Кухарка.ру &mdash; Кулинарная энциклопедия

Регистрация 11 май 2005
Индекс активности 6 132
Рейтинг автора 34
Город Россия
Рецепты 31

Профиль ЛС

Вт, 23 май 2006 06:51

Emerald, Laughing

Татьяна

Luna

Кулинар

Регистрация 6 дек 2005
Индекс активности 2 153
Рейтинг автора 24
Город Finland
Рецепты 42

Профиль ЛС

Чт, 24 авг 2006 23:00

Искала рецепты с яблоками сейчас и вдруг вспомнила про бутики с яблоками Very Happy

решила авось здесь нету такого рецепта..если что заранее извиняюсь Smile

Эти бутики я часто делала раньше сейчас иногда только балуюсь...
1 яйцо
яблоко трем на крупной терке,на одно яйцо где то пол яблока
все это смешиваем в стакане вилкой,должна получиться такая густенькая масса
эту массу выкладываем на батон(перед этим одну сторону обжариваем на масле)главное не очень много..и жарим(начинкой вниз) на небольшом огне до готовности.можно в яичную смесь корицу добавить.тоже очень вкусно получается!

Хозяйка Медной горы

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Пт, 25 авг 2006 03:08

Luna, Интересный рецептик! Smile

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Натусик

Иноагент

Регистрация 19 апр 2005
Индекс активности 29 895
Рейтинг автора 3 416
Город Москва
Рецепты 1042

Профиль ЛС

Пт, 25 авг 2006 22:51

Luna, думаю такие бутербродики очень понравятся детям. Как нибудь Даше своей сделаю. Smile

Наталья

Yulia

Рыбка

Регистрация 27 фев 2006
Индекс активности 1 990
Рейтинг автора 5
Город Германия
Блог 5
Рецепты 5

Профиль ЛС

Вс, 27 авг 2006 13:57

Luna, интересный рецепт Smile

Хозяйка Медной горы

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Вт, 10 окт 2006 23:10

Рецепт перенесен из темы "Обед или ужин"

Ирэн
А я сегодня на ужин делала горячие бутерброды. Но, представьте, фотки не успела сделать. Хотела, чтоб горяченькими кушали, так мои все и стрескали. Делаю такие, чтоб кушать могли и старенькие и маленькие (они получаются мягонькими и нежными)
Я делаю так: белый батончик(обычно не очень свежий - как на гренки), режу. Обмакиваю в смеси - яйцо и майонез, соль. Обмакиваю быстро, чтоб не размякли и на сковородку с маслом. Предварительно готовлю верх для бутеров. Режу сосиски (можно колбаску) - вдоль и на четыре части. Тру сыр на мелкой терке. Когда хлебушек поджарится с одной стороны, переворачиваю и огонь уменьшаю до минимума. Смазываю кетчупом или соусом(можно помидорки).Но соус как-то поострее. Сверху сосиски, на них побольше сыра. И под крышку на медленном огне даю сыру расплавиться. Очень вкусно и сытно. К ним зелень, овощи.

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Ирэн

Любоцвет

Регистрация 31 май 2006
Индекс активности 694
Рейтинг автора 10
Город Подмосковье
Блог 5
Рецепты 8

Профиль ЛС

Ср, 11 окт 2006 19:20

Спасибо, Мариша! Я этой темки не заметила - точнее не догадалась, что тут есть...

Хозяйка Медной горы

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Ср, 11 окт 2006 23:56

Ирэн, всегда пожалуйста Smile

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Bienchen

Кулинар

Регистрация 16 сен 2006
Индекс активности 817
Рейтинг автора 1
Город Dortmund/Germany
Рецепты 13

Профиль ЛС

Чт, 2 ноя 2006 19:40

Ирэн, вот это на мой вкус. Люблю горячие бутербродики не сладкие.
А вот милый любит всё сладкое. Ему подойдёт идея Луны. Luna, Спасибо за рецептик. Бум делать!

Вера

baraban

Кулинар

Регистрация 17 сен 2006
Индекс активности 87
Рейтинг автора 0

Профиль ЛС

Сб, 18 ноя 2006 17:31

Amba, люблю сладкое на ужин!!
а вот утром к завтраку?! интересно Very Happy

Поночка

Кулинар

Регистрация 1 ноя 2006
Индекс активности 59
Рейтинг автора 2
Рецепты 1

Профиль ЛС

Вт, 21 ноя 2006 14:44

Пока готовила обед, перекусывала бутербродиками.
Здесь наверное такие уже были Smile

Ну я просто так, похвастаюсь, можно? Razz

Anna Mukorina

Модератор

Регистрация 19 авг 2006
Индекс активности 6 016
Рейтинг автора 7
Город Москва-Астрахань
Рецепты 3

