Кофеварка

Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29.10.2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 40
  • Рецепты 37

Рейтинг темы
Сб, 6 май 2006 21:59
Девочки, похвастаюсь.Получила подарок на ДР.Шведскую кофеварку с капсулами.Не могу нарадоваться.Кофе с пенкой,аромат на всю кухню,удовольствия -море.
 

И вот такой кофе получается.
 

 
Баловство,а сколько радости доставляет... Smile
 
Ещё одна тема Кофемашинка
Отредактировано 31 окт 2013 00:41, mia

Илана

Ответы

1 2 3
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Сб, 6 май 2006 22:33
Lapka, Хороший подарок! Smile
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 466
  • Рейтинг автора 64
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 61
Вс, 7 май 2006 01:24
Lapka, очень хороший подарок! Good
Клубничкина
  • Регистрация 26 окт 2005
  • Индекс активности 3 404
  • Рейтинг автора 23
  • Город Москва
  • Рецепты 84
Вс, 7 май 2006 11:25
Lapka, Какая   прелесть ,  кофе с  такой  красивой  пенкой  ,  хороший  подарок !!!
Кулинарная тигра
  • Регистрация 11 май 2005
  • Индекс активности 6 132
  • Рейтинг автора 34
  • Город Россия
  • Рецепты 31
Вс, 7 май 2006 13:19
Lapka, классно! Хороший подарок!  Smile Поздравляю!
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 40
  • Рецепты 37
Вс, 7 май 2006 22:27
Ой,девчонки,сама рада до сих пор.Играюсь,как дите. Very Happy
Кулинар
  • Регистрация 16 ноя 2007
  • Индекс активности 137
  • Рейтинг автора 0
  • Город France
  • Рецепты 1
Сб, 18 окт 2008 00:39
Сделала себе приятное,купила кофеварку,давно мечтала о такой .У неё 4 фунции: эспрессо.обычный кофе,капучино,машиато.Одно наслождение Razz :girl_dance:
 

 
Отредактировано 31 окт 2013 00:40, mia
Посылатель в общее место
  • Регистрация 22 июл 2006
  • Индекс активности 3 988
  • Рейтинг автора 18
  • Город Москва
  • Рецепты 15
Пт, 7 ноя 2008 07:21
Девочки с кофеварками!
Подскажите какую покупать? И в плане дороговизны - качества.
И что такое механический каппучинизатор?
А что значит рожковая?
И если можно, немного подробнее о фильтрах, что значит съёмный?
Совсем запуталась   Sad
Ну, в общем всё, что об этих кофеварках знаете.
 
Огонёк, с обычным кофе и эспрессо я знакома, капуччино видела не раз на картинках, а вот что такое машиато?
Забежавшая на кухню
  • Регистрация 27 ноя 2006
  • Индекс активности 10 955
  • Рейтинг автора 19
  • Город Псков
  • Блог 9
  • Рецепты 33
Пт, 7 ноя 2008 12:02
Тётушка Лень, главное, что все кофеварки готовят разный кофе, тут всё зависит от предпочтений.
Есть капельные с фильтрами, а есть ещё паровые и эспрессо кофеварки с рожком.
В капельной наливаешь воду в резервуар, насыпаете кофе на фильтр и всё - вода нагревается и кофе течёт в чашку. "+" таких кофеварок в цене - они обычно недорогие, а "-" в качестве кофе. По крайней мере, из тех людей, которые попробовали другие виды кофеварок, к капельным уже не возвращались. Ну и в зависимости от типа фильтра, его придётся менять периодически, а бумажные так и вообще постоянно.
Паровые кофеварки по принципу приготовления совсем другие, там вода нагревается и под воздействием пара готовится кофе, который находится в специальном отсеке над водой. Такой кофе я не пробовала, поэтому ничего сказать не могу.
А вот из рожковой пробовала. У нас как раз такая дома. На другую не поменяю уже никогда.

