Баба Яга, Женя, у тебя все в порядке?
Спасибо еще раз за вкусные кабачки
https://kuharka.ru/recipes/veg_mashr/marrow/14631.html#message_1183975
Так просто, но очень вкусно

слом комп

Баба Яга, Сочувствую

Баба Яга, мы тебя будем очень-очень ждать!!!

Баба Яга, вот блин

Баба Яга, Женя неприятно, конечно, но пусть сломавшийся комп будет самой большой неприятностью))

Женя, присоединяюсь к словам Катерины!
Будем тебя ждать.

слом комп

Меня пугает эта морзянка))))
Жень, ждём тебя

Баба Яга, Женя, присоединяюсь к вышесказанному, мы будем тебя ждать

Девочки, я с Вами не только мысленно, но и с компом! (пока мастер еще тут, потом проявлюсь )

Баба Яга,

СПАСИБО!
 
Что-то готовила
 

 

 

 

 

 

 

 

 

Баба Яга, Жень ну что? Реанимация компа прошла успешно?
У тебя там в мисочке хододник? Как же давно я его ела, наверное нужно сделать себе. Муж как то его нк оценил, ну и зря

mia, Гал, холодник! Сделай просто: всем салат из вареной свеклы с яйцом и со свежим огурцом и сметаной, а себе разбавь холодненьким чем подсоленным
С компом (переустановили что-то) разбираюсь еще с трудом... Поглядим.. С техникой я не в ладах

Баба Яга, Женя, хорошо, что ты снова с нами
Все очень вкусно!

loumoon, Саша, куда же я без Кухарки!

Девочки, мы с внучкой ходили 7 июня на концерт балета имени Игоря Моисеева в Минске во Дворец Республики. Мой фотик через несколько минут замигал красным и отключился, но что-то я успела:
 

 

 

 

 

 

 

 
Впечатление грандиозное, на сцене одновременно танцевало до 80 артистов, слаженность невиданная и скорость немыслимая, и всю классику - арагонскую хоту, сиртаки, молдавеняску, яблочко,, танец гаучо и далее - отплясали великолепно...
 
...предыдущий раз я была на концерте этого ансамбля в 1982 году, или 40 лет назад, и сам маэстро Игорь Моисеев тогда присутствовал...

Женечка, здорово, что всё наладилось! Успеха в осваивании обновлённого компьютера, всегда тяжело переходить с привычного на незнакомое...

 

 

 

Баба Яга, Рада снова видеть твои тарелочки

Баба Яга, Женя, как здорово, что на таком классном концерте удалось побывать. Прям окунула меня в советскую молодость. Моисеевцы всегда славились фантастическим мастерством.
Тарелочки аппетитные!

Emerald, Марина, Катерина_, Катерина, спасибо! Хочется малышню приобщить, а то носы из телефона не вынимают
 
mia, Галя, ты спрашивала про мое семейство... Дочка - Надежда, я ее видела 5 лет назад, отдельную свечку за скайп ставлю, а то - то пандемия, то самолеты не летают... У нее три высших образования, диссертация и самомнение, то некогда было о создании семьи думать, а теперь делает выводы, что все мужики-кандидаты в домработнице-няньке заинтересованы... Сестра Лена с дочкой и тремя внуками, все они в Израиле
я писала, а сестра Маша с 20-летней дочкой в США, Маша преподает русский язык в частной школе (дети русскоязычных эмигрантов разговаривают, а читать и тем более писать не умеют, родители создали такую школу), а ее дочка учится в Бостонском университете, еще 2 года осталось...Они все тоже уже три года не прилетали по тем же причинам, за это время мамуся слегла и переживает, что всё на мои руки... Но я вполне справляюсь!

Запеканка из кабачков с творогом
С панировочными сухарями и орехами
Кабачки (около 700 г) очистим и нарежем кубиками размером 1 см, посолим и перемешаем.
Растопим кусок 50 г сливочного масла и пожарим в нем около 200 г панировочных сухарей.
Форму для запекания посыплем орехами (у меня бланшированный арахис).
С кабачков сольем жидкость, перемешаем с 300-400 г творога, двумя столовыми ложками крахмала, обжаренными сухарями, одной чайной ложкой горчицы, щепоткой куркумы, двумя сырыми яйцами, измельченной зеленью, выложим на орехи.
Выпекаем минут 25 - до появления румяной корочки - при температуре 180 градусов и посыпаем измельченным чесноком.
 
Соус из сладкого перца
К мясу, рыбе, в салаты
Очистим пару луковиц, горсть зубков чеснока, один стручок острого перца и измельчим в мясорубке или блендере, отправим в кастрюлю с небольшим слоем растительного масла на слабый огонь, помешиваем, за это время удалим плодоножки и семена у килограмма сладкого перца, измельчим. В кастрюлю всыплем столовую ложку сахара и столовую ложку сухих пряностей (у меня молотые семена кориандра), перемешаем, дадим сахару раствориться, как масса снова закипит – вольем размолотый сладкий перец, посолим, варим на слабом огне около получаса.
 
Омлет с овсянкой и бананом
Полезно…
Смешаем овсяные хлопья с таким же объемом сметаны любой жирности, немного подсластим и посолим, всыплем изюм без косточек, перемешаем, оставим.
Нарежем один или два банана кружочками, разложим на сковороде с растопленным сливочным маслом, поставим на огонь.
В овсяную массу вобьем яйца – чуть меньше по объему, подсолим, перемешаем и выльем на бананы, накроем крышкой, убавим огонь до самого слабого, выключим через 5-10 минут, крышку не снимаем еще 5 минут, перевернем омлет на большую тарелку.

 
овощи
 

 
и к ним такие соусы
 

 
а там рябина цветет
 

Баба Яга, Женя, я рада, что вам удалось побывать на таком чудесном концерте!
Да, сейчас много способов связи, хорошо,что можно общаться с родными и друзьями даже на расстоянии.. Но все равно хочется встретиться, обнять, посидеть рядом...