее на фотографии края аккуратные, а я, когда выкладывала бутреброд на сковордку, заметила, что сырная начинка расползается. И выглядело это так.
 

 
И еще, если я правильно поняла, то сначала из хлеба делаются просто гренки. Но я не уверена, что стоит предварительно обжаривать ту сторону, на которую выкладывается начинка, так как с начинкой ее все равно нужно обжарить. Я делала первый раз, поэтому сделала все по рецепту, но в следующий раз постараюсь избежать этого двойного обжаривания.
 
На мой взгляд бутерброды вкусные горячими, когда остыли сырная начинка стала так себе, а пока были горячие поедались только такSmileSmileSmile
Вот такими они у меня получилисьSmile
 
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 51
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Вт, 1 апр 2008 17:43
Anna Mukorina, Я такой рецепт тоже давала, поэтому возьму на себя смелость ответить Smile  Предварительно гренки делать не надо, хлеб намазываешь сырной смесью, и кладешь на раскаленную сковороду с маслом сырной массой вниз, как первая сторона обжарится, переворачиваешь и поджариваешь другую сторону. Сырная начинка конечно же чуть расползается Smile
Модератор
  • Регистрация 19 авг 2006
  • Индекс активности 6 017
  • Рейтинг автора 7
  • Город Москва-Астрахань
  • Блог 1
  • Рецепты 3
Чт, 3 апр 2008 09:06
Alisa, Думаю, что так и нужно - потому что я не вижу смысла в двойном обжаривании, даже наоборот, думаю, что это лишнееSmileSmileSmile
Пойду у тебя посмотрюSmileSmileSmile
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 27 682
  • Рейтинг автора 2 840
  • Город Москва
  • Рецепты 942
Чт, 3 апр 2008 22:48
Лав-Ира,  Twixi,  Anna Mukorina, ой, вевчоночки, как всё у вас вкусно-то!!!! Tell!!!  Rolling Eyes  Good
Кулинар
  • Регистрация 25 мар 2008
  • Индекс активности 1 436
  • Рейтинг автора 5 761
  • Город Моск. обл.
Пт, 4 апр 2008 06:39
А я перевернутые бутерброды делаю также, как Alisa, только начинка у меня вот такая:
 
вареную колбасу (без жира) мелко порезать, добавить измельченный лук (можно чеснок по желанию), яичко, ложку майонеза, ложку муки, 1/2 бульонного куриного кубика, измельченную зелень.
 
Кушать тоже лучше горячими.
 
Smile
Кулинар
  • Регистрация 10 июн 2008
  • Индекс активности 69
  • Рейтинг автора 1
  • Рецепты 2
Ср, 18 июн 2008 14:15
Бутерброды "Вкусненькие"
 
1 б. шпротов
1 большой киви
сливочное масло
батон или багет
 
Батон порезать и намазать маслом.
Шпроты выложить по 1 шт. на каждый кусочек хлеба.
Киви нарезать и положить на бутерброд со шпротами. Киви придают особенно изысканый вкус бутербродам.
 
