Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Как засолить сало?

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Последние рецепты форума (архив) Рецепты не добавлять!
  5. Салаты и закуски

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 98 498
  • Рейтинг автора 4 863
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1490
Профиль ЛС
Пт, 7 июл 2006 22:35
Tifani, да уж... вот оказывается какое это чудо  Very Happy  Недаром Танюша Вагнер по нему сохнет  Very Happy
Lapka
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 37
  • Рецепты 37
Профиль ЛС
Сб, 8 июл 2006 14:26
Emerald, и не только она... Cool  Very Happy
LadyM
Южная мелодия
  • Регистрация 27 май 2006
  • Индекс активности 3 315
  • Рейтинг автора 3
  • Город Israel
  • Рецепты 6
Профиль ЛС
Пн, 28 авг 2006 23:51
ой,девчёночки,купила я сегодня вот такую пародию  Very Happy на сало

и половину сделала Сало в луковой шелухе от  Amba,

а вторую посолила в банке,рецепт точно знаю с нашего сайта,но найти не могу Confused
единственное что добавила в него так это специю для сала и копчёностей

в субботу или воскресенье посмотрим что получится Razz
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 98 498
  • Рейтинг автора 4 863
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1490
Профиль ЛС
Пн, 28 авг 2006 23:53
LadyM, бум ждать  Smile
LadyM
Южная мелодия
  • Регистрация 27 май 2006
  • Индекс активности 3 315
  • Рейтинг автора 3
  • Город Israel
  • Рецепты 6
Профиль ЛС
Чт, 31 авг 2006 22:58
а вот и готовое САЛО В ЛУКОВОЙ ШЕЛУХЕ.
СОВЕТУЮ всем любителям сала!!!! очень вкусное сало и быстро в приготовлении.
 
СПАСИБОТАНЮШЕ Amba за классный рецепт!!!
 
Lapka
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 37
  • Рецепты 37
Профиль ЛС
Чт, 31 авг 2006 23:20
LadyM, ах ты ж дразнилкина! Smile Вот доиграешься, что я на сало приеду...Ну просто песня! Razz  Razz  Very Happy
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 98 498
  • Рейтинг автора 4 863
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1490
Профиль ЛС
Чт, 31 авг 2006 23:25
Lapka, ну, это ближе, чем к Танюхе из Германии  Razz  Very Happy
Lapka
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 37
  • Рецепты 37
Профиль ЛС
Чт, 31 авг 2006 23:37
Emerald, точно. Час и сало в кармане. Very Happy
LadyM
Южная мелодия
  • Регистрация 27 май 2006
  • Индекс активности 3 315
  • Рейтинг автора 3
  • Город Israel
  • Рецепты 6
Профиль ЛС
Пт, 1 сен 2006 00:24
Lapka,  Razz
bysha
Бяша, любительница барашков
  • Регистрация 30 июн 2006
  • Индекс активности 1 822
  • Рейтинг автора 2
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 6
Профиль ЛС
Пт, 1 сен 2006 14:20
LadyM,  это провокация!!!  Mad  Razz  СаААААло!!!  Wow
Lapka
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 37
  • Рецепты 37
Профиль ЛС
Пт, 1 сен 2006 17:48
LadyM,   Very Happy  Very Happy
LadyM
Южная мелодия
  • Регистрация 27 май 2006
  • Индекс активности 3 315
  • Рейтинг автора 3
  • Город Israel
  • Рецепты 6
Профиль ЛС
Пт, 1 сен 2006 21:23
bysha,  Lapka,  Laughing  Razz
LadyM
Южная мелодия
  • Регистрация 27 май 2006
  • Индекс активности 3 315
  • Рейтинг автора 3
  • Город Israel
  • Рецепты 6
Профиль ЛС
Сб, 28 окт 2006 01:21
хи-хи-хи Laughing  в эту темку,кроме меня,израильтянки никто и не приходит с салом Laughing  Laughing  Laughing
а я опять пришла,только нынче сделала грудинку,но всё по тому же Танюшкиному рецепту Razz ,т.к. с мясом ,так варила подольше(30 мин).

