Салат "ОСЕННИЙ" с цветной капусткой
 

Mila55, Вкусный красавчик!!!!!!

Fimida, я вообще очень люблю цветную капусту,поэтому мне очень понравился.

Овощной салатик с сыром
 

 
А состав совсем простой-зеленый салат(сегодня руккола),огурчик,помидорки,редиска,красный лук,адыгейский сыр,лимонный сок и оливковое масло...ну и соль с перчиком по-вкусу.

Mila55, Милые салатики... а какие полезные

Emerald, тем более зимой...

А уменясегоднянемного необычный,но очень вкусненький Морковно-апельсиновый салат с чесноком
 

Mila55, интригующе звучит

Emerald, самой было интересно попробовать.....вкУУУсно!

Alezhen с Главной.
 
Салат Айсберг
 
Хочу рассказать про очень быстрое приготовление салата, рецептом которого с удовольствием пользуются студенты в Германии, и просто когда очень спешите. Ну приехали, например, из поездки, кушать хочется, а время на приготовление чего-то вкусного нет. Вот здесь-то и пригодится этот рецепт. Итак: Берем один, средней величины, качан салатной капусты (в народе её ещё называют Пекинской) весом примерно 400-500гр. Желательно чтобы листья были свежими и светло-зеленого цвета. Чтобы капуста была сочной, дать полежать в чистой прохладной воде минут 10. Затем рвем руками, не режем!, на небольшие кусочки, такие, как вы посчитаете приемлимыми для употребления без дополнительного деления на части. Складываем в довольно глубокую миску, поскольку туда мы добавим еще примерно 300-400 гр. свежих и спелых помидор, предварительно порезав их на кусочки. Также добавляем одну упаковку сыра Моцарелла (125 гр.) порезанный кубиками. И теперь самое интересное. В любом магазине сегодня можно купить приправу для салатов .
 
Рецепт приготовления у них практически одинаковый: одну упаковку сухой приправы растворить в 60мл.(иногда 90 мл.) воды и добавить 3 ст. л. оливкого масла. Залить приготовленный соус в наш салат. Дать постоять 15-20 мин.
Салат готов, приятного аппетита!
 
P.S. Рецептом поделились студенты из Моритцбурга (Moritzburg) и дочь Наташа.
 
Ингредиенты: капуста, сыр Моцарелла, помидоры

Салат со свеклой "Пикантный"
 

"САЛАТ С РЕДЬКОЙ И СЫРОМ"
 

Острый капустный салат

Салат с овощами

Салат "Нежный" из помидоров и жаренных кабачков
 

Зеленый салат крабовыми палочками

Рецепт

Салат из морской капусты со свежими овощами

annabalu, Юльяна Б., северянка, Mila55, Замечательные салатики

Салат "Зимний"

 
1 большой баклажан
1 красная паприка
5-7 шампиньонов
1 большая луковица
Маринад:
1 ст.л. воды
2 ч.л. уксуса (25 % )
соль
порубленная петрушка
3 дольки чеснока
оливковое или подсолнечное масло
 
Баклажан, паприку, грибы и лук крупно нарезать.

Смазать оливковым или подсолнечным маслом, но не сильно много и выпекать в духовке при 200 С 15 минут.

Ещё горячими залить маринадом и хорошенько перемешать.
Приятного аппетита

Goldchen, вкусный салатик люблю салатики с баклажанами

Давно здесь никого не было....
Принимайте салатик
 
ПЕЧЁНЫЙ САЛАТ
 

Goldchen, салаты у нас с тобой схожи . Нужно и твой поробовать, я думаю он не только зимой хорош!

Салат "Огни Парижа"
 

 
Куриное филе - 150-200гр,
Помидоры - 2-3шт,
Огурцы - 2-3шт,
Кедровые или грецкие орехи - 30гр
Гранатовые зерна - 30гр
Зелень - на ваш вкус!
Заправка - натуральный йогурт или майонез
 
Куриное филе сварить или обжарить на минимальном колличестве растительного масла, порезать кубиками или брусочками! Помидоры, огурцы порезать произвольно, кладем рубленную зелень, (я не стала класть). Приготовить заправку - в натуральный йогурт добавить немного горчицы, лимонного сока и оливковое или растительное масло, все хорошо перемешать и заправить салат, (вместо такой заправки можно использовать легкий майонез), добавить соль, перец - по вкусу! Выложить на тарелку, посыпать орехами и гранатовыми зернами! Легкий салатик готов! Приятного аппетита!
 
P.S. Я в этот раз положила в салат грецкие орехи, но лучше все же использовать кедровые, получается нежнее!

Салат "Бедана":

"ХРУСТЯЩИЙ САЛАТ"