Аэрогриль

Ответы

1 2 3 4 5
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 93 953
  • Рейтинг автора 4 294
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1318
Вт, 26 окт 2010 23:37
Koltany, Спасибо за отзыв! Значит я правильно сделала, что выбрала мультиварку Smile
Пользователь
  • Регистрация 24 фев 2010
  • Индекс активности 3 161
  • Рейтинг автора 2 163
  • Рецепты 74
Пт, 17 дек 2010 15:17
Девочки, читала-читала, но так и не поняла в чем же принципиальное различие между мультиваркой и аэрогрилем?
Аэрогриль коптит? И все?
Обладательницы обоих приборов, посоветуйте, пожалуйста, что выбрать!!!
Модератор
  • Регистрация 19 авг 2006
  • Индекс активности 6 017
  • Рейтинг автора 7
  • Город Москва-Астрахань
  • Блог 1
  • Рецепты 3
Вт, 21 дек 2010 19:26
oranzhela, у меня только мультиварка, поэтому помочь не могу((
Кулинар
  • Регистрация 26 янв 2007
  • Индекс активности 7 396
  • Рейтинг автора 220
  • Город Москва
  • Рецепты 67
Чт, 23 дек 2010 11:29
oranzhela, АГ жарит без масла, запекает, тушит, коптит, можно даже варить на пару, говорят, но я не пробовала... У меня есть АГ, но МВ тоже хочется, она тушит, варит супы и печет изумительно высокие бисквиты, творожные запеканки, варит каши, холодец и т.д. Выбирать тебе Very Happy
Пользователь
  • Регистрация 24 фев 2010
  • Индекс активности 3 161
  • Рейтинг автора 2 163
  • Рецепты 74
Чт, 23 дек 2010 21:07
Zhorzhetta, на пару - это важно. И каши. Теперь тоже обе хочу.
Спасибо, буду думать.
Модератор
  • Регистрация 19 авг 2006
  • Индекс активности 6 017
  • Рейтинг автора 7
  • Город Москва-Астрахань
  • Блог 1
  • Рецепты 3
Чт, 23 дек 2010 23:24
oranzhela, я уже писала выше, что мне пароварка в МВ нравится больше))) А каши, да.... Это супер! Если есть возможность подождать час - то неоценимый помощник. Но у меня ребенок, как проснется, сразу требует кашу, приходится скакать на кухню и варить на плите Very Happy
Пользователь
  • Регистрация 24 фев 2010
  • Индекс активности 3 161
  • Рейтинг автора 2 163
  • Рецепты 74
Чт, 23 дек 2010 23:51
Девочки, всем спасибо! Оказывается, и аэрогриль каши готовит!
 
Возможности Аэрогриля HOTTER
 
Готовит гриль
Готовит Курицу-гриль
Готовит барбекю
Готовит блюда для детей
Готовит тосты и горячие бутерброды
Жарит на решетке без масла
Жарит с маслом в посуде
Жарит семечки, орехи, кофе
Жарит во фритюре
Коптит холодным и горячим способом
Размораживает продукты
Подогревает готовые блюда
Поддерживает продукты в подогретом состоянии до 24 часов
Выпекает сдобу
Выпекает хлеб, торты, пирожные
Поднимает тесто и опару
Варит на пару
Варит в посуде
Тушит овощи
Запекает мясо
Готовит каши и супы
Томит как Русская печь
Готовит диетическую пищу
Делает йогурт
Топит сало
Варит варенье прямо в банках
Стерилизует домашние заготовки
Сушит зелень, фрукты, грибы и ягоды
 
Удобства Аэрогриля в приготовлении пищи:
ВО-ПЕРВЫХ, стенки аэрогриля прозрачные – а значит, можно наблюдать за всем, что происходит внутри: появилась ли румяная корочка на мясе, хорошо ли поднимается пирог, не пора ли переворачивать на другой бок фаршированную курицу.
 
