Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Бутерброды

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив
Sолнышко
Солнцекот
  • Регистрация 30.11.2004
  • Индекс активности 450
  • Рейтинг автора 1
  • Город Томск
Профиль ЛС

Рейтинг темы
Вт, 30 ноя 2004 11:42
Я что-то не увидела на форуме такой темы, если она есть, то эту можно удалить.
 
Шпротинки
 
черный хлеб
шпроты
майонез
чеснок
зелеть
 
Хлеб режем треугольничками. Обжариваем. Натираем чесноком, кладем шпроты, сверху красиво майонезом и зелень для красоты.
 
Для любителей ОСТРЫХ ощущений)
 

Мясные бутерброды.
"Королевский бургер" от Зачарованная.
Бутерброд с колбасой от Бутончик.
Бутерброд-сендвич с колбасой от Sarvina.
Бутерброд "Сюрприз" от Amba. и фото.
Тост "Гаваи" от Helene.
"Бичевский закусон" от Daemon.
Бутерброд "Ёлочка" от Daemon.
Чизбургер от Натусик.
Жареные бутерброды от нелля.
Горячие бутерброды от Ирэн.
Горячие бутерброды с мясом от Alisa.
Бутерброды с курицей от Печенька.
Горячий бутерброд "Мозаика" от Nortern.
Бутерброды со шпигом от Анастасия 19.
Домашний гамбургер от Викусик123.
Бутерброды с ветчиной от Vi.
 

Рыбные бутерброды.
"Шпротинки" от Sолнышко.
Тост с икрой и омлетом от Olja.
Тост с лососем и огурцом от Olja.
Тосты с паштетом из креветок от Olja.
Мини-чьябатта с салатом и лососем от Olja.
Горячие бутерброды с рыбой от Amba.
Бутерброды с малосольным кижучем от Amba.
Бутерброд с красной рыбой от Tanja Wagner.
Горячие рыбные бутерброды от Masima.
Закуска с сыром и рыбой от LadyM.
Бутерброды со шпротами от Emerald.
Гренки со шпротами от Nel.
 

Бутерброды ни такие, ни такие.
Паста на бутерброды от Валентина.
Паста для бутербродов от пока домохозяйка.
Фалафель от нура.
Бутерброд с яйцом от ummSofia.
Бутерброд с тунцом от ummSofia.
Бутерброд с зеленью от ummSofia.
Сырные бутерброды от neposedka.
Горячие бутерброды с грибами от Натусик.
Паста на бутерброд от Кристи.
Бутерброды с лисичками от Арина.
Тартинки с пастой из горошка и мяты от Olja.
Бурербродики с яйцами от Dilshoda.
Бутерброды арбузные от Daemon.
Апперитив с сыром от Daemon.
Вторая жизнь не свежего батона от Виктория.
Горячий сэндвич с сыром и томатами от Amba.
Бутерброды с яблоками от Luna.
"Томсгеры" от Tifani.
Брюшкетта с моцареллой, томатом и базиликом от Alenka.
Бутероброды с кабачком от Zaremchik.
Остренький бутерброд от Kotika.
Гренки с жареным сыром от Тётушка Лень.
Гренки из чёрного хлеба от Тётушка Лень.
Горячие бутерброды с пюре от Тётушка Лень.
 

Паштет.
Печёночный паштет от Натусик.
Паштет из курицы с плавленым сыром от Alisa.
Бутерброды из гусиной печени "Дональд" от неа.
 

Идейки.
Идеи бутерброда для детей от Арина.
Бутероброды-мобилки от Galadriel и рецепт.
Бутерброды-кораблики от Galadriel и рецепт.
Овощные шпажки от Galadriel и рецепт.
Отредактировано 30 апр 2014 14:56, Anna Chervonyuk

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19
Olja
Кулинар
  • Регистрация 2 ноя 2004
  • Индекс активности 622
  • Рейтинг автора 46
  • Город Estonia
  • Рецепты 84
Профиль ЛС
Вс, 26 дек 2004 19:52
тост с икрой и омлетом

