Сегодня проводила мужа домой. Он сегодня был с нами. На работе устал очень, отдыхал. Ну как отдыхал, грядки перекапывал под чеснок.
 
Я чеснок замочила в солевом растворе перед посадкой. Если кому интересно, смотрите в теме "Заметки огородников".
 

 
Закончила с консервацией в этом году. Вот все мои баночки на данный момент.
 

 
Оладушки испекла и сижу отдыхаю.
 

 
Так всё надоело...

Натусик, Нат, раз еще отключат, значит, работы продолжатся... Сети ж не локальные, а к трансформаторам и высоковольтным линиям присоединены ... Мало ли где что меняют...
Кстати, мой свекор из Калужской области был... Какой мир тесный!

Натусик, классные баночки! Повидло яблочное очень красивое получилось, розовое
Оладушки и пирожки
очень аппетитные

Баба Яга, ну куда мы денемся, говорю же, что мы терпилы по жизни. У нас всё так... Потерпим... Куда они летом смотрели? Дороги тоже зимой делают, в газовой стране газа нет у людей. В деревнях люди дровами топят, а цена на дрова... молчу. А чтобы газ к дому подвести без штанов останешься! Зато мы гордимся, что трубу в Европу провели. Ой, ладно, даже не хочу обсуждать. Мне не нравится, когда люди начинают оправдывать безалаберность государства и чиновников. У нас должно быть всё для людей, а получается наоборот! Жень, не будем эту тему продолжать, ладно?
 

Кстати, мой свекор из Калужской области был... Какой мир тесный!

Ну надо же! А не помнишь откуда именно? У моего мужа тоже бабушка и дедушка из калужской области. Это практически его Родина!

loumoon, спасибо, Сашуля!

Девочки, Даша домонтировала ролик с перчиками. Кому интересно, я вставила видео в рецепт перцев здесь и на канал выложили новое видео.
 
Запечённый болгарский перец на зиму
 

Натусик, Нат, красивые банки! И видно, что перец не сырой, а подпеченный!
 
Свекор из деревни Сергеевка, а какого района, никто уже и не знает. В 1938 году поступил в Московский торфяной институт, в 1941 пошел в ополчение, под Вязьмой их разбомбили, после госпиталя его комиссовали, уехал работать на военный завод на Урал, в 1945 получил диплом своего института и распределен в Белоруссию на торфоразработки, по болотам... В 1953 перевели в Минск в торфяной трест и дали однокомнатную квартиру - вызвал из Москвы Татьяну, с которой с 1936 года был знаком, есть их довоенное фото на берегу реки. Свекор умер в 1971 году, а я с мужем познакомилась позже, в 1975 году...

Баба Яга, спасибо, Жень, перец очень вкусный! Очень всем советую!
 
Деревню Сергеевка нашла, это Малоярославецком р-не. Это как раз недалеко от деревни бабушки моего мужа. Действительно, как тесен мир!

Сегодня муж приехал к нам на дачу. Я ему еду с собой опять собрала и испекла Сосиски с сыром в тесте на газированной воде
 

 

 
Тесто хорошее, советую. Для пирожков тоже будет самое то!

Натусик, Выпечка у тебя отличная! А сколько баночек! Море
Хвастаюсь... домой купили духовку новую... так что скоро буду твои рецептики воплощать в жизнь... надеюсь

Emerald, Наташа какая выпечка , красота.
Ну а баночек то сколько много. А я банок 5 только огурчиков накрутила и все. Никто у нас не ест больше такое, когда свежил овощей круглый год изобилие

Emerald, спасибо, Маруся!
 

домой купили духовку новую...

Поздравляю! А какую духовку ты выбрала?
 
1miamlik2, спасибо, Ксюша! А мы зимой очень любим баночки. Вот до сих пор свои огурцы и перец ещё остался. Не едим. Надоело уже. А вот солёненького зимой охота с картошечкой.

Девочки, я сегодня так опростоволосилась, это стыд и срам!
 
Короче говоря, на одном из моих любимых каналов, автор озаглавила свой плейлист "Теста". Мне очень резало глаз всегда.
Тесто же, даже во множественном числе оно должно быть тесто...
 
И я посмела её поправить. Извинилась сто раз, но посмела. Предложила назвать, например " Рецепты теста"...
 
И она мне прислала ссылку...
 

 
Девочки, я никогда не считала себя супер умной в русском языке, но по русскому у меня была твёрдая четвёрка.
И слово тестА во множественном числе для меня открытие! Вот я тупица! Стыд и позор!!!
 
