Плиты и духовки

Кулинар
  • Регистрация 19.11.2004
  • Индекс активности 3
  • Рейтинг автора 0
  • Город Эстония, Йыхви

Рейтинг темы
Пт, 19 ноя 2004 04:54
Вот решились поменять газовую плиту на новую. Razz
Сначала думала приобрести газовую с эл.духовкой, но говорят много электричества потребляет.... Crying or Very sad
Может что подскажете?
 
Ещё одна тема Духовка
Отредактировано 31 окт 2013 00:43, mia

<a href="http://lilypie.com"><img src="http://lilypie.com/baby1/050406/1/16/0/+2" alt="Lilypie Baby Birthday" border="0" /></a>

Ответы

1 2 3 4 5
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 98 770
  • Рейтинг автора 4 892
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1499
Ср, 8 дек 2004 00:45
Ангел, у меня электрическая плита, так что не знаю, что и подсказать Sad
В интернете нашла вот какую инфу:
 
...Несомненно, духовки газовых плит не столь совершенны, сколь их электрические родственники. Обеспечить равномерный нагрев со всех сторон гораздо проще, если использовать электрические нагревательные элементы. Поэтому часто можно встретить газово-электрические "гибриды": газовые конфорки и электрическую духовку, или газовую духовку с электрическим грилем. Если Вы склоняетесь к такому варианту, то стоит учесть, что не в каждую квартиру можно установить такую плиту. Электрическая духовка потребляет много электричества, и не всякая проводка выдержит такую нагрузку. Даже если сделать подводку электричества к плите специальным силовым кабелем, это может не решить проблемы, если провода до квартиры не рассчитаны на такую мощность. Перед покупкой такого рода комбинированной плиты лучше всего сначала проконсультироваться у электрика, выдержит ли проводка в Вашем доме такую нагрузку.
Удобство пользования духовкой во многом определяется ее конструкцией, например, наличием или отсутствием выдвижных "рельсов" для противней. Удобнее всего, когда духовка снабжена выдвижным ящиком под противни, выезжающим вместе с крышкой: вам не придется больше залезать в горячую духовку, можно просто выдвинуть наружу все ее содержимое.
Многие производители предпринимают особые меры для теплоизоляции стеклянного окна духовки. Дверцы делают двойными и даже тройными. Чем лучше теплоизоляция - тем меньше шансов, что кто-нибудь обожжется об стеклянную дверцу. Это особенно важно, когда в доме есть дети или домашние животные.
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 98 770
  • Рейтинг автора 4 892
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1499
Ср, 8 дек 2004 00:56
Вот еще:
 
...Электрические духовки, с моей точки зрения, практичнее газовых, т.к.:
     1. электронагреватели более безопасны, нежели открытый огонь в газовой духовке;
     2. они обеспечивают более равномерный нагрев за счёт верхнего и нижнего нагревателя (в электрической духовке можно включить нагрев "только сверху", "только снизу", и "сверху и снизу" одновременно, а также включить отдельно гриль);
     3. они, как правило, обеспечивают возможность готовки на нескольких противнях одновременно, при наличии вентилятора (конвектора), а в газовой духовке конвектора быть не должно, т.к. имеется открытый огонь;
     4. обычно, в режиме работы гриля дверца газовой духовки должна быть приоткрыта, а это неудобно и достаточно опасно;
     5. мощность подключения газовых плит с электрической духовкой (комбинированных) и  газовых плит с газовой духовкой, но с электрическим грилем одинаковы и составляют около 2 кВт, что позволяет подключение в стандартную розетку.
=================================================
 
...какую лучше покупать? если дом газовый - не влетит ли электрическая в копеечку? сколько электроэнергии она "кушает"? варочная панель будет однозначно газовая, интересует именно духовка. у кого есть - поделитесь опытом. какую лучше выбрать?
 
