Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Любители покушать или Русские в Америке 2

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50
северянка
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Профиль ЛС
Сб, 28 апр 2018 09:30
1miamlik2, Какие ребрышки аппетитные.... сразу на природу захотелосьSmile
1miamlik2
Пользователь
  • Регистрация 7 дек 2008
  • Индекс активности 6 718
  • Рейтинг автора 546
  • Город Virginia
  • Рецепты 585
Профиль ЛС
Сб, 28 апр 2018 19:09
Натусик, хорошо. Smile
1miamlik2
Пользователь
  • Регистрация 7 дек 2008
  • Индекс активности 6 718
  • Рейтинг автора 546
  • Город Virginia
  • Рецепты 585
Профиль ЛС
Ср, 2 май 2018 05:04
северянка, Оля это все муж, моей здесь заслуги нет Very Happy
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 141
  • Рейтинг автора 1 246
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Ср, 2 май 2018 05:51
1miamlik2, Оксана, а кто вдохновил этого мужа на подвиги?Very Happy
1miamlik2
Пользователь
  • Регистрация 7 дек 2008
  • Индекс активности 6 718
  • Рейтинг автора 546
  • Город Virginia
  • Рецепты 585
Профиль ЛС
Чт, 3 май 2018 04:02
Баба Яга, ну я конечно Laughing ну значит это я молодец Yahoo
1miamlik2
Пользователь
  • Регистрация 7 дек 2008
  • Индекс активности 6 718
  • Рейтинг автора 546
  • Город Virginia
  • Рецепты 585
Профиль ЛС
Чт, 3 май 2018 04:10
Овсяная каша со свежим шпинатом и сыром
 

 
Источник рецепта: форум Готовим дома, автор oldeg
 
хлопья овсяных (которые требуют варки) 1 стакан
вода (кто любит, может варить 50 на 50 с молоком) 2 стакан
сыр (на ваш вкус) 50 г
шпинат свежий 50 г
 
В кипящую воду засыпать хлопья. Проварить 2-3 минуты, периодически помешивая, чтобы вода не убегала. Затем выключить плиту и оставить на 5 минут доходить. Если вы любите более разваристую кашу, то варите дольше. Сыр натереть на терке или мелко порезать, шпинат порубить ножом. Перемешать с готовой овсянкой и завтракать. Кашу я не солю, так как мне достаточно соли от сыра.
Приятного аппетита!
Отредактировано 5 май 2018 04:32, 1miamlik2
1miamlik2
Пользователь
  • Регистрация 7 дек 2008
  • Индекс активности 6 718
  • Рейтинг автора 546
  • Город Virginia
  • Рецепты 585
Профиль ЛС
Чт, 3 май 2018 04:25
Картошка тушеная с курицей

 
Рассольник Петербургский, только без томат-пасты

 
Мясо по-французски из курицы

 
Закуска «Авокадо с чёрным перцем»

 
Блюсельская капуста с бальзамическим уксусом.
Отредактировано 5 май 2018 04:31, 1miamlik2
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 141
  • Рейтинг автора 1 246
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Чт, 3 май 2018 13:29
1miamlik2, Конечно же, Оксана, это ты молодец!Very Happy
...кашу я не трону, вот на всё остальное претендую, а рассольник и без томата пойдет!Smile
1miamlik2
Пользователь
  • Регистрация 7 дек 2008
  • Индекс активности 6 718
  • Рейтинг автора 546
  • Город Virginia
  • Рецепты 585
Профиль ЛС
Пт, 4 май 2018 04:16
Баба Яга, угощайся!Smile
1miamlik2
Пользователь
  • Регистрация 7 дек 2008
  • Индекс активности 6 718
  • Рейтинг автора 546
  • Город Virginia
  • Рецепты 585
Профиль ЛС
Пт, 4 май 2018 04:33
"Пицца" на хлебе
 

 
Источник рецепта: форум Готовим дома, автор Sindirella
 
Понадобится:
несколько тонко нарезанных кусочков белого хлеба или батона
2 яйца
томатный соус или кетчуп
Для начинки:
200 гр колбасы
150 гр сыра
Или другие любые варианты начинки для пиццы
******************************************************************
Разогреть сковороду диаметром 24-26 см, налить немного растительного масла, выложить хлеб так, чтобы дно сковороды было покрыто максимально полностью, можно ломать хлеб на кусочки, если потребуется.
Яйца взбить с щепоткой соли и залить хлеб, стараясь, чтобы все пустоты между кусочками хлеба бы заполнены яичной смесью.
Сверху смазать томатным соусом или кетчупом, выложить колбасу и посыпать сыром.
Накрыть крышкой и готовить около 10 минут на медленном огне, пока сыр не расплавится.
Выложить на тарелку, порезать как пиццу.
1miamlik2
Пользователь
  • Регистрация 7 дек 2008
  • Индекс активности 6 718
  • Рейтинг автора 546
  • Город Virginia
  • Рецепты 585
Профиль ЛС
Пт, 4 май 2018 04:43
куриные котлетки по-министерски
Отредактировано 5 май 2018 04:29, 1miamlik2
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 141
  • Рейтинг автора 1 246
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Пт, 4 май 2018 11:32
1miamlik2, Оксан, отличная еда! На что не люблю брюссельскую капусту, и то соблазниласьVery Happy
1miamlik2
Пользователь
  • Регистрация 7 дек 2008
  • Индекс активности 6 718
  • Рейтинг автора 546
  • Город Virginia
  • Рецепты 585
Профиль ЛС
Пт, 4 май 2018 17:15
Баба Яга, спасибо, а я люблю брюссельскую капусту, но так чтоб она хрустела Laughing
Натусик
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Профиль ЛС
Сб, 5 май 2018 01:46
1miamlik2, кашка интересная такая!Very Happy Всё вкусно! Очень понравился рецепт быстрой пиццы! Рассольник сто лет не готовила, соскучилась! Ну чего перечислять? У тебя всё вкусно!Tell!!! Good
1miamlik2
Пользователь
  • Регистрация 7 дек 2008
  • Индекс активности 6 718
  • Рейтинг автора 546
  • Город Virginia
  • Рецепты 585
Профиль ЛС
Сб, 5 май 2018 03:59
Натусик, Наташа спасибо, кашка очень вкусная и полезная. Пицца реально бестрая, Very Happy угощайся!
1miamlik2
Пользователь
  • Регистрация 7 дек 2008
  • Индекс активности 6 718
  • Рейтинг автора 546
  • Город Virginia
  • Рецепты 585
Профиль ЛС
Сб, 5 май 2018 04:08
"Сладкие Чебуреки" от Guest
 

