Бутерброды и сэндвичи - 2

Ответы

Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 97 714
  • Рейтинг автора 4 771
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1448
Пт, 7 фев 2014 20:14
Anna Chervonyuk, Просто ужасно.... ужасно вкусно Tell!!!
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 373
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Пт, 14 фев 2014 23:28
Emerald, потому наверное я их ужасно быстро и съела, чтоб никто больше не пугался. Very Happy
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 373
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Пт, 14 фев 2014 23:34
Я время от времени прибегаю к помощи сэндвичей, особенно на ужин. В принципе это тоже жареное яйцо и салат, только удобнее есть. Smile
Сэндвич с яйцом, сыром и луком.
Самый простой набор: яйцо, ломтик сыра, рукула, лук-порей и хлеб.
Вместо лука-порея можно использовать и обыкновенный лук. Его прижарить на очень горячей сковородке. Лук-порей имеет капельку сладости и простому сэндвичу с яйцом даёт изюминку. Если использовать обыкновенный лук, то при жарке его слегка карамелизировать с сахаром. Карамелизированный лук ВСЕГДА улучшает любое блюдо. Very Happy
Хлеб на очень горячей сковородке, слегка смазанной сливочным маслом, поджарить с двух сторон.
Рукулу лучше не заменять "Айсбергом". Он хорош для гамбургеров, а в сэндвичах, как по мне, только нейтрализирует вкус.
 
Расписала как будто наука целая сэндвич состряпать. Very Happy
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 373
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Пт, 14 фев 2014 23:37
Следом был сэндвич ещё проще -
Сэндвич с сыром и солёной рыбой.
Когда я поджарила хлеб, то сразу на него кладу ломтик сыра (нейтрального, в этот раз обезжиренный нежный козьий сыр), чтоб он слегка прилип к хлебу, но не растаял.
Сверху тонкие кусочки солёной рыбы и украсить красной икрой.

Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 97 714
  • Рейтинг автора 4 771
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1448
Ср, 26 фев 2014 02:09
Anna Chervonyuk, моя прелесть! Very Happy
 
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 373
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Ср, 26 фев 2014 23:23
Emerald, Very Happy Very Happy
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 373
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Пн, 17 мар 2014 11:03
Сендвич с тунцом.
Тунец из консервы сцедить, размять и смешать с лимонным соком. Можно каперсов добавить для кислинки.
Потом огурцы, варёное яйцо и редиска.
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 97 714
  • Рейтинг автора 4 771
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1448
Чт, 27 мар 2014 23:02
Anna Chervonyuk, Очень вкусно! А вот в тунце из консервов я разочаровалась Smile
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 373
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Чт, 27 мар 2014 23:43
Emerald, спасибо! For you! А почему? Опять что-то тухлое попалось? Sad
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 97 714
  • Рейтинг автора 4 771
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1448
Пт, 28 мар 2014 00:00
Anna Chervonyuk, нет, Ань. Я просто попробовала настоящий жареный тунец, а потом решила сделать салат с ним, купила консервированный. А из банки он оказался как обычная горбуша Smile
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 373
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Пт, 28 мар 2014 23:45
Emerald, а у нас консервированый тунец очень популярен. В бутерброды его или в салаты очень часто добавляют. Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 97 714
  • Рейтинг автора 4 771
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1448
Пт, 28 мар 2014 23:58
Anna Chervonyuk, вот я делала салат с тунцом. Уже во-второй раз покупала в банке тунец, все же очень отличается от натурального Smile
Конфетка
  • Регистрация 10 апр 2006
  • Индекс активности 11 193
  • Рейтинг автора 596
  • Город Москва
  • Рецепты 128
Сб, 29 мар 2014 00:06
Emerald, Марин, в России нет вкусного тунца именно в консервах! Если будешь отдыхать в Тунисе, обязательно купи, не пожалеешь! У них прям в огромных двух-литровых - трехлитровых жестяных банках продается! Вкуснее консервы рыбной не ела! Эх, прям аж слюнки потекли! Smile
 
Anna Chervonyuk, Анют, классные сэндвичи! Good Wow Прям аппетит разыгрался на ночь глядя! Tell!!! Пойду водички попью! Laughing Wow Tell!!!
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 97 714
  • Рейтинг автора 4 771
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1448
Сб, 29 мар 2014 00:14
Alla Charm, ага, мечтать мне не вредно Very Happy
Конфетка
  • Регистрация 10 апр 2006
  • Индекс активности 11 193
  • Рейтинг автора 596
  • Город Москва
  • Рецепты 128
Сб, 29 мар 2014 01:50
Emerald, мечтать никому не вредно, иногда даже полезно!!! Very Happy Рано или поздно мечты сбываются! Razz Wink
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 373
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Сб, 29 мар 2014 23:30
Emerald, вот наверное Аллочка права. Может у вас просто эта консерва не вкусная по какой-то причине. Наш консервированый тунец ооочень вкусный. Мне он больше нравится, чем свежий. Smile
Вот по типу твоего салата в Испании весь весенне-летний сезон делают. Я сегодня тоже ела салат с макаронами холодными, крабовыми палочками и тунцом, заправив майонезом. Очень вкусно. Smile
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 373
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Сб, 29 мар 2014 23:31
Alla Charm, Аллочка, спасибо большое! For you! Это у меня из серии чистки холодильнике. За разом и мужу ужин и всякие овощи использовать. Very Happy
Конфетка
  • Регистрация 10 апр 2006
  • Индекс активности 11 193
  • Рейтинг автора 596
  • Город Москва
  • Рецепты 128
Вс, 30 мар 2014 01:16
Anna Chervonyuk, Анютик, ты умничка, у тебя с фантазией все ок и со вкусом! Ok Все, как говорится, "горит в руках" - в хорошем смысле слова!!! Good Very Happy Air_kiss Flower
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 97 714
  • Рейтинг автора 4 771
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1448
Вс, 30 мар 2014 18:08
Anna Chervonyuk, Ань, вкусные консервы, но вкус не тунца, а горбуши Smile
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 373
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Вс, 30 мар 2014 22:35
Alla Charm, спасибо, Алочка! Love
Пользователь
  • Регистрация 27 сен 2016
  • Индекс активности 1
  • Рейтинг автора 0
Вт, 27 сен 2016 16:07
А кто-нибудь пробовал бутеры в Фермерских Лавках? Ну это тех кто живет в Москве касается. Там такая нереальная колбаса у них. они делают нарезки и с собственной выпечкой подают вам. плюс кофе. это просто божественно, очень вкусная у них продукция Ближние Горки. и скажу вам честно - это настоящее мясо (на заметку тем кто следит ). В общем из девиз, что-то типа фермерские продукты. вот в этом ролике там все сказано. зайдите не пожалеете.
 

Вот и сам ролик:
 

Реклама запрещена.
Отредактировано 27 сен 2016 16:25, Багрова Ольга

Разместить комментарий

Последние рецепты форума (архив) Рецепты не добавлять!

Новое в разделе