Ответ: У меня была такая проблема лет семь - восемь назад. В то время это была действительно проблема. так-как капиталисты не выпускали газовых духовок из соображений здоровой пищи. Консультанты в магазинах объясняли, что отходы горения оседают на те-же пироги и возможны отравления. Сейчас наверное для нас выпускают. Так и не найдя встроенную газовую духовку, купил электрическую, и не жалею. Электричества жрет примерно 1,2-1,5 кВт/час в рублях это наверное около 1-2 рубля в час, но так как она не постоянно включена, думаю это недорого. У меня вроде Испанская "Siltal" с керамическим покрытием, варочная панель стеклянная вроде тоже Испанская "Bompani" зовется, в то время все обошлось около 600 у.е., думаю сейчас бы это стоило 350-400.
Кулинар
  • Регистрация 19 ноя 2004
  • Индекс активности 3
  • Рейтинг автора 0
  • Город Эстония, Йыхви
Ср, 8 дек 2004 03:10
Razz  СПАСИБО!!! Большое спасибо - все таки буду брать с эл.духовкой, не так уж это и дорого, ведь я не собираюсь в ней целыми днями что-то делать... и удобнее... и быстрее... Постараюсь найти с  выдвижными "рельсами" для противней, и что б не грелось стекло - доче уже 8 месяцев  Very Happy  скоро начнёт везде лазать.
Гость
  • Регистрация 12 апр 2021
  • Индекс активности 0
  • Рейтинг автора 0
Чт, 17 фев 2005 00:08
СПАСИБО
Фрекен Бок
  • Регистрация 23 сен 2005
  • Индекс активности 75
  • Рейтинг автора 0
  • Город Хабаровск
Чт, 29 сен 2005 06:52
Девочки, помогите! Недавно поменяли квартиру и в новой стоит плита Индезит. Проблема в том, что шкала духовки не в градусах, а в цифрах от 1 до 10. Ну а любом рецепте что пишут? Выпекать притемпературе 180, 220 градусов. Кака цифра какой температуре соответствует?
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 98 770
  • Рейтинг автора 4 892
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1499
Чт, 29 сен 2005 23:09
O-la-la, если никто не ответит Smile позвони по тел. 974-62-80 в службу Help line, либо же по тел. 787-72-22  это диспечерская
Фрекен Бок
  • Регистрация 23 сен 2005
  • Индекс активности 75
  • Рейтинг автора 0
  • Город Хабаровск
Пт, 30 сен 2005 07:26
интересно, во сколько мне встанет межгород? Surprised
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 98 770
  • Рейтинг автора 4 892
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1499
Пт, 30 сен 2005 10:31
O-la-la, ой, я не сообразила посмотреть, откуда ты   Embarassed
Вот еще такой сайт нашла: http://www.rusmanual.ru/indesit.htm
Посылатель в общее место
  • Регистрация 22 июл 2006
  • Индекс активности 3 988
  • Рейтинг автора 17
  • Город Москва
  • Рецепты 15
Вт, 22 авг 2006 04:14
ХАЧУ новую плитуууу!
Наш мэр Лужков запретил в домах с газом ставить газ.плиты с электродуховкой, мне её просто газовики не поставят, так что придётся довольствоваться газовой. А газовых плит почему-то выбор очень ограничен, мне еще необходима маленькая 50-50-80.
Может кто подскажет. Sad
Фея Кухни
  • Регистрация 11 апр 2006
  • Индекс активности 1 121
  • Рейтинг автора 12
  • Город москва
  • Рецепты 99
Вт, 22 авг 2006 13:55
Тётушка Лень, мне в магазине посоветовали, да и по интернетовским отзывам хвалили плиты фирмы горения. Правда не знаю есть ли у этой фирмы узкие, но плита этой фирмы действительно хорошая, духовка печет прекрасно
Бяша, любительница барашков
  • Регистрация 30 июн 2006
  • Индекс активности 1 822
  • Рейтинг автора 2
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 6
Вт, 22 авг 2006 17:03
Тётушка Лень,  как это запретил???!!!  Mad  Crying or Very sad  А у меня стоит (тихо-тихо, чтоб Лужков не услышал)...  Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 98 770
  • Рейтинг автора 4 892
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1499
Вт, 22 авг 2006 17:23
bysha, Вот я тоже об этом узнала... а хотели в другую квартиру такую плиту и покупать...  Surprised
Бяша, любительница барашков
  • Регистрация 30 июн 2006
  • Индекс активности 1 822
  • Рейтинг автора 2
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 6
Вт, 22 авг 2006 17:35
Emerald, Вот гадство!!!  Mad  Хорошая газовая духовка с программами и проч. стоит очень дорого.
Посылатель в общее место
  • Регистрация 22 июл 2006
  • Индекс активности 3 988
  • Рейтинг автора 17
  • Город Москва
  • Рецепты 15
Вт, 22 авг 2006 21:48
bysha,  Emerald, в связи с участившимися случаями перегрузки электроподстанций (ну не хватает в Москве всем электричества), вышел указ мэрии, что в домах с газом, плиты с эл.духовками устанавливаться не будут. Да и в инете, посмотрите, сейчас нет газовых с эл.духовкой, а в магазины я ещё не заглядывала.
 
