Салат из копчёного лосося
 

Dilshoda, Твой очередной шедевр.!!   Умница!!!!

Dilshoda, мммм......какая вкуснятина!!!!!

Dilshoda, обалденная вкуснота.   

Mashura,  Альира,  Lapka, спасибо девочки!  

Dilshoda, вкусненький салатик!!!

LadyM, спасибо!  

Dilshoda, Как  вкусно  !!!!!  Супер!!!

suslik, спасибо, милая!     

Сегодня купили горбушу г/к. Хотели было так съесть, но пришел в голову салатик. Может быть такой уже был здесь(все рецепты просмотреть у меня пока еще не получилось), тогда прошу прощение за повтор.
Горбушу почистил и порезал на небольшие кусочки. Отварил рис с вегетой. Нарезал головку красного лука. Покрошил оливки с лимоном. Все это дело тщательно перемешал и залил заправкой. Заправка: оливковое масло, сок лимона, сок от оливок. Посолил-поперчил. Все.

любитель поесть, вкусненький салатик!

любитель поесть, Эх... что еще для счастья надо?  

Есть чудный, салат из креветок,можно его сделать в большом салатнике или в креманках порционно.
Салат- коктель.
500гр креветок(неочищенных) отварить очистить;
1 банка ананасов( не большая);
крабовые палочеки  порезать в мелкую соломку(можно в тёрку для корейской моркови),по объёму чуть меньше креветок;
и 1/3 китайского салата от  объёма готового салата.
Соус:
Майонез+кетчуп( без добавок), до нежно розового цвета.
К салату хорошо идут сухарики "3 корочки" золотистые со вкусом красной икры, я обычно беру 2 пачки.

Melisenta, Оригинальный салатик какой у нас ближайший праздник?  

Melisenta, а что такое "китайский салат"?

Emerald, можно устроить праздник для себя любимой, тем более что салат прост в приготовлении, много времени не отнимит, а какой он лёгкий и вкусный .
Lapka, китайский салат, пекинская капуста, в общем кочанный наподобе его есть  ёщё салат айсберг, он светло зелёного цвета даже чуть беловатого.

Lapka, мне кажется что салат*айсберг* это как хаса,думаю хаса агуля пойдёт

Melisenta, спасибо за разъяснение.
LadyM, да, я думаю, подойдет. Спасибо.

Lapka,  Я подозреваю, что китайский салат, это то, что у нас здесь называется "бок чой".

scrible-scrable, Вот такой салат у нас называют китайским
 

Emerald, у нас такой есть.

Emerald, Я подозреваю, что бок-чой это и есть китайское название. Делают из него салат с китайской лапшой.
 
Ща переводить буду. Сама не делала, только по телеку видела. (Но по телеку она брала лапшу  со вкусом "Ориентал" и когда салат был готов все-таки посыпала сухой смесью. Ну тот маленький пакетик, который вместе с лапшой идет внутри.)
 
Пол чашки сливочного масла
2 ст. ложки сахара
1 ст. ложка кунжутного масла
2 пачки сухой лапши , но не используйте пакетик с ароматизатором. (То есть пачку открываешь, а там кудрявая лапша сухая, только ее)
1 маленькая пачечка миндальной стружки
Почти (2 паунда) килограмм Бок-чой нарезанная широкими полосами
И зеленый лук крупно порезанный.
 
Растопить на среднем огне сливочной масло. Добавить кунжутного масла. Положить СУХУЮ лапшу, сахар и мендаль и про постоянном помешивании поджарить до золотистого цвета. Остудить и смешать с луком и Бок-чой. Залить заливкой.
 
Заливка. 3 четверти чашки растительного масла, 1 четверть (red wine vinegar) Винный уксус, что ли,  пол чашки сахара и 2 ст. ложки соевого соуса. Хорошо перемешать и хранить в холодильнике, пока вы не решите подать к столу салат. Только потом полить.

scrible-scrable, экзотЫка! Ты это пробовала?

Lapka, Не-а. Во-первых, масла до фига. Во- вторых, сахара. На весь салат чашка сахара.  Какая-то миндально-карамельная экзотика. Но надо сказать, американские китайские ресторанчики готовят всё такое сладкое, ужасть. Курица вся идет в карамели и в кунжуте или в сладкиз фруктовых заливках. приторно невозможно. Первое чтоя  там заказываю, это зеленый чай. Все-равно запивать сладости придется. И конечно я по морепродуктам там прохожусь.  

Вот это мой салат из "Печени трески"
Рецепт:
Открыть банку "Печени трески". Аккуратно слить масло.
Нарезать мелкими кубиками:
1 небольшой огурец,
половинку небольшой репчатой луковички
2 яйца,
Грамм 200 (была чашка с небольшим верхом) отварного риса.
Соль, перец, мало-мало майонеза. Чтобы только чуть- чуть.
Если решили делать без маонеза, можно использовать то масло в котором была печень.
Осторожно перемешать, чтобы печень не "растворилась" в салате, а попадалась кусочками.