Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Пицца

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
Amba
Кулинарная тигра
  • Регистрация 11 май 2005
  • Индекс активности 6 132
  • Рейтинг автора 34
  • Город Россия
  • Рецепты 31
Профиль ЛС
Сб, 26 ноя 2005 05:29
Натусик, отличная пицца! Такая яркая, красочная! И жаже вкус её представила!  Very Happy  Какое тесто ты делала?
Lapka
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 40
  • Рецепты 37
Профиль ЛС
Сб, 26 ноя 2005 11:17
Натусик, ой,прости дорогая.Это я уже носом клевала... Smile
Rada
Кулинар
  • Регистрация 15 сен 2005
  • Индекс активности 1 544
  • Рейтинг автора 5
  • Рецепты 7
Профиль ЛС
Сб, 26 ноя 2005 13:48
Натусик
Rada, не поняла... а у меня разве не домашняя? Dntknw

Натусик, ой ты меня не понял... Smile  Я имела ввиду, что очень красивая, как рекламная... Ok  Ведь они не всегда вкусны (в магазинах, кафе и т.д.)...Своя то лучше, хоть мы и не итальянцы..  Laughing  Laughing
Натусик
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Профиль ЛС
Вс, 27 ноя 2005 23:12
Amba,спасибо! Smile  Обычно тесто делаю хрущевское,а в этот раз делала такое:400 гр муки,2 ст.л. раст.масла, 1 стакан теплого молока,30 гр дрожжей(можно сухих),соль.
Lapka,  Smile я так и поняла! Very Happy
Rada, спасибо еще раз! Smile Теперь поняла! Конечно, домашняя пицца вкуснее чем магазинная! Very Happy
Polly
Тортовед
  • Регистрация 17 июн 2005
  • Индекс активности 1 167
  • Рейтинг автора 13
  • Город Москва
  • Рецепты 15
Профиль ЛС
Пн, 28 ноя 2005 00:19
Натусик, очень даже неплохо для пиццы "из того что есть в холодильнике"!! Laughing серьезно, выглядит как из ресторана - ровненькая, на тоненьком тесте - то что надо!! Clapping вкуснятина! ждем с нетерпением еще лучшей пиццы! Very Happy
Amba
Кулинарная тигра
  • Регистрация 11 май 2005
  • Индекс активности 6 132
  • Рейтинг автора 34
  • Город Россия
  • Рецепты 31
Профиль ЛС
Пн, 28 ноя 2005 21:01
Натусик, а сухих дрожжей сколько? Я так полагаю, это 30 гр свежих дрожжей?...
Натусик
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Профиль ЛС
Пн, 28 ноя 2005 23:58
Polly, спасибо! Smile
Amba, да свежих дрожжей 30 гр.,а сухих я кладу половина пакетика. Smile
Сегодня дочка и её двоюродный братик не ходили в сад и заказали мне опять пиццу,пришлось по быстрому сварганить. Сама не пробовала,но дети лопали за обе шеки! Very Happy
 
Отредактировано 8 янв 2014 22:46, Ряря
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Вт, 29 ноя 2005 00:05
Натусик, ну просто роскошная пицца!!!  Clapping
Olja
Кулинар
  • Регистрация 2 ноя 2004
  • Индекс активности 622
  • Рейтинг автора 46
  • Город Estonia
  • Рецепты 84
Профиль ЛС
Вт, 29 ноя 2005 00:11
Натусик, как в лучшей пиццерии!!!
Dilshoda
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 466
  • Рейтинг автора 64
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 61
Профиль ЛС
Вт, 29 ноя 2005 01:21
Натусик, ну, ты мастер по пиццам!  Smile
Натусик
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Профиль ЛС
Вт, 29 ноя 2005 01:56
Emerald,  Olja,  Dilshoda, спасибо девчатки! Very Happy
Amba
Кулинарная тигра
  • Регистрация 11 май 2005
  • Индекс активности 6 132
  • Рейтинг автора 34
  • Город Россия
  • Рецепты 31
Профиль ЛС
Вт, 29 ноя 2005 07:29
Натусик, ну что ты творишь?!  Shocked  Я так пиццу люблю!  Smile
neposedka
"Скромница" форума
  • Регистрация 14 июн 2005
  • Индекс активности 3 749
  • Рейтинг автора 15
  • Рецепты 27
Профиль ЛС
Вт, 29 ноя 2005 11:14
Натусик, класс!!!!!!!!! Очень красиво!!!!!!!!! Razz
Натусик
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Профиль ЛС
Вт, 29 ноя 2005 13:19
Amba,  neposedka, спасибки! Smile
Rav
Шокофилка
  • Регистрация 8 май 2005
  • Индекс активности 922
  • Рейтинг автора 13
  • Город Мартиника
  • Рецепты 10
Профиль ЛС
Вс, 4 дек 2005 08:27
Девочки, я только что с вечеринки, где ела пиццу с ананасами. Мне понравилось, до сих пор под впечатлеием. В общем, идея такая:
 
