Баба Яга, надо было хотя бы блины такой "похлебкой" полить

Emerald, Марин, куда уж мне блины

Баба Яга, один раз живем

Emerald, Марин, так мне же не блинов хотелось, а МОРОЖЕНОГО! и мне эту жидкость надо было в морозилку поставить... И конечно же, даже мысли не было кинуться блины печь

Салат мясной с морковью, чесноком и грецким орехом
Мясо и морковь из бульона
Сварим в подсоленной воде с луком, стеблями зелени килограмм мясных костей и четыре очищенных неразрезанных морковки, вынем кости и морковь остывать.
Две горсти грецких орехов раздробим и зальем горячим бульоном, вмешаем измельченный чеснок.
Накрошим морковь и снятое с костей мясо, смешаем с орехами (без жидкости) и майонезом, посыплем рубленой зеленью и неразмоченными орехами.
 
Рыба, тушенная с пекинской капустой и помидорами
Готовится быстро в сковороде
Разрезаем кочан пекинской капусты поперек, чтоб накрошить отдельно черешковую и листовую часть. Черешковую после нарезки солим и перетираем, выкладываем в сковороду с разогретым растительным маслом, через 5 минут добавляем нарезанные помидоры, перемешиваем и накрываем крышкой. Еще через 5 минут, разгребая ложкой овощи, укладываем на дно куски рыбы, накрываем горячими овощами, сверху насыпаем нарезанную листовую часть пекинской капусты, подсаливаем и посыпаем сухими пряностями, убавляем огонь, тушим под крышкой до готовности рыбы, извлекаем ее из-под овощей, раскладываем по краям большого блюда, а овощи перемешиваем, доводим до готовности и перекладываем в центр блюда. Хорошо и в горячем, и в холодном виде.
 
Соус с вареньем к мясу (алкогольный)
Мясо отварное, тушеное, запеченное
Вольем в сотейник небольшое количество бульона, в котором варилось мясо, или соуса от его тушения, или мясного сока с противня, где оно запекалось, и опустим туда пару столовых ложек варенья без косточек, столовую ложку крахмала, размешаем, поставим на огонь, добавим полстакана вина или 50 мл крепкого спиртного, доведем до кипения, как загустеет - выключим, вмешаем по щепотке молотых гвоздики, белого перца, кардамона, мускатного ореха и два-три измельченных зубчика чеснока.

Салат с рисом
 

 
Как обещано,
 

 

Баба Яга, Женя, я первая на картошечку , и салатик очень аппетитный, красочный

loumoon, Саша, на здоровье! В салате пугают черные подосиновики....

Баба Яга, кого пугают подосиновики? только не меня! я смелая! а подосиновик-мой любимый гриб

Баба Яга, Женя, у тебя как всегда много и разнообразно! Внучка то как выросла! Помню ей года 3было…как время быстро пролетело!

loumoon, Саш, так они красные в свежем виде, а после сушки - чёррр-ные!
mivami, Ларисочка, спасибо! Время долго тянется, а оглянешься - пролетело!
 
...я окончила школу 48 лет назад (это была моя пятая по счету школа, у меня в том городке никого родных не осталось, в Минск переехали). На встречу выпускников через 5 лет после окончания ездила с мужем, а после того дети пошли и т.д. Мне одноклассники прислали фото со встречи в честь 40-летия окончания , так я только одну "девочку" узнала, и всё, честно!
 

 

 
...только классная руководительница узнаваема... И к сожалению, шестерых одноклассников уже нет в живых, и мужа моего тоже...
 

 
здесь я - справа... сейчас - толстая седая старуха , это жизнь...

Баба Яга, Женя, в каждом возрасте свои радости

loumoon, Да, Сашенька! Сегодня моей дочке 43 года исполняется!
 

Баба Яга, как дочка на тебя похожа!
На старые фотографии так смотреть интересно, сразу куча своих воспоминаний появляется. У нас в этом году 36 лет со дня выпуска, но я не смогу поехать никак, буду хотя бы фотографию ждать.

Лима, Оля, жаль, что не сможешь лично быть... Хорошо, хоть компьютерная эра настала!

 
мороженое съела сама, а цветок вручу маме (ей мороженого пока не дам, подкашливает...)
 

Дети захотели сосиски
 

 

 

Баба Яга, это дочке:

А если говорить о возрасте - твоя дочка моложе меня.

Баба Яга, Женечка, поздравляю твою дочку с днем рождения! Желаю крепкого здоровья, счастья ,радости ,успехов ,исполнения желаний!

Баба Яга, Женя, поздравляю тебя и твою дочку с днем рождения. Желаю вам всего хорошего.
Согласна с Олей, дочка очень на тебя похожа. А как её зовут? Я не могу пр помнить, ты одна у родителей или есть братья, сестры?
Жень, ну какая прелесть школьное фото. Ты долго носила косу?

Баба Яга, Женя, какие чудесные фотографии... А мы вчера встречались с однокурсниками, 41 год прошел после окончания университета.
С днем рождения дочки!

Баба Яга, Женя, с удовольствием поздравляю твою доченьку и тебя с Днем рождения! Всегда любите и радуйте друг друга!

Баба Яга, С прошедшим днем рождения дочурку! Здоровья и денег побольше!

Баба Яга, Поздравляю маму с днем рождения дочери
Обеим крпкого здоровья и удачи

Баба Яга, Жень, а ты где это? На тебе столько времени форум продержался, как на пуговке, на которой всё держится.