Естественно я извинилась, но зато теперь буду знать.

Натусик, Нат, тоже мне, проблема! Тут во дворе мат-перемат в беседах подростков чаще слышится, чем словарные слова... Вот я СЛУЧАЙНО знаю множественное число слова "дно" - ДОНЬЯ! просто в молодости столкнулась с инструкцией по засолке или хранению в деревянных бочках чего-то и за истекшие 45 лет множественное число этого слова больше ни разу не встретилось и не понадобилось! И множественное число слова "тесто" реееедко кому надо, даже Кухаркам

Баба Яга, Женечка, спасибо за поддержку! Донья... это для меня тоже открытие!

Девочки, вчера посадили чеснок. Вечером у меня сломался ноут. И ещё ушла вода из скважины... Подходит в час по чайной ложке... Насос бедный мучается. Два дня в душ уже не ходим!
Сегодня муж починил комп.
Сварила борщ, курицу с рисом в духовке запекла, котлет пожарила. Собрала мужу с собой на работу.
Посуду мыла в тазике. В колодце вода есть слава Богу! Носит муж вёдрами.
Видимо надо будет добуривать скважину. Но это уже весной... Надо валить домой... Без воды тут делать нечего.

Натусик, Наташа, значит, сезон закрыт, пора отдыхать! Гулять по Москве - тоже здОрово!

Натусик, У нас тоже 2 года назад ушла вода из скважины. Пришлось бурить по новой, тк без воды увы(((

Баба Яга, ой, Женечка, гулять по Москве сейчас не очень хочется. У нас антирекорд короны сегодня...
 
Ninakos, Нин, а зачем другую бурили, нельзя было добурить старую? У нас тут все добуриают, у всех ода ушла.

Мы сегодня с Дашей одни, воды мало. Принесла несколько вёдер из колодца, нагрели и хоть помылись с Дашей.
 
Это я успела сфотографировать Курочку с рисом
 

 
Даша захотела пельменей. Я сделала жареные в сметанном соусе.
 

 
Испекла Кекс "Столичный"
 

 

 
Ну это мужу на работу, завтра приедет.
 
А Даше решила сделать Ягодный щербет
 

 
Очень вкусно! Вкус лета...

Натусик, Наташа, всё шикарно, но кекс - высшей пробы!

Натусик, бурили по новой потому, что нашей скважине уже 100 лет! Мы уже покупали дачу с водой. А в то время это было дефицит И скважины были , может, у 5 человек во всем товариществе. У нас вся улица приходила и просила налить водички. Трубы тогда очень узкие были, и когда 2 года назад пришлось бурить глубже, то оказалось сверло не проходит в эту трубу, А сверла то золотые !и эти компании боялись их сломать,

Натусик, я тут слегка выпала из жизни, а жизнь, смотрю, кипит! . Столько вкусняшек, глаза разбегаются
 
Видео на ютуб как всегда супер, вы молодцы с Дашей!
 
Про тесто и теста я тоже на знала, как-то не доводилось это слово во множественном числе использовать...
Век живи-век учись( дураком помрёшь ).
 
Яичница с колбасой и картошкой

Натусик, Замечательные блюда! ммм... а щербет какой!
 
А у нас скважины до сих пор нет... бывает в колодце мало воды, но нам соседи помогают, из своих скважин доливают... надо делать и свою скважину, но пока все на ремонты уходит
 

А какую духовку ты выбрала?

в икеа выбирали... вот ЭТУ... встройку.

Баба Яга, спасибо, Женечка!
 
Ninakos, Нинуля, поняла теперь. Мы будем весной добуривать. Сегодня вроде с водой уже лучше. Голову помыла, помылись с Дашей нормально. Вода подходит нормально.
 
loumoon,

я тут слегка выпала из жизни

Я заметила, собиралась тебе уже звонить...

Видео на ютуб как всегда супер, вы молодцы с Дашей!

Спасибо, Сашенька!

Век живи-век учись( дураком помрёшь ).

Это точно!
Саш, благодарю за яичницу! Яичницу с картошкой я ещё не ела! Как ты её готовила?
 
Emerald, спасибо, Маруся!
А скважины у нас люди бурят тут все вокруг. Бывшие хозяева нашей дачи бурили скважину лет 8 тому назад. Люди тут говорят, что в колодцах вода уходит. Вот и бурят все.
Нам нужно добуривать метров 20. Объявили 100000рублей. Ну дорого, капец!
 
Духовка классная! Дорого, но это же не на год и не на два, круто! Поздравляю от души!!!