Слоеные салаты №3

Ответы

Диковинка
  • Регистрация 28 июн 2007
  • Индекс активности 1 939
  • Рейтинг автора 0
  • Город Москва
Вт, 20 ноя 2007 13:23
Anna Mukorina, вкуснющий салатик! Надо бы сегодня такой же замутить.  Very Happy
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 52
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Ср, 28 ноя 2007 00:47
Anna Mukorina,  chis-alla, Почитала я ваш диалог, и задумалась, я помню, что я вроде тоже грибы жарила, посмотрела, а в рецепте они обжаренные, и скорее всего я тоже брала свежие, но я не вижу принципиальной разницы в этом Smile
Конфетка
  • Регистрация 10 апр 2006
  • Индекс активности 11 193
  • Рейтинг автора 596
  • Город Москва
  • Рецепты 128
Ср, 28 ноя 2007 01:42
Alisa, Надь, а я наверно в плане грибов - принципиальна! Confused Если мне не дай Бог попадуться в салате консервированные грибы, особенно шампиньоны, я просто не смогу его есть, для меня это  Fuuuu Единственные грибы консервированные магазинные, которыя я признаю - это маслята! Smile Вот такая я привереда! Very Happy
Модератор
  • Регистрация 19 авг 2006
  • Индекс активности 6 016
  • Рейтинг автора 7
  • Город Москва-Астрахань
  • Рецепты 3
Ср, 28 ноя 2007 08:52
chis-alla,  Alisa, а я просто не люблю консервированные - мне свежие/замороженные жареные больше по душеSmile
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 129
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Ср, 28 ноя 2007 11:18
Anna Mukorina, Анечка, очень даже красивый и аппетитный прудик ты состряпала...вкусно!!!!!  Good
Кулинар
  • Регистрация 5 сен 2007
  • Индекс активности 287
  • Рейтинг автора 0
  • Город Болгария
  • Блог 1
  • Рецепты 1
Чт, 29 ноя 2007 09:40
Делала вчера салат КУРИНЬЙ С ОРЕХАМИ-вкусненко получилось           только я по другому украсила                                                       Smile                                                                              
Изюминка
  • Регистрация 21 фев 2007
  • Индекс активности 7 879
  • Рейтинг автора 27
  • Город Москва
  • Рецепты 36
Чт, 29 ноя 2007 23:46
Вики, Красиво ты украсила!!!!! Very Happy  Very Happy  Very Happy
  
 
Оля
Кулинар
  • Регистрация 27 ноя 2007
  • Индекс активности 11
  • Рейтинг автора 0
  • Город Белорусь
Сб, 8 дек 2007 11:12
Вот я тоже попытаюсь внести свою лепту,названия салата не знаю,но часто делаю его на праздники:
Количество продуктов -произвольное.
Укладывать слоями.Слои пропитывать майонезом.
Верх украсить.
1.Вареная курица без кожи(кусочками)
2.Спассерованный полукольцами лук репч.
3.Яйцо вареное(кубиками)
4.Чернослив(кусочками)
5.Яйцо
6.Кукуруза консервированная
7.Лук
8.Курица
9.Чернослив
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Сб, 8 дек 2007 19:43
Anis58, Видно очень красивый салатик  Smile
Кулинар
  • Регистрация 11 дек 2007
  • Индекс активности 86
  • Рейтинг автора 0
  • Город Лесосибирск
Вт, 11 дек 2007 19:38
девочки хочу поделиться очень вкусным салатиком под названием
"Принцесса на горошине":   Crying or Very sad  Crying or Very sad  Crying or Very sad
- зеленый горошек
- репчатый лук
- вареные яйца
- сыр
- отварная морковь
- отварная свекла

с горошка типа "бондюэль" слить рассол выложить в глубокий салатник - это будет первым слоем, репчатый лук порезать мелко, вареные яйца можно порезать или натереть на крупной терке, твердый сыр типа "Буковинский" натереть на крупной терке, полить майонезом, отварную морковь и свеклу натереть на крупной терке, сверху полить обильно майонезом, в качестве украшения оставить одну горошину которую поместить в центр салата.
Салат по внешнему виду похож на знаменитую селедку под шубой, очень хорош на новогоднем столе.
Салат несмотря на то, что в нем нет мяса любят мужчины.

