Баба Яга, Салат такой я и с курочкой делаю,и с крабовыми палочками ,и с ветчиной или колбаской,и с рыбкой....короче ,что под рукой есть в данный момент...Русскую кухню очень люблю,но хочется чего-то новенького....
Кунжутиком похрустеть обожаю....

Купила на пробу креветочные чипсы....На вкус-пресные(никакие),но готовятся забавно- бросаешь в кипящее масло и буквально через несколько секунд маленькие плоские пластинки превращаются в большие объемные воздушные чипсы нежно-розового цвета.Приготовила целый салатник ,а в пакете пластинок почти не убавилось....
 


 
Лучше приготовить домашние картофельные чипсы или чипсы из лаваша и похрустеть в свое удовольствие.

Mila55, Курочка классная! а коктейль мне очень понравился! люблю такие вещи
Чипсы прикольные я такие не видела....

Emerald,Спасибо! Чипсы прикольные,но больше такие не куплю - повелась на хорошие отзывы....

Mila55, Людмил, хотела спросить тебя про мандариновый пирог. Оливковое масло по вкусу не чувствуется? По мне его очень много и кажется, что этот оливковый салатный вкус будет везде

Zhorzhetta, Никакого привкуса оливкового масла нет.Ты считаешь,что для пирога 120 г масла много?

Mila55,

Ты считаешь,что для пирога 120 г масла много?

сливочного - нет, меня оливковое смущает, поэтому и спросила. Спасибо

Zhorzhetta, Даже не переживай- в пироге никакого салатного вкуса нет.Тесто воздушное и очень ароматное.

Mila55,

Курица с чечевицей в мультиварке
 

 
Стакан емкостью250 мл.
 
2 - куриных окорочка
1 ст. - чечевицы ( у меня Канадская)
2 - луковицы
1 - помидор ( крупненький)
1 - сладкий красный перец
1 - морковка
лук порей( белая часть- около 10 см)
2-3 зуб. - чеснока
по 1 ст.л. - сметаны и майонеза
2 ст. - воды+ сметана с майонезом ,т.е. все вместе 500 мл
немного растительного масла для жарки
соль,перец, сахар ,приправа для курицы,молотая паприка,карри( вобщем,любимые приправки)
 
Лук,чеснок,помидор( без шкурки) и перец порезала .В ведерко мультиварки налила немного растительного масла и поставила на режим"выпечка"- 40 минут.Когда масло разогрелось(минут 5),обжарила слегка лук,морковь и чеснок со щепоткой соли и парой щепоток сахара( минут 10-15 ). Затем добавила сладкий перец,порей и помидоры и жарила вместе еще минут 15-20.Курочку порезала на кусочки,посыпала приправой для курицы,солью ,перчиком молотым и быстро обжарила на сковородке с небольшим количеством растительного масла до румяной корочки. Переложила курочку в мультиварку.Добавила промытую чечевицу перец ,соль ,специии готовила до окончания
Затем в стакан положила по 1 ст.л. майонеза и сметаны,добавила немного горячей воды из чайника,хорошенько размешала, добавила горячей воды до краев стакана,вылила в мультиварку и потом добавила еще стакан горячей воды.Перемешала и попробовала на соль.Немного добавила соли по вкусу.
Затем закрыла МВ и поставила на программу"плов".
 
Приятного аппетита!!!

Mila55, я 3 дня назад сделала Имбирную настойку... Вчера заметила что она мутная стала... Я ее встряхиваю 2-3 раз в день..
Как ты думаешь, почему она помутнела?

Хочу и я поделится с вами любимыми рецептами)

я обычный парень, и на удивление люблю готовить) как бы странно это не звучало) хотя я поддерживаю выражение "Мужчины - лучшие повара"!
Mila55, я боюсь таких вещей честно говоря, по виду понятно что одна только лишь - химия!
Лучше бы обычных или королевских креветок купить и что-то придумать это же лучше, нежели травить себя химией.

Schnecke, У меня она была чуть мутная только после встряхивания и даже после процеживания на дне был небольшой осадок,а в состоянии покоя она прозрачная.Несколько раз я ее уже делала и все время так было.
Cooker1, Полностью согласна- я к любым чипсам отношусь отрицательно,а тут повелась на хорошие отзывы покупателей....Зато убедилась сама,лишний раз,что не нужно верить всему,что пишут.

Mila55, Люд, всё вкусно и красиво, как всегда! Я вот хотела про чечевицу спросить. Очень красивая фотография! Такая аппетитная! Я как-то чечевицу не готовила никогда... Это вкусно? На что похоже?

Натусик, Спасибо!Чечевица вкусная-похожа на фасоль,но понежнее что ли...Ее много сортов и у всех разные вкусы..Красная и желтая- самые нежные и быстро развариваются почти в пюре и из них получаются отличные супчики и очень вкусные дрожжевые лепешки.Зеленая,коричневая и черная- эти сорта при варке сохраняют форму .У меня все любят чечевицу и даже Сережа,хотя он у нас очень привередливый в еде..Особенно она меня выручает в пост.Замачивать ее не нужно- просто хорошо промыть.Заливать ее нужно кипящей водой( или в суп добавлять в кипящий бульон или воду),солить в конце варки.Мне особенно нравится ореховая чечевица,но я ее что-то давно не вижу в продаже.И вообще,чечевица очень полезная!!!

Mila55, Вкусненько! у меня ведь где-то чечевица есть... только вроде на даче... надо посмотреть

Emerald, Спасибо!!!

Mila55, Спасибо за курочку в сырном соусе. Очень вкусно! Вот все понравилась
 

Emerald, Рада,что понравилось!
Вот и у меня тоже эта курочка нравится всем - такой выручательный рецептик....

Mila55, Милочка, сладкий перец в чечевице играет!
Консистенция - Отличная!
 
Натусик, Нат, купи чечевицу, попробуй, тебе понравится! Вроде горох, но без этого привкуса.
В жирной среде уже сваренную чечевицу оценишь!

Баба Яга, Спасибо!!!

Mila55, Ой, попробовала я эту настойку с имбирем... крепкоооо... хотя меда достаточно добавила больше ложки не выпьешь

Emerald, Так ее и надо по чайной ложечке....

Связалась новая игрушка к Новому году - Новогодний щенок
 

 

 
И еще новый ПУЛОВЕР для Лены