В специальный рожок засыпается кофе, утрамбовывается и через него  под давлением проходит горячая вода. Именно благодаря давлению кофе получается очень насыщенным и ароматным. И заметно отличающимся от кофе, приготовленных другими способами. Исходя их опыта, я бы посоветовала мощность 15 бар, меньше - это уже не то. И ещё хорошо, когда металлические рожки. Всё остальное уже по личному предпочтению - объём резервуара для воды, дополнительные функции типа  капучино или ещё что. Там много наворотов уже придумали, в том числе со встроенной кофемолкой. Естественно, цена уже соответственная. А вообще цена примерно от 4.000 рублей.
Отредактировано 7 ноя 2008 12:14, Ksuson
Забежавшая на кухню
  • Регистрация 27 ноя 2006
  • Индекс активности 10 955
  • Рейтинг автора 19
  • Город Псков
  • Блог 9
  • Рецепты 33
Пт, 7 ноя 2008 12:40
Тетушка Лень
а вот что такое машиато?

Это вид эспрессо. Есть простой, есть двойной (с двойной порцией кофе на ту же порцию воды), есть со сливками взбитыми, с лимоном и есть macchiato. Мacchiato  - это кода на поверхности в чашке плавает взбитое молоко.
Посылатель в общее место
  • Регистрация 22 июл 2006
  • Индекс активности 3 988
  • Рейтинг автора 18
  • Город Москва
  • Рецепты 15
Пт, 7 ноя 2008 14:45
Ksuson, спасибо большое For you! , вроде немного понятнее стало.
Тут была в гостях, а там кофемашина... Естественно угостили эспрессо, теперь всё! Обычный кофе и из банки попросту не котируется... ХААСЮ такую же кофемашину, а она кусается, зараза, вот и решила присмотреть что-нибудь подешевле, но в таком же ключе. И похоже рожки менять мне будет в лом Confused
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 52
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Пт, 7 ноя 2008 17:26
Тётушка Лень, Если ты на 100% уверена, что ты будешь пользоваться кофеваркой, то лучше купить кофемашину, там и кофе лучше получается, да и есть выбор, какой кофе ты хочешь сегодня питьSmile
Посылатель в общее место
  • Регистрация 22 июл 2006
  • Индекс активности 3 988
  • Рейтинг автора 18
  • Город Москва
  • Рецепты 15
Пт, 7 ноя 2008 18:33
Alisa, ага, от жадности я выпила 8 (кажется, может и больше) эспрессо за день, ещё хочуууууу.... :girl_wacko:
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 52
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Пт, 7 ноя 2008 19:12
Тётушка Лень, Дорогая, в нашем возрасте такое количество кофе противопоказаноSmile Потому и говорю, не будет ли это пустой тратой денег, у меня стоит кофеварка , правда обычная, когда я ее покупала кофемашин еще не было, а кофе я уже несколько лет только без кофеина пьюSmile
Посылатель в общее место
  • Регистрация 22 июл 2006
  • Индекс активности 3 988
  • Рейтинг автора 18
  • Город Москва
  • Рецепты 15
Пт, 7 ноя 2008 19:32
Alisa, а я молода, стройна и красива необычайно  :girl_blum:  Мне можно!
Забежавшая на кухню
  • Регистрация 27 ноя 2006
  • Индекс активности 10 955
  • Рейтинг автора 19
  • Город Псков
  • Блог 9
  • Рецепты 33
Пт, 7 ноя 2008 20:34
Тётушка Лень, воот, стоит только попробовать хороший кофе... Rolling Eyes  Wink2
Посылатель в общее место
  • Регистрация 22 июл 2006
  • Индекс активности 3 988
  • Рейтинг автора 18
  • Город Москва
  • Рецепты 15
Чт, 14 май 2009 22:31
Lisa, эх! НЕ трави душу! girl_cr  Ну оооочень дорого Crying or Very sad
Пользователь
  • Регистрация 29 июн 2009
  • Индекс активности 17
  • Рейтинг автора 0
  • Город Chicagoland
  • Рецепты 1
Вт, 30 июн 2009 20:38
У меня вот такой вот монстр дома. Делает по одной чашке, удобно когда на одного или двоих, а когда много гостей, то я ее почти не использую. Она берет капсулы и простое молотое кофе.
Посылатель в общее место