Мастер по салатам
  • Регистрация 29 июл 2005
  • Индекс активности 761
  • Рейтинг автора 12
  • Город Москва
  • Рецепты 14
Ср, 18 июн 2008 23:44
Настуся, ну, фантазерка... Попробуем как-нибудь на завтрак Smile
Изюминка
  • Регистрация 21 фев 2007
  • Индекс активности 7 879
  • Рейтинг автора 27
  • Город Москва
  • Рецепты 36
Чт, 19 июн 2008 01:18
Настуся, Прям как цветок получлось. Хорошо и интресный вариант.
Сибириада
  • Регистрация 1 авг 2007
  • Индекс активности 2 682
  • Рейтинг автора 33
  • Город ХМАО "Югра"
  • Блог 8
  • Рецепты 16
Чт, 19 июн 2008 09:24
Настуся, такие они у тебя получились осень праздничные!!! Класс!!!! Smile
Сибириада
  • Регистрация 1 авг 2007
  • Индекс активности 2 682
  • Рейтинг автора 33
  • Город ХМАО "Югра"
  • Блог 8
  • Рецепты 16
Чт, 19 июн 2008 09:28
А вот мои бутеры
Хамелеон
  • Регистрация 10 мар 2007
  • Индекс активности 3 139
  • Рейтинг автора 166
  • Город Балашиха
  • Блог 11
  • Рецепты 236
Чт, 19 июн 2008 10:04
Настуся, шпроты с киви очень оригинально! При случае попробую.
Кулинар
  • Регистрация 10 июн 2008
  • Индекс активности 69
  • Рейтинг автора 1
  • Рецепты 2
Чт, 19 июн 2008 12:32
Ol,  Fimida,   Жанна77,  Амариллис, спасибо, для вас старалась  Wink !
Кулинар
  • Регистрация 10 июн 2008
  • Индекс активности 69
  • Рейтинг автора 1
  • Рецепты 2
Чт, 19 июн 2008 12:39
Жанна77, какие бутербродики  Shocked Очень и очень красиво!!!!!!!
И я уверена очень и очень вкусно  Rolling Eyes !!!!!!!!!!!!!!!
Утащу парочку Smile
Кулинар
  • Регистрация 21 июл 2008
  • Индекс активности 9
  • Рейтинг автора 0
Пн, 21 июл 2008 13:56
посоветуйте как лучше оформить бутерброд с краной рыбой или икрой такого же цвета
Colonel
  • Регистрация 24 сен 2005
  • Индекс активности 4 495
  • Рейтинг автора 7
  • Город USA
  • Рецепты 2
Вт, 22 июл 2008 10:00
drumofsun, ну я тебе практически третий раз сообщение переписываю ВСЕ ЕСТЬ НА ЭТОМ САЙТЕ, ИЩИ ПО ТЕМАМ.. Very Happy
Настуся, Это очень интересно и первое и второе и десерт в одном бутерброде! Very Happy
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 97 714
  • Рейтинг автора 4 771
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1448
Вт, 29 июл 2008 02:33
Настуся, Какое необычное сочетание!!!  Smile
 
Жанна77, Вкуснотища!!!  Razz
Шоколадница
  • Регистрация 5 июл 2007
  • Индекс активности 1 387
  • Рейтинг автора 2
  • Город с Земли Обетованной
  • Рецепты 5
Вт, 29 июл 2008 14:03
Настуся, мммм! Ну оооочень аппетитные и оригинальные бутерброды)))  Cool
Изюминка
  • Регистрация 21 фев 2007
  • Индекс активности 7 879
  • Рейтинг автора 27
  • Город Москва
  • Рецепты 36
Вт, 9 сен 2008 22:47
Предлагаю вот такие бутерброды.
1 бутер; На черный хлеб; Майонез, яйцо, селёдочка и лучок.
2 бутер: На белый хлеб намазать немного слив. масла, положить колбаску (ветчину)
слад. перец,майонез, реп. лук кружком и сыр. В микроволнушку на 1мин.

Отредактировано 14 дек 2013 01:00, Anna Chervonyuk
Киевская эльфиня
  • Регистрация 16 мар 2007
  • Индекс активности 7 320
  • Рейтинг автора 47
  • Город Киев
  • Рецепты 69
Пт, 12 сен 2008 20:43
А я пристраивала остатки - обрезки..  Very Happy  Бутики с кабачковой икрой- осталось после закатки и творожком с укропчиком..  Smile   Smile
 
Зеленоглазая
  • Регистрация 19 авг 2007
  • Индекс активности 6 125
  • Рейтинг автора 307
  • Рецепты 102
Пт, 12 сен 2008 22:26
Fimida, очень хочу попробовать!
Galadriel, молодчина - всё идёт в дело!  Smile Безотходное производство. А вкусно-то как!
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 27 682
  • Рейтинг автора 2 840
  • Город Москва
  • Рецепты 942
Сб, 13 сен 2008 01:15
Galadriel, очень симпатичне бутики! Ok  Smile

Разместить комментарий

Последние рецепты форума (архив) Рецепты не добавлять!

Новое в разделе