разрезик будет завтра Smile ,а сейчас положила в морозилку
Guest
Гость
  • Регистрация 1 мар 2021
  • Индекс активности 0
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Сб, 28 окт 2006 01:29
LadyM,  ну разве можно такое на ночь. Ну вот, теперь точно сало будет сниться Laughing МОЛОДЕЦ Марина! Вкуснятина Smile
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 98 498
  • Рейтинг автора 4 863
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1490
Профиль ЛС
Сб, 28 окт 2006 01:49
LadyM, Вот именно... соблазняешь нас, бедных  Very Happy
LadyM
Южная мелодия
  • Регистрация 27 май 2006
  • Индекс активности 3 315
  • Рейтинг автора 3
  • Город Israel
  • Рецепты 6
Профиль ЛС
Сб, 28 окт 2006 02:10
Ksuschka, спасибки!!! Razz
Emerald, да,уж Laughing вас бедных соблазнишь Laughing ,у вас на рынках столько сала можно вкуснючего накупить, Razz ,и настоящего хохляцкого,и какого хошь Laughing ,это мы тут бедные изощряемся как можем Laughing
marisha
Кулинар
  • Регистрация 7 сен 2006
  • Индекс активности 734
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Сб, 28 окт 2006 20:31
LadyM, во-во,Мариночка ты абсолютно права насчет сала, а так нашего хохлятского хоцца.
А на твое сальце смотрю и слюнки глотаю Rolling Eyes
LadyM
Южная мелодия
  • Регистрация 27 май 2006
  • Индекс активности 3 315
  • Рейтинг автора 3
  • Город Israel
  • Рецепты 6
Профиль ЛС
Вс, 5 ноя 2006 23:17
а вот и разрезик  Tongue
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 98 498
  • Рейтинг автора 4 863
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1490
Профиль ЛС
Пн, 6 ноя 2006 00:06
LadyM, Лишь одно слово на уме.... ВАУ!
LadyM
Южная мелодия
  • Регистрация 27 май 2006
  • Индекс активности 3 315
  • Рейтинг автора 3
  • Город Israel
  • Рецепты 6
Профиль ЛС
Пн, 6 ноя 2006 00:35
Emerald,  Give_rose
Guest
Гость
  • Регистрация 1 мар 2021
  • Индекс активности 0
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Пн, 6 ноя 2006 00:54
LadyM,  Tease  Cry2 ТОЖЕ ХОЧУУУ.....стянула кусочек Razz  Very Happy
LadyM
Южная мелодия
  • Регистрация 27 май 2006
  • Индекс активности 3 315
  • Рейтинг автора 3
  • Город Israel
  • Рецепты 6
Профиль ЛС
Пн, 6 ноя 2006 01:01
Ksuschka, Оксанчик,его так легко делать,а вкуснооо,попробуй Razz
baraban
Кулинар
  • Регистрация 17 сен 2006
  • Индекс активности 87
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Сб, 18 ноя 2006 21:31
LadyM,  ты не права!!
в гемании есть всё как в греции!!
но хохляцкого настоящего ?! Pardon  Pardon  Pardon
это на вес золота!
Grenadina
Сладкая
  • Регистрация 5 окт 2006
  • Индекс активности 3 115
  • Рейтинг автора 53
  • Город Петербург
  • Блог 19
  • Рецепты 53
Профиль ЛС
Вт, 23 янв 2007 01:31
Девочки, подскажите!!! Я засолила сало. Порезала на кусочки 5х5х5см. Оно стояло под гнетом 2 дня и 2 дня в холодильнике. Оно успело просолиться? Можно его есть? А то я боюсь. Surprised
Tifani
Карлсон форума
  • Регистрация 8 апр 2006
  • Индекс активности 2 484
  • Рейтинг автора 9
  • Город Siberia, Tomsk
  • Рецепты 17
Профиль ЛС
Вт, 23 янв 2007 09:37
Grenadina, а как солила, в рассоле или на сухую?
кажется муж говорил неделю надо... он у меня этим занимается  Very Happy
но это на сухую...
1 2 3 4 5 6 7 8

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Последние рецепты форума (архив) Рецепты не добавлять!

Новое в разделе

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

23 февраля

Кто на сайте

Всего 354, гостей 354, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

kuharka@mail.ru   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2021 Kuharka.ru. Разработка сайта Phorm.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100