Попробуйте не пожалеете!   Razz  Razz  Razz
Razz
Отредактировано 21 янв 2008 19:52, Д.Т.И.
Кулинар
  • Регистрация 13 ноя 2006
  • Индекс активности 702
  • Рейтинг автора 0
  • Город USA, PA
  • Рецепты 1
Вт, 11 дек 2007 19:50
Д.Т.И., вопрос. А майoнезом каждый слой промазывать или только 2 раза?
Кулинар
  • Регистрация 11 дек 2007
  • Индекс активности 86
  • Рейтинг автора 0
  • Город Лесосибирск
Вт, 11 дек 2007 19:59
Илона
Д.Т.И., вопрос. А майoнезом каждый слой промазывать или только 2 раза?
каждый слой промазывать получится слишком жирновато- вредно для здоровья, достаточно два раза( для меня) попробуйте так, если будет суховато, добавьте майонеза еще в какой-нибудь слой.
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Ср, 12 дек 2007 01:01
Д.Т.И., мне тоже такие салатики нравятся... где нет мяса  Smile
Кулинар
  • Регистрация 29 окт 2007
  • Индекс активности 202
  • Рейтинг автора 1
  • Город Санкт-Петербург
Пт, 21 дек 2007 13:39
Ну хоть и не нравится мясо, но это очень вкусно.
ГРИБНАЯ ШУБА.
На тарелку или салатник выкладываем слоями порезанные:
1 слой-отварное мясо
2слой-жареный лук и морковь
3 слой-солёные грибы
4 слой-тёртый сыр
Все слои промазывать майонезом и повторять 2 раза.
Последний слой сыра не мазать майонезом.
Очень достойный салат для праздничного стола.
Киевская эльфиня
  • Регистрация 16 мар 2007
  • Индекс активности 7 320
  • Рейтинг автора 52
  • Город Киев
  • Рецепты 69
Пт, 21 дек 2007 13:47
Вероничка 64,  соленые можно маринованными заменить?  И еще - ты отвариваешт говядину или курятинку? Очень интересуюсь, поскольку мне все компоненты кажутся соблызнительнми.  Very Happy  Very Happy
Кулинар
  • Регистрация 29 окт 2007
  • Индекс активности 202
  • Рейтинг автора 1
  • Город Санкт-Петербург
Пт, 21 дек 2007 21:40
Galadriel, Всё отвариваю! А я не пробовала заменять, у меня у самой никогда нет солёных грибов, мне привозили и я его сделала.
Я думаю, что плохого ничего не случится.Но это вкусно получилось! Smile  Very Happy
Киевская эльфиня
  • Регистрация 16 мар 2007
  • Индекс активности 7 320
  • Рейтинг автора 52
  • Город Киев
  • Рецепты 69
Сб, 22 дек 2007 15:28
Вероничка 64, да у меня соленых нет, потому как все замариновала или заморозила грибочки. Я, наверное, на неделе опробую на семье  Very Happy   А там уж определюсь, Хочетсяна Рождество такой сделать. ВУкраине это более уважаемый праздник, чем НГ,  Smile
Изюминка
  • Регистрация 21 фев 2007
  • Индекс активности 7 879
  • Рейтинг автора 27
  • Город Москва
  • Рецепты 36
Сб, 22 дек 2007 16:17
Galadriel,  Мариш, а какого числа вы Рождество отмечаете 7 января?
  Или как католики 25 декабря?
 

 
Кулинар
  • Регистрация 29 окт 2007
  • Индекс активности 202
  • Рейтинг автора 1
  • Город Санкт-Петербург
Сб, 22 дек 2007 20:46
вот ещё один салатик
МЯСО В ТУЛУПЕ
1 слой-мелко порезанная луковица
2 сл- 3-4 кртофелины посолить и мелко нарезать
3 сл-300г порезанного отварного мяса
4 сл- 2 порез. солёных огурца( я больше маринованые люблю)
5 сл-2-3 порезаных яйца
6 сл- опять картофелина
Все слои промазываются майонезом и украсить зеленью и огурчиками
Кулинар
  • Регистрация 29 окт 2007
  • Индекс активности 202
  • Рейтинг автора 1
  • Город Санкт-Петербург
Сб, 22 дек 2007 20:53
САЛАТ "КОРОНА"
На блюдо выкладывается мелко нарезанное варёное мясо это самый широкий слой.
2 слой-картофель
он должен быть меньше мясного
3 сл- морковь на тёрке варёная
4 слой-яйцо
5---сыр
6слой- грецкие орехи
Слои можно повторять два раза и уменьшать кверху.
Все слои промазываем майонезом и сверху натираем грецкий орех.
Из яичка делается корона и в него положить любой ингридиент салата. Морковь смотрится наиболее ярко.
Киевская эльфиня
  • Регистрация 16 мар 2007
  • Индекс активности 7 320
  • Рейтинг автора 52
  • Город Киев
  • Рецепты 69
Сб, 22 дек 2007 21:10
Fimida,  Оленька, мы православные христиане, Рождество - 7 -го. Но у нас обычай - 6- е января - это СВЯТ ВЕЧИР.  Еще называют Багата Кутя, Вилия..
Святой ужин, вобщем. Считается, как этот день пройдет, таким весь год будет.   Cool
НЕльзя ругать и тем более, шлепать деток.  Утром умываются водой, в которую еще с вечера была положена серебрянная монетка.
Садясь за стол, угощают обязательно собачек или котов, по поверью, чтобы не болели, и дабы не вселялись в них чужие дУхи.
Под стол кладут железный предмет, чтоб кажый мог подержать на нем ноги - они будут сильными и здоровыми весь год.
 