 
тост с лососем и огурцом

 
Приятного аппетита!
Отредактировано 12 ноя 2013 14:14, Anna Chervonyuk
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 445
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Вс, 26 дек 2004 20:15
Olja, и все так чинно, благородно  Very Happy
Обалденная закусь!!!
Sолнышко
Солнцекот
  • Регистрация 30 ноя 2004
  • Индекс активности 450
  • Рейтинг автора 1
  • Город Томск
Профиль ЛС
Пн, 27 дек 2004 07:50
/me захлебнулась слюнями
Yaroslana
Кулинар
  • Регистрация 5 ноя 2004
  • Индекс активности 67
  • Рейтинг автора 0
  • Город Москва
Профиль ЛС
Пн, 27 дек 2004 14:29
Sолнышко, а я делаю вместо зелени кругляш свежего огурчика Smile
Olja
Кулинар
  • Регистрация 2 ноя 2004
  • Индекс активности 622
  • Рейтинг автора 46
  • Город Estonia
  • Рецепты 84
Профиль ЛС
Пн, 27 дек 2004 23:17
Emerald, Sолнышко,  Very Happy  Cool
Зачарованная
Кулинар
  • Регистрация 9 янв 2005
  • Индекс активности 105
  • Рейтинг автора 2
  • Город Из Москвы.
Профиль ЛС
Пн, 10 янв 2005 16:22
Не моё но вкусно-
 

 
          Королевский бургер
из меню Бэлли Парк Плейс Казино-Отель, Атлантик Сити, штат Нью-Джерси
Ингридиенты На 1 штуку:
170-граммовая лепешка основного гамбургера
50 - 60 г копченого Швейцарского сыра (или сыра типа Колбасного)
50 - 60 г хрустящего (рассыпчатого) канадского бекона
Салат-латук
Ломтики помидора
Сдобная булочка с кунжутным семенем
 
Инструкции Гамбургер жарить до нужной готовности, сверху на булочку положить по кусочку
Швейцарского сыра, канадского бекона, листик салата-латука, по ломтику помидора и репчатого лука.
Подавать гамбургер на булочке с кунжутным семенем.
Бутончик
Кулинар
  • Регистрация 23 фев 2005
  • Индекс активности 89
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Пт, 25 фев 2005 10:33
Хлебушек, колбаска и сыр(не соленый)-в разогретую духовку-180гр на 5 мин.
Валентина
Кулинар
  • Регистрация 25 фев 2005
  • Индекс активности 22
  • Рейтинг автора 0
  • Город Львов
Профиль ЛС
Пн, 28 фев 2005 18:10
Можно приготовить пасту на бутерброды. Очень красиво смотрится на столе ( я так думаю Smile .
200г сливочного масла + 1 ст.л. томатной пасты + 5-6 зубчиков чеснока.Растереть и на хлеб. Сверху колбасу...все что вам нравится с чесноком.
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 445
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Пн, 28 фев 2005 20:03
Валентина, Бутончик,
девочки, какие у вас вкусные рецепты Smile а главное простые Wink
Валентина
Кулинар
  • Регистрация 25 фев 2005
  • Индекс активности 22
  • Рейтинг автора 0
  • Город Львов
Профиль ЛС
Вт, 1 мар 2005 11:39
Тот кто любит поострее можно добавить еще чуть-чуть красного перца. Smile
Olja
Кулинар
  • Регистрация 2 ноя 2004
  • Индекс активности 622
  • Рейтинг автора 46
  • Город Estonia
  • Рецепты 84
Профиль ЛС
Вт, 15 мар 2005 00:42
Тосты с паштетом из креветок
 

 
300 г креветок
1 луковица
2 зубчика чеснока
8 г желатина
2 ст.л. оливкового масла
тертая цедра и сок 1 лайма
1 пучок зеленого лука
100 г твороженного сыра
соль, перец
200 мл сливок 35%
хлеб для тостов
 
Креветки очистить, удалить все внутренности (я брала замороженные очищенные креветки). Лук и чеснок очистить и нарезать. Разогреть в сковороде оливковое масло и обжарить в нем креветки, лук и чеснок в течение 4 минут. Дать остыть и добавить цедру и сок лайма, всё перемешать.
 
Зеленый лук (я брала шнитт-лук) нарезать и смешать с твороженным сыром и обжаренными креветками. Приправить солью и перцем.
 
Желатин замочить, а затем растворить на маленьком огне. Сливки взбить. Добавить в креветочную массу и растворенный желатин, и взбитые сливки. Аккуратно всё перемешать и поставить в холодильник минимум на 1 час.
 
Хлеб обжарить в тостере, разрезать на 2 или 4 части, намазать паштетом и подавать. Можно украсить руколой.
 
