Ножи

Ответы

1 2 3 4
Модератор
  • Регистрация 19 авг 2006
  • Индекс активности 6 017
  • Рейтинг автора 7
  • Город Москва-Астрахань
  • Блог 1
  • Рецепты 3
Сб, 19 сен 2009 10:37
Emerald, Марин, а аркосовские ножи не тупятся у тебя? Они, по идее, самозатачивающиеся, но мне кажется, даже мусат их не спасает со временем... У меня года за три стали тупее, вот думаю, чем спасать? Smile
Пользователь
  • Регистрация 24 фев 2010
  • Индекс активности 3 161
  • Рейтинг автора 2 163
  • Рецепты 74
Вс, 8 апр 2012 14:19
Девочки, давайте снова поднимем эту тему!
Поделитесь, у кого какие ножи?
Хочу заменить, хочу хорошие, чтобы не тупились/точить не надо было и т.д. А то сегодня мясо сырое перед отправкой в мясорубку замучалась резать...
Цена - не первична.
Т.е. важна, конечно, но так как хочу ОЧЕНЬ хорошие, то готова платить.
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 94 965
  • Рейтинг автора 4 411
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1352
Вс, 8 апр 2012 20:54
oranzhela, у меня Arcos... я купила разного размера. Точу совсем немного и редко простой точилкой из ИКЕА. Менять их не хочу... наконец нашла то, что мне нравится.
 
Anna Mukorina, Извини, Ань, не видела вопроса... они тупятся немного, но я точу не мусатом (если ты имеешь в виду длинную такую палочку для заточки), а точилкой из ИКЕА.
 
Пользователь
  • Регистрация 24 фев 2010
  • Индекс активности 3 161
  • Рейтинг автора 2 163
  • Рецепты 74
Вс, 8 апр 2012 21:05
Emerald, это хорошо, что нравятся, зачем тогда менять?
Марина, вот тут например такой выбор этих ножей Arcos!!! Можешь сказать какие у тебя?
 
А керамические ножи у кого-нибудь есть?
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 94 965
  • Рейтинг автора 4 411
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1352
Вс, 8 апр 2012 21:56
oranzhela, Я покупала в Метро... У меня серия: UNIVERSAL
 
10 см
 

 
17 см
 

 
Материал лезвия: сталь (Молибден-Ванадий)
Твердость по шкале Роквел: 53-56
Материал рукоятки: полиоксиметилен (ПОМ)
Пользователь
  • Регистрация 24 фев 2010
  • Индекс активности 3 161
  • Рейтинг автора 2 163
  • Рецепты 74
Вс, 8 апр 2012 22:00
Emerald, так подробно! Спасибо!
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 94 965
  • Рейтинг автора 4 411
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1352
Вс, 8 апр 2012 22:53
oranzhela, если бы ты знала, сколько я ножей до этого купила Cool
Пользователь
  • Регистрация 27 мар 2012
  • Индекс активности 124
  • Рейтинг автора 3
  • Город москва
Пн, 16 апр 2012 00:25
У меня Solinger, в первый год замужества случайно по дешевке купила. Пару штук уже потерялось (при переезде). Таких же пока купить не могу. То цена не устраивает, то качество.
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 640
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Пн, 28 май 2012 05:57
а кто нибудь пользуется керамическими ножами, хочу себе купить, но никак не решусь
Зеленоглазая
  • Регистрация 19 авг 2007
  • Индекс активности 6 084
  • Рейтинг автора 300
  • Рецепты 98
Сб, 11 авг 2012 23:08
Verunchik70, тоже зашла сюда об этом спросить.
Купила самый дешевый набор керамических ножей за 7,99$ на пробу.
 

 
С виду нож смотрится как игрушечный и неострый. А режет очень хорошо, как по маслу. Но только маленький очень. Теперь подумываю купить себе еще керамический нож, только побольше.
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 640
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Пн, 3 сен 2012 10:34
Maxima, Надо себе купить и попробовать тоже
С покупкой тебя!!!! Very Happy
Пользователь
  • Регистрация 9 апр 2010
  • Индекс активности 57
  • Рейтинг автора 2
  • Город Новороссийск
Вт, 4 сен 2012 18:00
Я тоже долго не решалась купить керамический нож, хотя бы на пробу. В магазинах у нас в основном либо стальные с верхним керамическим покрытием (в районе 100 р. за маленький и выше в зависимости от размера), и керамические. Я купила на пробу маленький керамический для овощей-фруктов. Выглядит как хрупкий, но ооооочень здорово все режет! Стоил около 600 рублей, дешевле, к сожалению, в городе не нашла. Хотелось бы купить такой большой, но такие видела стоят 2000-3000 тысячи на нож..... жаба душит пока что. Confused Very Happy Very Happy
просто Я
  • Регистрация 6 фев 2007
  • Индекс активности 2 518
  • Рейтинг автора 126
  • Город Ibbenbueren
  • Рецепты 113
Вт, 4 сен 2012 19:10
Девочки, у меня уже где то с пол года керамический нож, взяла средний! Что то около 6 евро. Режет отлично, правда и пальцы мои тоже... Одно плохо,если упадет может разломаться! В принципе я очень довольна!
Королевишна
  • Регистрация 9 дек 2007
  • Индекс активности 8 691
  • Рейтинг автора 277
  • Город москва
  • Блог 38
  • Рецепты 64
Чт, 6 сен 2012 22:44
керамические ножи не только могут расколоться , если упадут, скажем, на пол. Могут появиться сколы на острие. Но, тем не менее, керамический нож на кухне- это совсем другая кухня... Пользовалась.Очень хочу.
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 94 965
  • Рейтинг автора 4 411
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1352
Чт, 13 сен 2012 02:40
А нам предлагают провести конкурс... а призом будет керамический нож Rolling Eyes
Кулинар
  • Регистрация 16 сен 2007
  • Индекс активности 8 014
  • Рейтинг автора 38
  • Город Москва
  • Блог 261
  • Рецепты 2
Чт, 13 сен 2012 10:03
Я видела в продаже нож керамический, цена самого дешевого в районе 1200 была, я решила повременить. Купила ножик, лезвие которого покрыто антибактериальным покрытием, внизу только маленькая часть лезвия оголена Smile
Тоже неплохо режет.
Вот такой ножик:

Но керамические все равно попробую Very Happy
Отредактировано 13 сен 2012 10:03, Smile
просто Я
  • Регистрация 6 фев 2007
  • Индекс активности 2 518
  • Рейтинг автора 126
  • Город Ibbenbueren
  • Рецепты 113
Пт, 14 сен 2012 23:45
Smile, был у меня такой нож, розовый только...как то затупился и муж его попробовал наточить! Ну он облез, страшный стал ужас! А вскоре и ручка отломилась! Ну я его и без сожаления выбросила! Может у тебя дольше прослужит! Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 94 965
  • Рейтинг автора 4 411
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1352
Пн, 17 сен 2012 15:01
Девочки, участвуем! http://www.kuharka.ru/talk/noeat/konk/8246.html o
Зеленоглазая
  • Регистрация 19 авг 2007
  • Индекс активности 6 084
  • Рейтинг автора 300
  • Рецепты 98
Пн, 1 окт 2012 07:04

Купила самый дешевый набор керамических ножей за 7,99$ на пробу.

Сломался мой ножик, не прошло и месяца. Ручка отломилась при чистке лука. Моя ошибка, не надо было его как рычаг использовать. Sad
Но керамический нож мне настолько понравился, что я уже купила себе другой - чуть побольше. Не очень дорогой, но мне нравится! Smile
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 640
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Пн, 1 окт 2012 08:56
Maxima, жаль что сломался Confused , а я так до сих пор и не купила себе керамический нож, то слишком большой то слишком маленький размером
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 94 965
  • Рейтинг автора 4 411
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1352
Чт, 4 окт 2012 15:42
А я протестировала тут ножик... мне понравился Smile http://www.kuharka.ru/news/1349339661.html
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 640
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Вс, 7 окт 2012 04:16
наконец то сегодня купила себе керамический нож Very Happy
Любитель вкусностей
  • Регистрация 21 окт 2006
  • Индекс активности 4 941
  • Рейтинг автора 164
  • Город Москва
  • Блог 2
  • Рецепты 30
Ср, 10 окт 2012 10:25
Купила керамическую овощечистку,если честно ожидала большего,теперь лежит без дела,пользоваться точно не буду.А вот нож курамический тоже хочу,сестра купила набор керамических ножей Samura,попробовал у неё - отлично режут!!!
просто Я
  • Регистрация 6 фев 2007
  • Индекс активности 2 518
  • Рейтинг автора 126
  • Город Ibbenbueren
  • Рецепты 113
Пн, 15 окт 2012 19:12
Сломался мой керамический нож! Кто бы мне по рукам настучал чтоб сыр не резала им...Но если поеду в магазин обязательно еще раз куплю! Но в сл раз думаю умнее буду!
Пользователь
  • Регистрация 9 апр 2010
  • Индекс активности 57
  • Рейтинг автора 2
  • Город Новороссийск
Чт, 18 окт 2012 12:19
Продолжаю пользоваться маленьким керамическим ножиком с чехлом, а также прикупила побольше (отлично режет хлеб, мясо, овощи покрупнее) - ни одно нарекания, легко, быстро. Маленький ножик белый, крупный - черного цвета. Долго его выщупывала при покупке, т.к. не могла поверить, что он керамический.
Девочка с работы также просила взять ей крупный керамический ножик, но после пользования ей не понравилось... Ей не нравится, что приходится лезвие по поверхности продуктов передвигать и ручка не вровень с лезвием идет, типа крайне неудобно. Хотя режет хорошо ,но надо прилагат ьусилия и рука от этого болит.
Смутно представляю как все это возможно... мне казалось, что с любым ножом ты передвигаешь лезвие по поверхности предмета (исключая зелень). Но видимо на вкус и цвет...
1 2 3 4

Разместить комментарий

Новое в разделе