ВО-ВТОРЫХ, у аэрогриля есть таймер и кнопка управления температурой. Пора готовить ужин, но так хочется посмотреть любимый сериал? Почему бы и нет? В ХХI веке это возможно. Закладываете в аэрогриль необходимые продукты, устанавливаете программу - и можете заниматься другими делами. В «Семи холмах» все модели испытаны на российские перепады напряжения - так что смело оставляете работающий аэрогриль на кухне. Когда все будет готово, аэрогриль сообщит об этом звуковым сигналом.
 
В-ТРЕТЬИХ, у аэрогриля есть немало полезных дополнительных приспособлений, позволяющих расширить его возможности. Он может не только печь и запекать – он может все! Шашлык с «дымком», овощи на пару, курица-гриль и огромная рождественская индейка – Аэрогриль поможет выполнить любое Ваше кулинарное желание. Поставьте кольцо-увеличитель, используйте многофункциональный сетчатый противень (стимер). А трехуровневая система решеток позволит приготовить несколько блюд одновременно.
 
ЧЕТВЕРТОЕ преимущество аэрогриля – Ваше здоровье и красота. Аэрогриль готовит с помощью горячего воздуха, свободно циркулирующего вокруг размещенных на решетке продуктов. Это позволяет максимально сохранить их витамины и полезные вещества. Более того, лишний жир стекает на дно аэрогриля и, что очень важно, не пригорает. Вы избавлены от кухонного чада, Ваши близкие получают диетические блюда: мясо, птицу, рыбу с хрустящей корочкой, сочные и нежные внутри. Овощи, запеченные в аэрогриле, сохраняют свой естественный цвет.
 
В-ПЯТЫХ, весит аэрогриль всего несколько килограммов, поэтому его легко можно отвезти с собой летом на дачу. И не надо будет мучиться с газовыми баллонами или хуже того, с дровами. В маленьком компактном аэрогриле удобно готовить и суфле из свежих ягод, и шашлык, стерилизовать банки для заготовок, сушить грибы и зелень на зиму.
 
В-ШЕСТЫХ, в аэрогриле Вы можете использовать любую посуду, в том числе металлическую: кастрюльки, сковороды, формы для выпечки, керамические и стеклянные горшочки. Размораживать продукты можно даже в пластиковой посуде.
 
И, наконец, СЕДЬМОЕ – аэрогриль может сам себя отмыть. Чтобы отмыть жир с колбы и решеток - просто налейте в аэрогриль немного воды, положите в нее решетки, добавьте средство для мытья посуды и включите режим промывки. Через несколько минут слейте воду, ополосните колбу и все готово!
 
