Dux_Sv, слушай, а попробуй на место, где вытекает тесто бумагу для выпечки положить - она хорошо тесто останавливает, оно ее своей массой прижимает и не выливается..

Dux_Sv, Вот и у меня в последний раз такая фигня приключилась Где-то протекло тесто Опечалилась я маленько, но выбрасывать не буду У меня тоже мысль была: подстелить бумагу, Вот и совет-подтверждение от Anna Mukorina,

Dux_Sv, тесто могло вытечь по той причине, что вы дно могли вставить не той стороной, у меня такое было. Переверните дно, закрепите и налейте в форму воды. Если протекает, то тогда форма виновата, если нет, то причина была в дне

нашла в инете вот такой вот валик
 

простите за возможное невежество, а для чего он?

Охотник за рецептами, делать оттиски на мастике ,например
 
Nairka, Классная штука!  

О, ну я с мастикой пока не дружу, но обязательно освою

Эх, тут жалуются, что везде один силикон, а в Краснодаре только в этом году начали появляться эти волшебные гибкие цветные формочки... 2 года назад еле-еле нашла силиконовый коврик 40х60см, чтоб тесто на нём замешивать. Очень удобная штука, только боится любых острых предметов. А кто-нибудь покупал силиконовую скалку? В городе её не нашла, а в интернете она продаётся по заоблачной цене. Вот и думаю, стоит ли зиказывать?
 
P.S. Для выпечки все формы купила стеклянные, очень довольна: ничего не прилипает и не подгорает, видно как печётся, бумагу стелить не надо. Только один минус - разнообразия в них мало. Сейчас увидела красивые металлические формы с каким-то непонятным чёрным скользким покрытием изнутри. Хочу купить, но боюсь, что покрытие поцарапается или обсыплется...

Хочу такой валик, страсть как!

Ой, тоже похвалюсь)
 

 
Очень удобные в пользовании.
 
нашла даже сайт фирмы которая изготовляет, вот: http://metalworkshop.com.ua

Давно мечтала о силиконовом коврике и скалку.
Живу в Новороссийске, В начале 2011 года наконец-то нашла и то и другое. Коврик, правда, без разметки по диаметру, зато по краю (и ширина и длина) идут как-бы линеечки, по которым можно отмерять размеры. Довольно удобно.
Скалочка маленькая, думаю сантиметров 15 в длину (это длина самой "катающей" воерхности). Ну оооооооочень удобная!!!!! Ни разу не пожалела, что взяла ее. Только с ней теперь все и катаю. Несмотря на небольшой размер катает она хорошо и то, что она несколько коротковата по сравнению с обычной деревянной-мне ничуть не мешает. Когда ею катаешь - лучки остаются как бы недвижимые, а "рабочая поверхность" крутится и раскатывает. Рекомендую!!!

chica21, С покупочкой!
 
Ldinka_Irinka, А какая фирма? или noname?

Спасибочки)
Фирма "Своїми руками"

Emerald
Фирма Regent. Фиолетовые ручки и темно-розовая движущаяся основа.