Силиконовые формы для выпечки

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15
--
  • Регистрация 7 июл 2005
  • Индекс активности 4 396
  • Рейтинг автора 22
  • Город Вена
  • Блог 12
  • Рецепты 25
Вт, 9 янв 2007 23:39
Девчонки, теперь  колитесь Sad  Very Happy ....... силиконовая подстилка(коврик) на которой печь можно  и та на которой разметки для теста, одно и тоже? я уже везде пересмотрела, везде только с разметкой для теста, с размерами, а просто без разметки нету чтоли? значит на ней и раскатать и потом на ней же и в духовку вместо пекарной бумаги?
Отредактировано 10 янв 2007 03:44, Zuhra
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 457
  • Рейтинг автора 57
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 52
Ср, 10 янв 2007 01:55
Zuhra, У меня есть селиконавая подстилка, я её только использую для того чтобы горячую выпечку ставить , а в духовку даже и не пробавла. Мне кажется можно и в духовку, особенно для пиццы . Smile
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 73
  • Рейтинг автора 0
  • Рецепты 1
Ср, 10 янв 2007 12:39
У меня силиконовый коврик как у  Jam_tw, я прямо  на нем пеку без проблем. Очень довольна, смазывать не надо.
--
  • Регистрация 7 июл 2005
  • Индекс активности 4 396
  • Рейтинг автора 22
  • Город Вена
  • Блог 12
  • Рецепты 25
Чт, 11 янв 2007 02:46
Dilshoda,  elen@,  Smile Thanks !
Домашний ангел
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 3 721
  • Рейтинг автора 4
  • Город the Netherlands
  • Рецепты 14
Чт, 11 янв 2007 12:33
Zuhra, у меня просто силиконовый коврик без разметок. На нем пеку все, и крылышки куриные, и пиццу, и печенья, и мясо в духовке. А вот как раз раскатывать тесто и работать с ним на этом коврике как-то не получается у меня. Smile
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 73
  • Рейтинг автора 0
  • Рецепты 1
Чт, 11 янв 2007 20:53
А я тесто раскатываю прямо на коврике, формую что нужно, на противень и в духовку.
Кулинар
  • Регистрация 12 янв 2007
  • Индекс активности 459
  • Рейтинг автора 1
Сб, 13 янв 2007 11:01
У меня тоже есть силикон.формы,но только одна проблема…В России газовая духовка, а в Англии электрическая.Девченки,вы опытные хозяюшки, подскажите, в газ. духовку их можно ставить, а то мне кто как говорит… crazy Все-таки больше времени я провожу в России, в Лондоне родители мужа
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 89 414
  • Рейтинг автора 3 813
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1116
Сб, 13 янв 2007 14:56
кеа, Просмотрела описания в интернете... натыкаюсь на такие:
 
... Предназначена для приготовления блюд в газовых и электрических духовках, в микроволновых печах и морозильных камерах. Выдерживает температуру от -20 до +210 градусов. Форма быстро моется – как вручную, так и в посудомоечной машине.
Кулинар
  • Регистрация 12 янв 2007
  • Индекс активности 459
  • Рейтинг автора 1
Сб, 13 янв 2007 16:25
БОЛЬШОООООЕ СПАСИБО,ЩАС ПОСМОТРЮ Air_kiss
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 73
  • Рейтинг автора 0
  • Рецепты 1
Сб, 13 янв 2007 19:23
кеа,  силикон можно в газовой духовке использовать. Только не сильный огонь делать.
Кулинар
  • Регистрация 12 янв 2007
  • Индекс активности 459
  • Рейтинг автора 1
Сб, 13 янв 2007 19:25
Laughing  Laughing  Laughing  Laughing  Laughing УРААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААА!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Модератор
  • Регистрация 19 авг 2006
  • Индекс активности 6 017
  • Рейтинг автора 7
  • Город Москва-Астрахань
  • Блог 1
  • Рецепты 3
Вс, 21 янв 2007 14:34
Девочки, я перед н.г. заказала себе силиконовые коврики для выпечки - но их на складе не оказалось и они предложили мне аналог.
По материалу похожу на промасленную ткань которая сверху словно воском покрыта,  думаю, что используется пластик.
Я решила их проверить и испекла плюшки - сахар расплавился основательно, думаю, отличная проверка на прочность!
 

Потом, когда люшки остыли - я взяла этот коврик, просто встряхнула его и вот какой он стал.