______________________________________________
Вообщем, самые продвинутые модели аэрогрилей умеют делать все тоже, что и мультиварка (или почти все тоже), а вот мультиварка гриль не сделает. Пока пришла к такому выводу.
Отредактировано 23 дек 2010 23:58, oranzhela
Пользователь
  • Регистрация 24 фев 2010
  • Индекс активности 3 161
  • Рейтинг автора 2 163
  • Рецепты 74
Пн, 27 дек 2010 18:34
Спрашивала, спрашивала про аэрогриль, а сама сегодня купила в интернет-магазине мультиварку Панасоник на 4,5 литра. Привезут 30-31 декабря, буду изучать на каникулах
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 93 953
  • Рейтинг автора 4 294
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1318
Пт, 31 дек 2010 01:14
oranzhela, Very Happy Молодца!
Пользователь
  • Регистрация 15 дек 2010
  • Индекс активности 105
  • Рейтинг автора 7
  • Рецепты 11
Ср, 12 янв 2011 11:38
а вот мой муж меня отговаривает от Аэрогриля,а я просто мечтаю о нём...так как уже всё у меня на кухне есть
Кулинар
  • Регистрация 26 янв 2007
  • Индекс активности 7 396
  • Рейтинг автора 220
  • Город Москва
  • Рецепты 67
Ср, 12 янв 2011 13:27
Frankonia, если есть хорошая духовка с конвекцией, не бери Smile
Пользователь
  • Регистрация 15 дек 2010
  • Индекс активности 105
  • Рейтинг автора 7
  • Рецепты 11
Ср, 12 янв 2011 21:13
Frankonia, если есть хорошая духовка с конвекцией, не бери Smile
не у меня духовка самая обычная, вот я ихочу аэрогриль,чтобы поменьше духовкой пользоватся...так как мыть её мне удобно и брать даже навороченую не хочу...
Кулинар
  • Регистрация 23 окт 2007
  • Индекс активности 966
  • Рейтинг автора 360
  • Город Москва
  • Блог 202
  • Рецепты 11
Сб, 15 янв 2011 20:56
Frankonia,
АГ надо тоже что б помыть- попотеть.. колба тяжелая и отмывается не очень, вот сегодня первый раз в посудомойке помыла- купила можно сказать из-за него.. первую очередь,та квот- даже ппм на 70 градусах не все сразу отмыла.. а решетки.. там их драить нужно и скажу что я не запускаю до до состояния ужаса.. отмываю сразу.. но все равно.. увы..
ну и еще.. мясо в нем готовить -хорошо, а вот с выпечкой могут быть очень неприятные сюрпризы.. я долго пыталась наладить отношения... и добилась, но как только увидела мини-духовку- купила ее.Потому что в аг входит мало -ну диаметр 24 см, а кушает электроэнергии он очень много.. Я не говорю. что зря его купила- нет, я о нем год мечтала и потом рискнула,сейчас там готовим в основном мясо.
Но тем не менее- хочу дорогую и навороченную духовку- я очень много пеку.Это мечта, которая не скоро - но сбудется...
Так что надо просто полистать наши рецепты и понять- для чего же он нужен
просто Я
  • Регистрация 6 фев 2007
  • Индекс активности 2 518
  • Рейтинг автора 126
  • Город Ibbenbueren
  • Рецепты 113
Вс, 16 янв 2011 23:46
Frankonia, у меня духовка навороченая и не променяю ее ни на что! А отмываю все средством от Amwey_ это не рекламма! Просто перепробовала уже действительно очень много средств и ничего лучше пока не нашла! А аэрогриль, смотрела я эту кастрюльку, но не впечатлила она меня, места много занимает да и сама не легкая!
Пользователь
  • Регистрация 25 фев 2011
  • Индекс активности 6
  • Рейтинг автора 0
Пт, 25 фев 2011 14:38
Внесу свои "5 копеек" в обсуждение аэрогриля.
Купив его, первые дни особо в нем готовить не получалось (только рыба хорошо получалась). Потом приноровилась и делала точти всё там. И пицу пекла и кексы (для больших пирогов не советую, т.к. низ будет не поджаристым), запекла рыбу, котлеты, курицу и т.д. Шикарная скумбрия холодного и горячего копчения получается. Как пароварка вряд ли он подойдет. Здесь производители лукавят. В общем привыкла я к нему и была довольна, в отличии от моих друзей, которые купили аэ раньше, но пользовались им очень мало.
 