Если надо, я посмотрю за каким номером вышел указ на сайте мэрии, но то что он мелькал, это точно.
Посылатель в общее место
  • Регистрация 22 июл 2006
  • Индекс активности 3 988
  • Рейтинг автора 17
  • Город Москва
  • Рецепты 15
Ср, 30 авг 2006 02:56
bysha,  Emerald, ой, я дико извиняюсь! Залезла в интернет, а там так много комбинированных плит, аж глаза разбегаются! И когда успели понапривезти, пол-года назад не видела ни где, а теперь полный завал! Скоро потащу мужа в магазин плиту щупать!!!
Кулинар
  • Регистрация 24 окт 2006
  • Индекс активности 433
  • Рейтинг автора 0
  • Город Из Москвы
Ср, 25 окт 2006 15:30
Поменяла старую газовую плиту,в которой духовка работала прекрасно. Сейчас купила тоже газовую независимую (была мечта-поставить духовку на уровне столешницы). Мечта не осуществилась Sad ,таскали духовку по всей кухне, но так и не получилось ничего. Пришлось установить под варочную панель(как обычно).
Духовка с грилем и вертелом, таймер на 60 мин.,полозья для противня.
Готовлю в духовке, но что-то не очень..... Confused Может быть ещё не привыкла к ней......
Посылатель в общее место
  • Регистрация 22 июл 2006
  • Индекс активности 3 988
  • Рейтинг автора 17
  • Город Москва
  • Рецепты 15
Ср, 25 окт 2006 23:56
Мышонок, вот и я боюсь, вдруг духовка подводить будет? Так я ничего и не выбрала Sad , то одно не так, то другое....
А как духовка называется?
Я так присматриваюсь или Аристон или Индезит, но это опять не окончательно Sad
Кулинар
  • Регистрация 24 окт 2006
  • Индекс активности 433
  • Рейтинг автора 0
  • Город Из Москвы
Чт, 26 окт 2006 09:27
Тётушка Лень,какая духовка тебе нужна? В смысле - газовая или электро? У меня газ, так что выбора особенно нет Confused  В газовых нет никаких "прибамбасов". В основном всё сводится к покрытию плиты (эмаль или нержавейка). Ещё хорошо бы знать её технические данные: как будет вести себя в смысле электрических дел? Ведь и в газовых задействовано эллектро ( свет,вертел, вентилятор). Есть слабые плиты на счёт этого-у них быстро всё перегорает( консультировалась у профи). Да и с покрытием не всё просто.... Эмаль не качественная..... и будут проблемы...... У меня нержавейка... метал. Плита "Крона", вроде как отзывы о ней хорошие....., я ещё не привыкла к ней. Долго пользовалась микроволновкой и мне кажется что долго всё готовится. Ну, а пироги здорово выходят! Smile
Кулинар
  • Регистрация 24 окт 2006
  • Индекс активности 433
  • Рейтинг автора 0
  • Город Из Москвы
Чт, 26 окт 2006 09:35
Тётушка Лень, по-поводу Индезита ничего не могу сказать - не знаю. А вот Аристон не советую никому! Проверено лично, такое г........ Ещё не прошло и месяца со дня покупки, проблемы посыпались.... Да и сервис (на гарантии) оставляет желать лучшего.... Сейчас любой нормальный продавец скажет,что Аристон не из лучших.
Посылатель в общее место
  • Регистрация 22 июл 2006
  • Индекс активности 3 988
  • Рейтинг автора 17
  • Город Москва
  • Рецепты 15
Чт, 26 окт 2006 21:05
Мышонок, мне полностью плита нужна, газовая, желательно 50х50х80, в общем- маленькая Smile . И мне нравится нержавейка, ухаживать проще Smile . А пироги в плите- самое главное!!! Для чего и хочется купить новую Smile
Может вообще купить с электрической духовкой, с наворотами и не париться? Да где ж такую миниатюрную найдёшь? Sad . Около нас только магазин "Мир", а там выбор плохой, до других далеко ехать, а в инете толком ничего не разглядишь Sad . Пока хотение буксует на месте Confused
Кулинар
  • Регистрация 24 окт 2006
  • Индекс активности 433
  • Рейтинг автора 0
  • Город Из Москвы
Чт, 26 окт 2006 22:19
Тётушка Лень, я до умопомрачения сидела в инете, сравнивала цены. Разброс цен приличный. Сначала нашла несколько вариантов, распечатала, позвонила по магазинам(узнала у них цены), потом с мужем поехали на ярмарку,  посмотрели, потрогали, покрутили, пооткрывали..... и не одну.... После чего, приехали домой и заказали в инете. Заказали часа в 2,т.е в 14-00, а привезли в этот же день в22-00. На следующий день муж её подключил.
Кулинар
  • Регистрация 24 окт 2006
  • Индекс активности 433
  • Рейтинг автора 0
  • Город Из Москвы
Чт, 26 окт 2006 22:21
Да, сейчас есть хорошие электроплиты с боковым открыванием двери.Очень удобно!
Посылатель в общее место
  • Регистрация 22 июл 2006
  • Индекс активности 3 988
  • Рейтинг автора 17
  • Город Москва
  • Рецепты 15
Чт, 26 окт 2006 22:37
Мышонок,