Приятного аппетита!
Отредактировано 12 ноя 2013 14:17, Anna Chervonyuk
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 445
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Вт, 15 мар 2005 00:46
Olja, Ой, какая вкуснотища! Как я кушать захотела  Very Happy
Olja
Кулинар
  • Регистрация 2 ноя 2004
  • Индекс активности 622
  • Рейтинг автора 46
  • Город Estonia
  • Рецепты 84
Профиль ЛС
Вт, 15 мар 2005 00:47
Emerald,  Laughing  Razz
пока домохозяйка
Кулинар
  • Регистрация 22 апр 2005
  • Индекс активности 2
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Пт, 22 апр 2005 16:09
Мой муж любит брать на рыбалку такую пасту дла бутербродов.
Соленое сало пропускаем через мясорубку с чесноком, добавляем специи по вкусу. Он любит острое, поэтому, я сыплю чили=паприка .Получается красивого розового цвета и на черный хлебушек, супер!!!! Smile
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 445
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Пт, 22 апр 2005 16:41
пока домохозяйка, что-то похожее пробовала в украинском ресторанчике Smile
Olja
Кулинар
  • Регистрация 2 ноя 2004
  • Индекс активности 622
  • Рейтинг автора 46
  • Город Estonia
  • Рецепты 84
Профиль ЛС
Сб, 23 апр 2005 01:51
Мини-чьябатта с салатом и лососем
 

 
1 мини-чьябатта, разрезанная вдоль пополам
кусочек соленого лосося
салат айсберг
свежий огурец
 
Хлеб должен быть слегка теплым, в кармашек положить все ингридиенты и наслаждаться!
 

 
Приятного аппетита!
Отредактировано 12 ноя 2013 14:19, Anna Chervonyuk
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 445
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Сб, 23 апр 2005 12:16
Olja, очень аппетитно!
а мини-чьябатта у вас продается или ты сама испекла? Smile
Olja
Кулинар
  • Регистрация 2 ноя 2004
  • Индекс активности 622
  • Рейтинг автора 46
  • Город Estonia
  • Рецепты 84
Профиль ЛС
Сб, 23 апр 2005 16:40
Emerald, продается Smile
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 445
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Сб, 7 май 2005 19:56
Мои любимые бутерброды  Very Happy
 
Amba
Кулинарная тигра
  • Регистрация 11 май 2005
  • Индекс активности 6 132
  • Рейтинг автора 34
  • Город Россия
  • Рецепты 31
Профиль ЛС
Вт, 24 май 2005 12:37
Горячие бутерброды с рыбой
 
Кусочки хлеба (черного или белого) обмакнуть в молоко одной стороной. Выложить на смазанный раст. маслом противень, сухой стороной вверх. На хлеб уложить тонкие пластики сырой красной рыбы (напр. кету, можно семгу, форель, горбушу короче, любую). Сверху рыбу смазать майонезом, затем посыпать тертым сыром. Солить по вкусу, я обычно не солю, т.к. майонез и сыр содержат соль, но по рецепту подсаливать надо. Запечь в духовке. Вкусненько получается  Smile
Sarvina
Noza
  • Регистрация 19 май 2005
  • Индекс активности 3 394
  • Рейтинг автора 287
  • Город Уфа
  • Рецепты 78
Профиль ЛС
Вт, 24 май 2005 13:09
А как вам такой бетрбродик (сендвич):
Берем хлебушек, намазываем маслом, сверху колбасу, поверх колбасы кладем сыр и на пол или одну минуту ставим в микроволновую печь. Получается вкусный и сытный горячий бутерброд.
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 445
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Вт, 24 май 2005 15:00
Amba,  Sarvina, соблазнительницы  Very Happy
Amba
Кулинарная тигра
  • Регистрация 11 май 2005
  • Индекс активности 6 132
  • Рейтинг автора 34
  • Город Россия
  • Рецепты 31
Профиль ЛС
Вт, 24 май 2005 19:06
Sarvina, я хлебушек сначала в тостере подсушиваю, чтобы в микроволновке не размок, вместо масла намазываю тостик смесью майонеза и кетчупа. Иногда ещё на колбаску, под сыр - кружочки варёного яйца кладу))) и солёный огурчик можно тоже)))
 
Emerald, давай, соблазняйся и пробуй))))  Very Happy
Amba
Кулинарная тигра
  • Регистрация 11 май 2005
  • Индекс активности 6 132
  • Рейтинг автора 34
  • Город Россия
  • Рецепты 31
Профиль ЛС
Вт, 24 май 2005 19:10
А можно просто - на подсушенный в тостере хлебушек намазываем томатный соус или кетчуп, сверху кладём сыр - и в микроволновку))) милое дело  Laughing
Sarvina
Noza
  • Регистрация 19 май 2005
  • Индекс активности 3 394
  • Рейтинг автора 287
  • Город Уфа
  • Рецепты 78
Профиль ЛС
Ср, 25 май 2005 08:43
Amba, соблазняешь. Ням ням Rolling Eyes
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 28, гостей 28, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

kuharka@mail.ru   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2025 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100