Ровно через год -срок гарантии- аэ сломался. Перестал реагировать на кнопки. Фирмы HOTTER. Звоню в сервисную службу. Привозите. Приехала, аэ заработал, но я оставила, чтоб проверели. Нифига они ничего не сделали, содрали с меня 400 руб., сказали что чистили термопару. Но стал мой аэ работать своеобразно. Нодо было выставлять время всего приготовления или больше сразу, иначе потом пару дней не включится. А это уже совсем не удобно готовить. Теперь совсем ни на что не реагирует. Опять сдох. А проработал при ежедневном использовании только год. Как то маловато для бытовой техники. Diablo
Отредактировано 25 фев 2011 14:40, GIDRA
Пользователь
  • Регистрация 12 июн 2009
  • Индекс активности 42
  • Рейтинг автора 2
  • Город Самара
  • Рецепты 5
Чт, 31 мар 2011 18:32
Мне муж на Новый Год подарил АГ! Правда не Хоттер, как я хотела, а Юнит..Но я и этим тоже очень довольна!
Выпечка получается прекрасная, бутеры вкуснющие, а про мяско и куру вообще молчу))) Домашние оценили этот прибор на 5+!!!
Пользователь
  • Регистрация 12 июн 2009
  • Индекс активности 42
  • Рейтинг автора 2
  • Город Самара
  • Рецепты 5
Чт, 31 мар 2011 18:33
Правда вот никак не могу понять, как его использовать в качестве пароварки? Embarassed
Пользователь
  • Регистрация 12 июн 2009
  • Индекс активности 42
  • Рейтинг автора 2
  • Город Самара
  • Рецепты 5
Пт, 1 апр 2011 13:59
А это несколько моих экспериментов в АГ:
Свинная рулька

Шашлычок ооочень понравился)))

Плюшки, печенюшки с джемом и с сыром.

Куриные котлетки под сыром

Горячие бутеры с колбаской и сыром
Влюбленная в море
  • Регистрация 2 июл 2008
  • Индекс активности 11 195
  • Рейтинг автора 98
  • Город Москва
  • Рецепты 133
Сб, 2 апр 2011 17:26
А у меня не сложились отношения АГ, ну не понравилось мне. Стоял сначала мертвым грузом дома, потом уехал на дачу. Может там его будет ждать вторая жизнь. Razz
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 93 953
  • Рейтинг автора 4 294
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1318
Пн, 4 апр 2011 21:07
Маргаритка86, С блюдами прошу сюда Smile http://www.kuharka.ru/talk/eat/two/3780.html
Пользователь
  • Регистрация 12 июн 2009
  • Индекс активности 42
  • Рейтинг автора 2
  • Город Самара
  • Рецепты 5
Вт, 5 апр 2011 21:15
Огромное спасибо за подсказочку)))
Кулинар
  • Регистрация 13 мар 2010
  • Индекс активности 211
  • Рейтинг автора 173
  • Город Уфа
  • Блог 6
  • Рецепты 8
Вс, 29 май 2011 12:17
Посмотрела сегодня по НТВ передачу Пир на весь мир. Там в аэрофритюрнице готовили картофельные чипсы и куриные наггетсы (всё без масла). Кто-нибудь знает, чем отличается аэрофритюрница от аэрогриля? У меня АГ. Может попробовать эти рецепты в АГ Confused
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 93 953
  • Рейтинг автора 4 294
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1318
Чт, 2 июн 2011 01:46
Al Binush, ну, в аэрофритюрнице масло не используют... а в АГ?
Кулинар
  • Регистрация 13 мар 2010
  • Индекс активности 211
  • Рейтинг автора 173
  • Город Уфа
  • Блог 6
  • Рецепты 8
Чт, 2 июн 2011 04:02
Emerald, я методом тыка попробовала рецепт наггетсов в аэрогриле. Сам рецепт в аэрофритюрнице на видео и фото (пошаговое) здесь. А вот мои наггетсы по тому же рецепту, но в аэрогриле:
 

 

 
Наггетсы делала из грудки, получилось суховато. Но затем приготовила крылышки и голень, получились сочные и хрустящие. Пришлось повторять домашним на бис. Но самое главное - ни капли масла! Laughing
Отредактировано 4 июн 2011 11:57, Al Binush
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 93 953
  • Рейтинг автора 4 294
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1318
Чт, 1 ноя 2012 01:31
Девочки, возможно в скором времени у меня появится аэрогриль... Ну очень плохо без плюшек Smile
1 2 3 4 5

Разместить комментарий