Grenadina, спасибо за пояснения Но чеcтно говоря, легче не стало

bysha,
 

Солнышка

Аленка,  bysha,  Grenadina, а я вот соблазнилась, но он у меня 2 года простоял и я его освоить не смогла    Купила книжечку с рецептами, так вот если делать по ней, получается, как правило, вкусно, но если вдруг окажется много, то после разогрева вкус меняется не в лучшую сторону. Особенно котлеты - становятся просто резиновыми. Делала как-то безе -так долго, что в духовке уже наверное 2-3 порции испекла бы, а про кол-во вобще молчу - в аэрогриль ведь меньше чем на противень помещается.
А уж если что-то сама придумывала, то только мусорное ведро и кормила  
Девчат может научите меня бестолковую в этой штуке готовить?

+1

Купила я АЭРОГРИЛЬ очень довольна!

Fimida,Оля, у тебя на сколько литров аэрогриль?

Fimida, пожалуйста,расскажи поподробнее,чем именно ты довольна? Время приготовления? Вкус? Функциональность? Красота? Я просмотрела всю темку,но так и не поняла,чем аэрогриль отличается от духовки? Только тем,что сам выключится?

Юльяна Б.,  У меня объем 11 литров. Я в продаже видела и больше, и меньше. По мне эта печка подошла. И места не особо много занимает.
 
Mazaika, Ладунь мне кажется, что ничем не отличается если в духовке имеется гриль.
  Только в печке есть обдув. На вкус вроде так же как и из духовки, просто мне удобнее стало и время приготовления выставляешь и темпиратура по градусно вплодь до например 233градуса.
У меня плита газовая и не очень современная. Менять её не хочу т. к  наш дом новерно будут сносить, а в новых домах плиты электрические.  Ну вообщем если у тебя плита хорошая и фукцианальная тогда АЭРОГРИЛЬ тебе не нужен.

Fimida, Оленька,спасибо за разъяснения! Я их ждала

ПОДБОРКА КНИГ ДЛЯ АЭРОГРИЛЯ и не только.
 
1. Блюда в горшочках 100 любимых блюд.   http://depositfiles.com/ru/files/fqqx79p54
2. Шашлыки и барбекю.  http://depositfiles.com/ru/files/ah8m7oqy3
3. Шашлык.   http://depositfiles.com/ru/files/r5gf7c2j5
4. Ростбифы, лангеты, эсколопы.   http://depositfiles.com/ru/files/n59wkhyba
5. Гриль.  http://depositfiles.com/ru/files/ywjfebl7x
6. домашние копчености и колбасы.pdf http://depositfiles.com/ru/files/hb2qj1213
7. готовим в гриле.pdf   http://depositfiles.com/ru/files/sekgf89kq
8. все о копчении продуктов.rar  http://depositfiles.com/ru/files/9pxeg7mya
9. блюда для аэрогриля.djvu   http://depositfiles.com/ru/files/9dq8cula7
10. блюда в духовке.pdf   http://depositfiles.com/ru/files/wss1q6qgh
11. блюда в горшочках.pdf   http://depositfiles.com/ru/files/diki6hb9s
12. Аэрогриль с пользой и без хлопот.pdf   http://depositfiles.com/ru/files/kxtnltrup
13. Аэрогриль.pdf   http://depositfiles.com/ru/files/mm97rkc9c
14. блюда для аэрогриля.djvu   http://depositfiles.com/ru/files/304oq8q8y
15. 300 рецептов в духовке.pdf   http://depositfiles.com/ru/files/fl3jpery4
16. 50 рецептов для аэрогриля.pdf   http://depositfiles.com/ru/files/w5bge6asq
 
Может быть кому нибудь пригодится. Мне очень пригодились.

Я в аэрогриле готовлю в основном мясо, курицу и бутеры запекаю. Про бутеры с сыром: готовятся быстро, сыр поджареный, как из духовки, но хлеб не становится таким дубовым, они не мокнут, как в микроволновке. Мясо, если запекать куском, завернутым в фольгу, гораздо мягче, сочнее, чем из духовки, если курочка, то тоже, очень сочная. У меня дочка кушает мясо и курицу из аэрогриля так, что за ушками трещит, а вот из духовки - не хочет - в духовке все более сухое получается. Я где-то прочитала, что в аэрогриле ничего невозможно сжечь, думаю, это действительно так - когда готовлю курицу в чесноеом в дховке, он в процессе готовки чернеет, прям, уголечек, а тут просто коричневый, красивый. Короче, вещь стоящая!