поехали на ярмарку
, а на какую? И где находится?

Плита "Крона",
а чьё производство, что-то я о таких плитах даже и не слышала Sad
Кулинар
  • Регистрация 24 окт 2006
  • Индекс активности 433
  • Рейтинг автора 0
  • Город Из Москвы
Чт, 26 окт 2006 22:59
Тётушка Лень, как мне сказали - это Италия. Прилагается что-то похожее на чек, где указана дата , то ли выпуска, то ли поставки на итальянском языке и всякие другие бумажки, где тоже указана страна Италия. Но разве - это показатель в наше-то время? Это так....... для дураков...... А на самом деле могут собирать и унас в Подмосковье. Как LG,например. Хотя я узнавала рейтинги продаж.... Крона - одна из лидирующих газовых.
Мы ездили на Рижскую ярмарку. Но есть и другие.
Вот какую я плиту не слышала, так это Нарди(хотя продавцы уверяли, чтоэто хорошая фирма, давно на рынке именно газ. Хотя год назад их вообще не было в Москве. И вообще она,оказывается очень слабенькая.... ..ну им-то надо продать...
Модератор
  • Регистрация 19 авг 2006
  • Индекс активности 6 017
  • Рейтинг автора 7
  • Город Москва-Астрахань
  • Блог 1
  • Рецепты 3
Пт, 27 окт 2006 06:26
Девочки, извините, что влезаю - я слышала что холодильники Аристон не самые хорошие - и детали к ним долго идут, и ломаются часто.... Про плиты не знаю, возможо то же самое...
1 2 3 4 5

Разместить комментарий

Новое в разделе

Лучшие авторы недели