Профиль ЛС

Вт, 21 ноя 2006 20:00

Поночка, какие красивые бутерброды Smile

Lapka

Кулинарная волшебница

Регистрация 29 окт 2005
Индекс активности 10 187
Рейтинг автора 40
Рецепты 37

Профиль ЛС

Вт, 21 ноя 2006 20:04

Поночка, мои любимые.Красота!! Razz

Илана

лиса

Счастливая мама

Регистрация 29 авг 2006
Индекс активности 10 017
Рейтинг автора 129
Город Германия
Рецепты 234

Профиль ЛС

Вт, 21 ноя 2006 21:43

Поночка, какие вкусные бутерброды Smile

Елена

Хозяйка Медной горы

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Вт, 21 ноя 2006 23:24

Поночка, Да это то, что я люблю Very Happy

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

LadyM

Южная мелодия

Регистрация 27 май 2006
Индекс активности 3 315
Рейтинг автора 3
Город Israel
Рецепты 6

Профиль ЛС

Ср, 22 ноя 2006 00:40

Поночка, замечательный перекусончик!!! Razz

Кулинар

Регистрация 28 окт 2006
Индекс активности 14 356
Рейтинг автора 52
Город Москва
Блог 3
Рецепты 88

Профиль ЛС

Чт, 23 ноя 2006 13:18

Для любителей горячих бутербродов рецепт из журнала "Катюшина кухня":

8 ломтиков тостового хлеба
200 г м\сного фарша
1 головка репчатого лука
6 - 8 шампиньонов среднего размера
100 г сыра
30 г майонеза
раст. масло для жарки
Мясной фарш размять вилкой, выложить на сковороду с разогретым маслом и обжарить до готовности. Репчатый лук измельчить и обжарить вместе с нареззыми кубиками грибами. Соединить фарш с грибной смесью и перемешать. Распределить полученную смесь на ломтиках хлеба, поверх фарша намазать массой из тертого сыра и майонеза, выложить на противень и запечь в духовке до расплавления сыра.

__________________________________________________________________________
Надежда

Мой кулинарный блог

Юльяна

Кулинар

Регистрация 10 окт 2006
Индекс активности 1 159
Рейтинг автора 4
Город Москва
Рецепты 7

Профиль ЛС

Чт, 23 ноя 2006 13:23

ALisa, спасибо за оригинальный рецептик! Smile

У меня сын любитель всяких бутербродов, этот рецепт вручу ему!!!!! Very Happy

Кулинар

Регистрация 28 окт 2006
Индекс активности 14 356
Рейтинг автора 52
Город Москва
Блог 3
Рецепты 88

Профиль ЛС

Чт, 23 ноя 2006 13:49

я сама не пробовала, но мне кажется вкусно должно получиться, так как все составляющие вкусные.Не мне спасибо, журналу Smile

__________________________________________________________________________
Надежда

Мой кулинарный блог

лиса

Счастливая мама

Регистрация 29 авг 2006
Индекс активности 10 017
Рейтинг автора 129
Город Германия
Рецепты 234

Профиль ЛС

Чт, 23 ноя 2006 17:22

Alisa, По содержанию должны быть очень вкусные бутерброды! пасиб! Smile

Елена

Кулинар

Регистрация 28 окт 2006
Индекс активности 14 356
Рейтинг автора 52
Город Москва
Блог 3
Рецепты 88

Профиль ЛС

Чт, 23 ноя 2006 17:54

лиса, Пользуйтесь, девочки. А самое главное не забывайте фотки выставлять Smile

__________________________________________________________________________
Надежда

Мой кулинарный блог

Anna Mukorina

Модератор

Регистрация 19 авг 2006
Индекс активности 6 016
Рейтинг автора 7
Город Москва-Астрахань
Рецепты 3

Профиль ЛС

Чт, 23 ноя 2006 20:31

Alisa, а тебе спасибо за то, что опубликовала здесь Smile

Helene

Экспериментатор

Регистрация 24 июл 2005
Индекс активности 558
Рейтинг автора 3
Город Germany
Рецепты 1

Профиль ЛС

Сб, 25 ноя 2006 13:35

делала вчера на ужин бутерброды горячие по рецепту горячих бутербродов от Ирэн со своими изменениями:

Брала не белый батончик а чёрный хлеб (другого мы не покупаем).
Обмакиваю только в яйце. Когда хлебушек поджарится с одной стороны, перевернула, уменшила огонь. Смазала кетчупом, сверху колбасу, помидоры и сыр для сендвичей (в холодильнике завалялся). И под крышкой на медленном огне дала сыру расплавиться. Було очень вкусно, и сытно. И вроде простенько, но горячий ужин. Быстро сфоткала пока друг всё не слопал.

Аппетит приходит во время еды.
Лена.

Кулинар

Регистрация 28 окт 2006
Индекс активности 14 356
Рейтинг автора 52
Город Москва
Блог 3
Рецепты 88

Профиль ЛС

Сб, 25 ноя 2006 13:38

Helene, Хорошие бутербродики получились, и главное другу понравились Smile

__________________________________________________________________________
Надежда

Мой кулинарный блог

Юльяна

Кулинар