А вот девчата у меня какой аэрогриль.Если честно то жалею что на него потратилась.Если есть обычная духовка.то аэрогриль выброшенные деньги.Места на кухне стало еще меньше,а все что можно делать в аэро можно и в простой духовке!Конечно если у вас большая кухня и денег много то да!Интересно наблюдать поскольку чаша прозрачная!Пирог в ней не получается!Я сушила там абрикосы,морковь,чеснок,свеклу,делала окорочка..Игралась в общем.А это фото неудавшегося пирога!Допекала в духовке!

iriina, у меня АГ один в один и нарадоваться я на него уже 2 года никак не могу - про то, что готовить можно что-то в духовке, я даже и забыла, бисквиты замечательные получаются, даже протыкать не нужно - как со всех сторон от формы отошел - смело можно вынимать, курочка, мяско, все сочное. Может, Вы просто еще не приноровились к нему?

Девочки! Месяц назад у нас в семье появился аэрогриль с функцией холодного и горячего копчения. Сделала рыбку г/к с жидким дымом, но без стружек. Получилось вкусно,но без вкуса и аромота копчености. Я уверена, что кулинарочки-хозяюшки коптят и мяско и рыбку в аэрогриле. Поделитесь, пожалуйста, СВОИМИ рецептами. Купила две книжки в Семь Холмов, но как-то рецепты мною не поняты.   Хочется услышать вас. А может кто-нибудь увлекается холодным копчением?

Девочки, у нас уже второй аэрогриль Если честно, мы его ипользуем каждый день для приготовления горячих бутербродов на завтрак - очень быстро и вкусно! За 4 минуты хлебушек становится хрустящим снаружи и мягким внутри, и сыр топится оч вкусненько...объеденье, в общем. А в остальном я все же предпочитаю духовку - и это потому, что она по размеру больше и приготовить там можно больше по объему (АГ мне не хватает на 5 человек). Хотя большим ее плюсом еще можно считать значительно меньшую затрату энергии, чем духовки (у меня разница в 2 раза). В общем штука прикольная, но не необходимая Да, еще по-поводу того, что там можно приготовить: хорошо там получалось мясо, рыба запеченая, овощи тушеные, супы, курица гриль; однако бисквит и вся выпечка, которая должна подниматься не получалась ни разу

Anna1966,спасибо

Я присмотрела себе АГ HOTTER HX-1037 CLASSIC
Расскажите, пожалуйста про него...
Сколько ваши АГ стоят, желательно в гривнах или в евро???

завтра переезжаю в новую квартиру. первое что куплю в дом - АГ. духовка у меня хорошая, но для меня стала неудобная (кто мог подумать, что заболею и планировка духовки станет мне не по силам. а каждый раз ждать мужа это не дело). нам с мужем на двоих объем 12+6 литров вполне хватит. а когда гости - есть духовка.

вот такой. если не найду в прямой продаже (в Италии не очень популярен АГ, закажу через тв-магазин)

А это мое приобретение, муж купил
 

Zhorzhetta, хороший муж, заботливый!
мой тоже ездил по магазинам пока только смотрел, но были в продаже простейшие: с мех.управлением, одной скоростью обдува и без доп.кольца на колбу.

Мы тоже недавно приобрели аэрогриль.HOTTER PLATINUM.
 

 
Пока не могу сказать,нравится он мне или нет.Делала курицу с картошкой,курица сильно зажарилась,а картошка осталась сыроватой..пришлось доделывать... Может конечно к нему надо приноровится,у двоих знакомых уже есть аэрогрили-им все нравится.Будем осваивать дальше!

у меня пока нет АГ, но скажу что читала на разных форумах.
Для приготовления овощей требуется много времени. поэтому чтоб его уменьшить делаем следующее:
картофель ставим выше курицы (как это сделать мне не ведомо пока, видимо использовать высокую решетку) и выставить максимальную скорость обдува (вентилятора).

Usagi, Zhorzhetta, Поздравляю с покупочками!

Emerald, спасибо, Мариш

Emiliana, Спасибо за совет!Учту!
 

Emerald, Спасибо

Ох, так и не могу понять нужен мне аэрогриль или нет. Такие противоречивые отзывы - одним очень нравится, другим совсем не нравится. Я уговариваю себя, что он мне не нужен: хорошая духовка, крутая микроволновка, мультиварка уже есть, а вот хочется еще и аэрогриль. И чем больше уговариваю что не надо оно мне, тем больше хочется!

pastoral, мне тоже много чего хочется, а вот место на кухне не позволяет