  • Регистрация 22 июл 2006
  • Индекс активности 3 988
  • Рейтинг автора 18
  • Город Москва
  • Рецепты 15
Вт, 30 июн 2009 20:53
BaDKiTTy, а насколько она выгодна? Эти капсулы очень дорогие?
Пользователь
  • Регистрация 29 июн 2009
  • Индекс активности 17
  • Рейтинг автора 0
  • Город Chicagoland
  • Рецепты 1
Вт, 30 июн 2009 21:08
Тётушка Лень, У нас коробка капсул (в ней 18 шт.) примерно стоит $10. Я эти капсулы покупаю когда хочется какого то кофе со вкусом. А так использую простое кофе.
Она удобная для утра, на работу собираешся, насыпал кофейка или засунул капсулу, чашку подставил и нажал на кнопочку. Кофе готово. В ней резервуар для воды, так что даже воду каждый день наливать не надо.
Солнечная хулиганка
  • Регистрация 22 май 2007
  • Индекс активности 7 779
  • Рейтинг автора 17
  • Город Reggio Emilia, Italia
  • Рецепты 27
Ср, 1 июл 2009 10:59
Тётушка Лень, ой, заглянула сюда случайно.
Если слово машиато написано в оригинале MACCHIATO (итал) то это всего-навсего кофе эпрессо с капелькой молока.
Солнечная хулиганка
  • Регистрация 22 май 2007
  • Индекс активности 7 779
  • Рейтинг автора 17
  • Город Reggio Emilia, Italia
  • Рецепты 27
Ср, 1 июл 2009 11:01
Ksuson,
это кода на поверхности в чашке плавает взбитое молоко.
нееееее, Ксю, это уже будет каппуччино. А маккьято это именно с молоком, капелька. От слова macchia пятно на чем-то.
Солнечная хулиганка
  • Регистрация 22 май 2007
  • Индекс активности 7 779
  • Рейтинг автора 17
  • Город Reggio Emilia, Italia
  • Рецепты 27
Ср, 1 июл 2009 11:10
Тётушка Лень, как-то сидели мы с друзьями и спорили по поводу стоимости кофе из капсул или обычный кофе для кофемашин.
У нас некоторые фирмы проводят акцию: покупаешь коробку капсул и тебе кофемашину привозят на дом бесплатно, т.е. даДом. По контракту ты должна закупить капсул что-то порядка 3 - 4 коробок в год. Стоит коробочка из 50 капсул что-то прилично, порядка 40 евро... Что такое 50 капсул? 50 чашечек кофе. мне бы этой коробочки хватило бы на 12 дней. На этот же период мне хватает полкило кофе для кофемашин, купленный в супермаркете по цене 3 евро. есть разница? Только в цене. Уверяю.
Посылатель в общее место
  • Регистрация 22 июл 2006
  • Индекс активности 3 988
  • Рейтинг автора 18
  • Город Москва
  • Рецепты 15
Ср, 1 июл 2009 13:35
Emiliana, ага, спасибо за разъяснения Smile  Тань, а капуччино получается вкуснее, когда автоматически делается? Или можно купить аппарат подешевле?
Теперь дело за малым! Денюшек подкопить и найти место для установки данного агрегата, мдяяяяяяяяяяя  Not_i
Солнечная хулиганка
  • Регистрация 22 май 2007
  • Индекс активности 7 779
  • Рейтинг автора 17
  • Город Reggio Emilia, Italia
  • Рецепты 27
Ср, 1 июл 2009 16:55
Тётушка Лень, Лен, я каппуччинку в кофемашине не делаю У меня встроенный бак под молоко, а его каждый раз мыть - выкорёбывать из машины, промывать, чтоб "каналы не высохли"... У меня есть Cappuccino Creamer (http://www.frabosk.it/prodotti_frabosk.asp?voce=%27lec%27) , стальная небольшая катсрюлечка с крышечкой, в которую вделана "помпа" с мелким ситечком: подогреваешь молоко на газу, помпочкуй вверх-вниз тудыть-сюдыть с минуту... вливаешь в готовый кофе уже взбитое в густую пену молоко. Разницы - никакой!

 
Один совет: лучше с подогревом чашечек. т.е. основание кофемашины, куда ты ставишь чашечки, должно иметь возможность подогрева (scalda tazze)
Пользователь
  • Регистрация 18 авг 2009
  • Индекс активности 10
  • Рейтинг автора 0
Пт, 23 окт 2009 14:40
девочки у кого есть кофеварка DELONGHI комбинированная. Как она в роботе. Давно смотрю на нее и все не решусь купить.
1 2 3

Разместить комментарий

Поделиться

Новое в разделе

Лучшие авторы недели