пресное тесто раскатывается, как обычо, на него наносится
1. Слой сметаны с зеленью
2. Лук мелко порубленный
3. Кусочки вареной курицы и кусочки ананасов (кусочки размером 1х1 см)
4. Сыр
 
Вкус получатеся довольно оригинальный!!!
Amba
Кулинарная тигра
  • Регистрация 11 май 2005
  • Индекс активности 6 132
  • Рейтинг автора 34
  • Город Россия
  • Рецепты 31
Профиль ЛС
Вс, 4 дек 2005 11:04
Rav, действительно оригинально звчит! Надо попробовать!  Smile
Божья коровка
Кокцинеллида разумная
  • Регистрация 24 мар 2005
  • Индекс активности 1 248
  • Рейтинг автора 5
  • Город Чукотка
  • Блог 2
  • Рецепты 4
Профиль ЛС
Вс, 4 дек 2005 13:28
Натусик, красота то какая!!!!
Rav, обожаю готовить с ананасами, этот рецертик мой Very Happy  я его себе забрала- спасибо!!!
Rav
Шокофилка
  • Регистрация 8 май 2005
  • Индекс активности 922
  • Рейтинг автора 13
  • Город Мартиника
  • Рецепты 10
Профиль ЛС
Вс, 4 дек 2005 13:37
Amba, Божья коровка, кстати, забыла написать, что ананасы консервированные  Razz
Lapka
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 40
  • Рецепты 37
Профиль ЛС
Вс, 4 дек 2005 14:11
Rav, очень оригинально.Обязательно попробую. Very Happy
Amba
Кулинарная тигра
  • Регистрация 11 май 2005
  • Индекс активности 6 132
  • Рейтинг автора 34
  • Город Россия
  • Рецепты 31
Профиль ЛС
Вс, 4 дек 2005 14:14
Rav, а я почему-то и не подумала о свежих ананасах  Laughing
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Вс, 4 дек 2005 22:55
Rav, вах! как интересно  Buba
Rav
Шокофилка
  • Регистрация 8 май 2005
  • Индекс активности 922
  • Рейтинг автора 13
  • Город Мартиника
  • Рецепты 10
Профиль ЛС
Пн, 5 дек 2005 04:06
Amba, а до меня только потом дошло, что это были консервированые ананасы Surprised , я видела сам процесс приготовлеия и все удивлялась какие ровненькие кусочки ананасов...Думала свежие, так как тут у многих людей в огороде ананасы растут Laughing
 
Emerald, было так вкусно, что пришлось 3 раза добавку просить! Razz
 
Lapka, попробуй Smile
 
Божья коровка, пожалуйста! Rolling Eyes
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Чт, 26 янв 2006 14:39
Сейчас испекла пиццу... сижу, наслаждаюсь  Razz
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Чт, 26 янв 2006 15:10
Насмотрелась вчера на пиццу Ren и просто ужасно захотелось пиццы  Very Happy
 
"Пицца из хрущевского теста"
 

 
Раскатала очень тоненько тесто сразу же на смазанной раст.маслом фольге (брала полнормы теста), смазала его томатным соусом.
 

 
Положила сверху начинку: окорок, нарезанные помидорки-черри, болгарский перец (у меня он был заморожен), зелень. В общем кладите все, что посчитаете нужным (грибы, колбасу, ветчину и т.д.). Все посолила, поперчила, еще положила смесь пряностей, которая называется "Приправа для пиццы и запеканок" от фирмы Cykoriaи (орегано, перец красный сладкий, перец красный острый, перец черный, базилик, тимьян, кориандр, соль, сушеные овощи (лук, чеснок).
 

 

 
Поставила противень в разогретую духовку на 15-20 минут. Если тесто будет пузыриться, то надо будет его проколоть. Когда тесто с начинкой уже готово, достаю противень из духовки и посыпаю сверху большим количеством натертого сыра.
 

 
И ставлю опять в духовку до расплавления сыра.
 

 
Вот и все! Получается очень вкусная пицца на тонком тесте...
 
Приятного аппетита!
Мася
Кулинар
  • Регистрация 29 ноя 2005
  • Индекс активности 167
  • Рейтинг автора 0
  • Город Москва
Профиль ЛС
Чт, 26 янв 2006 15:43
Emerald,  Какая вкуснятина...................ой сейчас захлебнусь от слюны.........!!!
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 54, гостей 54, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100