 
Понятное дело, когда я его вымыла он вернул свой первоначальный вид. Я ими довольна - пока необходимость в силиконовых ковриках отпалаSmile Разве что с разметками для разделки тестаSmile
Шёлковая
  • Регистрация 3 дек 2006
  • Индекс активности 1 849
  • Рейтинг автора 2
  • Город Israel
  • Рецепты 4
Вс, 21 янв 2007 14:53
Anna Mukorina, Как же ты хорошо отчиталась и рассказала о новом варианте! Очень даже полезненько, буду иметь ввиду!
Модератор
  • Регистрация 19 авг 2006
  • Индекс активности 6 017
  • Рейтинг автора 7
  • Город Москва-Астрахань
  • Блог 1
  • Рецепты 3
Вс, 21 янв 2007 14:58
Meshi,  Катюш, буду рада, если пригодитсяSmile
Домашний ангел
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 3 721
  • Рейтинг автора 4
  • Город the Netherlands
  • Рецепты 14
Вс, 21 янв 2007 15:10
Anna Mukorina, какая замечательная штучка, у нас таких я не видела. Smile
Модератор
  • Регистрация 19 авг 2006
  • Индекс активности 6 017
  • Рейтинг автора 7
  • Город Москва-Астрахань
  • Блог 1
  • Рецепты 3
Вс, 21 янв 2007 15:12
Lesya, я тоже не видела - пока мне не позвонили из магазина и не сказали, что коврики закончились, но есть похожееSmile Я заказывала в белом коте, кажетсяSmile
Домашний ангел
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 3 721
  • Рейтинг автора 4
  • Город the Netherlands
  • Рецепты 14
Вс, 21 янв 2007 16:07
Anna Mukorina,  Good
Кулинар
  • Регистрация 27 окт 2006
  • Индекс активности 3
  • Рейтинг автора 0
  • Город Санкт-Петербург
Пн, 16 апр 2007 14:18
Я тоже приобрела силиконовые формы. В Ашане распродажа - по 140 руб.,  наши отечественные Хорс. Купила 2 формы. В одной испекла кулич - отлично получилось, ничего не подгорело, отлично отошло. Раньше пекла куличи в алюминиевых формах - но они же очень вредные, а силикон инертный материал, чем и подкупает.
А чтобы кулич пропекся, я поставила сначала температуру поменьше - 150 гр., а потом увеличила до 170 гр.
Кулинар
  • Регистрация 12 дек 2006
  • Индекс активности 736
  • Рейтинг автора 12
  • Город Germany
  • Рецепты 2
Вт, 24 апр 2007 00:13
Силиконовая форма в виде тыквы:
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 353
  • Рейтинг автора 45
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Вт, 24 апр 2007 00:15
Ксюньчик, Как классно Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 89 414
  • Рейтинг автора 3 813
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1116
Вт, 24 апр 2007 00:18
Ксюньчик, Прелесть какая!!! Smile
Кулинар
  • Регистрация 12 дек 2006
  • Индекс активности 736
  • Рейтинг автора 12
  • Город Germany
  • Рецепты 2
Вт, 24 апр 2007 00:38
Alisa,  Emerald, Эта прелесть 30 евро стоит Confused
Кулинар
  • Регистрация 4 сен 2006
  • Индекс активности 933
  • Рейтинг автора 0
  • Город Москва
  • Рецепты 1
Ср, 25 июн 2008 21:49
по просьбе Smile -Натальи рассказываю о своих формах силиконовых для кексов.
  очень удобно, мне нравятся очень. У меня теперь тефлоновая форма лежит мертвым грузом.
Я их никогда не смазываю, готовая выпечка замечательно выскакивает из формочек. Ставлю в духовку когда в какую. если не забываю включить, то в горячую, а если забуду- ставлю в холодную.
Плита у меня электрическая.
А выглядят они вот так
 
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 353
  • Рейтинг автора 45
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Ср, 25 июн 2008 22:05
Ольга-я, А где ты такие славные формочки купила? Smile
Кулинар
  • Регистрация 4 сен 2006
  • Индекс активности 933
  • Рейтинг автора 0
  • Город Москва
  • Рецепты 1
Ср, 25 июн 2008 22:22
Надюш, в магазине "Интерпекарь". там столько разных прикольных формочек и дешевые.
 
  вот адрес
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15

Разместить комментарий

Новое в разделе

Лучшие авторы недели