На столе должна быть кутя (кутья), 12 блюд - по числу апостолов , обязательно рыба, вареники,борщ, грибы. Узвар, конечно же...  Западенцы ставят на стол "дидух". Это сноп пшеницы, перевязанный особым манером. Символизирует дух предков, которые в этот день должны приходить в гости.  Smile  Вечером в церквях начинается служба, она продорлжается до утра, пока не  родится Сын Божий.
Девушки ворожат ночью...
 
Утром 7-го января детки ходят по домам - квартирам  и поют песни - колядуют:
"
Добрий вечір тобі, пане господарю! Радуйся!
Ой радуйся земле! Світ Божий народився!
 
Застелай же столи, та все килимами. Радуйся!
Ой радуйся земле! Світ Божий народився!
 
Та клади калачі ярої пшениці. Радуйся!
Ой радуйся земле! Світ Божий народився!
 
Бо прийдуть до тебе три свята у гості. Радуйся!
Ой радуйся земле! Світ Божий народився!
 
А першеє свято: Різдво Колядове. Радуйся!
Ой радуйся земле! Світ Божий народився!
 
А другеє свято: Різдво Місяченька. Радуйся!
Ой радуйся земле! Світ Божий народився!
 
А третєє свято: Святе Водохреща. Радуйся!
Ой радуйся земле! Світ Божий народився!
 
Вэтот вечер семья должна быть вместе и дома, кто опоздает на ужин , будет "весь год бродить вне дома". У меня как раз ДР, и народ собираю в 5.00, чтобы все семьями и не блуждали нигде целый год.  Very Happy   Very Happy  
У нас это очень уважаемый праздник, и считается, что первый гость в этот день должен быть обязательно мужчина!!!  Cool
Изюминка
  • Регистрация 21 фев 2007
  • Индекс активности 7 879
  • Рейтинг автора 27
  • Город Москва
  • Рецепты 36
Сб, 22 дек 2007 23:58
Galadriel,  Маришка вы такие молодцы, что чтите традиции, я конечно за других говорить не могу, а мы 6 на7 смотрим телевизор, там показывают службу в Храме Христа Спасителя. А 7 днём встречаемся поздравляем друг, друга уже на словах, потому что подарки дарим на Новый год.  Мне кажется к Новому году в Москве люди больше готовятся, нежели к Рождеству. ( так у нас и у моих знакомых)

 
  Оля
Кулинар
  • Регистрация 28 ноя 2007
  • Индекс активности 4
  • Рейтинг автора 0
  • Город Белгород
Ср, 26 дек 2007 15:01
Салат из тунца
o 400 граммов консервированного тунца
o 1/2 грейпфрута
o 1 банан
o 1 ч. л. лимонного сока
o 3 крутых яйца
o 3 ст. л. майонеза
o 1 пакетик йогурта
o 1 ч. л. сладкого красного перца
o несколько листьев салата
o щепотка соли
 
Разделить рыбу на примерно одинаковые кусочки. Разделить грейпфрут на дольки. Порезать банан дольками. 2 яйца порезать кубиками, а третье — на 8 частей. Смешать майонез с йогуртом, добавить соль по вкусу. Выложить блюдо листьями салата, смешать рыбу, яйца, банан, грейпфрут и положить на листья салата. Заправить майонезом с йогуртом. Положить сверху кусочки разрезанного яйца и поперчить. В салат можно добавить немного вареного риса
Киевская эльфиня
  • Регистрация 16 мар 2007
  • Индекс активности 7 320
  • Рейтинг автора 52
  • Город Киев
  • Рецепты 69
Ср, 26 дек 2007 15:24
Fimida,  не..мы с 6-го на 7-е, мы ж ортодоксальные христиане.  Smile    Smile   Зато все подружки из Америк - Лондонов меня почему - то упорно поздравляют с католическим.  Laughing   Laughing  
 
Вероничка 64,  ой, интересно...   Smile  Я похожий делала, но перемешанный. Слоями - то оно куда как красивше...  Cool   Cool
Кулинар
  • Регистрация 24 ноя 2007
  • Индекс активности 16
  • Рейтинг автора 0
  • Город Москва
Ср, 26 дек 2007 17:47
Девочки, подскажите пожалуйста, где найти рецепт салата от Tifany. На рисунках салатик такой сооблазнительный, а ссылок рецепта нет.  Sad

Разместить комментарий

Поделиться

Последние рецепты форума (архив) Рецепты не добавлять!

Новое в разделе

Лучшие авторы недели