 
оригинал рецепта здесь, или здесь


 
Мои изменения:
1. Делала пол порции, у меня вышло 2 чебурека, но если расскатать тесто потоньше, то и все 3 получились бы.
2. В следующий раз расскатаю тесто потоньше и начинки надо побольше. Laughing
3. Вместо пудинга положила 1 ч.л. крахмала кукурузного.
4. Пропитала обычной водой с сахаром.

 
Приятного аппетита!
Отредактировано 5 май 2018 04:11, 1miamlik2
1miamlik2
Пользователь
  • Регистрация 7 дек 2008
  • Индекс активности 6 718
  • Рейтинг автора 546
  • Город Virginia
  • Рецепты 585
Профиль ЛС
Сб, 5 май 2018 04:17
Лепешка
Отредактировано 5 май 2018 04:28, 1miamlik2
1miamlik2
Пользователь
  • Регистрация 7 дек 2008
  • Индекс активности 6 718
  • Рейтинг автора 546
  • Город Virginia
  • Рецепты 585
Профиль ЛС
Сб, 5 май 2018 23:45
Макароны в соусе от bysha
 

 
оригинал вот здесь
 
Грудинка
лук репчатый
помидор
болгарский перец
томат-паста
сыр
макароны
 
Соус - грудинка в/к вместе с луком - обжарила, добавила помидоры и перец болгарский. В самом конце добавила тертый сыр, томатную пасту и соединила с вареными макарошками. И сверху еще сыром посыпала.
Приятного аппетита!
 
Кушала с салатиком (огурец, укроп, сметана)
Данира
Пользователь
  • Регистрация 21 янв 2011
  • Индекс активности 675
  • Рейтинг автора 34
  • Город Саранск
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Вс, 6 май 2018 18:33
1miamlik2, Оксаночка, все так вкусненько и разнообразненько и овощей много моих любимых!
Натусик
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Профиль ЛС
Пн, 7 май 2018 00:38
1miamlik2, Ксюш, сколько вкусняшек у тебя!Tell!!! Очень понравились макарошки в соусе! Вот бы щас тарелочку навернула!Very Happy
1miamlik2
Пользователь
  • Регистрация 7 дек 2008
  • Индекс активности 6 718
  • Рейтинг автора 546
  • Город Virginia
  • Рецепты 585
Профиль ЛС
Пн, 7 май 2018 05:27
Данира, Ирина угощайся! Я люблю овощи, но больше в готовом виде, я не говорю про помидоры и огурцы, они должны быть сырыми Laughing А муж предпочитает все овощи без термической обработки.
У нас всегда даже если нет салато, то есть свежие овощи нарезанные, я просто их не фоткаю.
Натусик,
Очень понравились макарошки в соусе! Вот бы щас тарелочку навернула!
угощайся! у меня есть такой бзик, я иногда пересматриваю старые обеды и ужины и всегда что-то готовлю от туда. Вот увидев их сразу побежала готовить на кухню. Laughing
Я вообще думаю нам надо создать темку где мы бы в течении месяца готовили бы по старым рецептам. Я знаю что нас мало здесь и редко кто учавствует в таких мероприятиях Sad
Отредактировано 7 май 2018 05:29, 1miamlik2
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 141
  • Рейтинг автора 1 246
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Пн, 7 май 2018 21:13
1miamlik2, Оксан, и я на такой салатик!!!Smile
1miamlik2
Пользователь
  • Регистрация 7 дек 2008
  • Индекс активности 6 718
  • Рейтинг автора 546
  • Город Virginia
  • Рецепты 585
Профиль ЛС
Вт, 8 май 2018 00:00
Баба Яга,Женя и тебе тарелочку салатика, угощайся!Smile
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Вт, 8 май 2018 00:29
1miamlik2, Чебуреков захотелось! Smile Rolling Eyes
Ксюш, после лета опять возобновим конкурсы... что-нибудь придумаем интересное... пишите предложения в разделе...
просто летом вряд ли получится Sad
 
А я хочу на день рождения мужа сделать твои греночки со свеклой и селедочкой Rolling Eyes не подскажешь, какой черный хлеб лучше взять?
1miamlik2
Пользователь
  • Регистрация 7 дек 2008
  • Индекс активности 6 718
  • Рейтинг автора 546
  • Город Virginia
  • Рецепты 585
Профиль ЛС
Вт, 8 май 2018 17:22
Emerald,
после лета опять возобновим конкурсы... что-нибудь придумаем интересное... пишите предложения в разделе.
отлично.
какой черный хлеб лучше взять?
такой чтоб не крошился, плотный
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 46, гостей 46, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100