Рыбные салаты

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 465
  • Рейтинг автора 62
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 60
Пт, 21 июл 2006 03:24
Салат из копчёного лосося
 
Отредактировано 1 май 2013 00:31, Anna Chervonyuk
Фламинго
  • Регистрация 10 июл 2006
  • Индекс активности 2 382
  • Рейтинг автора 36
  • Город USA
  • Блог 5
  • Рецепты 98
Пт, 21 июл 2006 10:12
Dilshoda, Твой очередной шедевр.!! Smile  Умница!!!! Give_rose
Кулинар
  • Регистрация 14 июн 2006
  • Индекс активности 1 369
  • Рейтинг автора 22
  • Город Germany
  • Блог 65
  • Рецепты 27
Пт, 21 июл 2006 10:29
Dilshoda, мммм......какая вкуснятина!!!!!
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 37
  • Рецепты 37
Пт, 21 июл 2006 13:35
Dilshoda, обалденная вкуснота. Razz  Smile
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 465
  • Рейтинг автора 62
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 60
Пт, 21 июл 2006 14:00
Mashura,  Альира,  Lapka, спасибо девочки!  Flower
Южная мелодия
  • Регистрация 27 май 2006
  • Индекс активности 3 311
  • Рейтинг автора 2
  • Город Israel
  • Рецепты 6
Пт, 21 июл 2006 19:05
Dilshoda, вкусненький салатик!!!
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 465
  • Рейтинг автора 62
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 60
Пт, 21 июл 2006 23:15
LadyM, спасибо!   Smile
Клубничкина
  • Регистрация 26 окт 2005
  • Индекс активности 3 404
  • Рейтинг автора 23
  • Город Москва
  • Рецепты 84
Сб, 22 июл 2006 00:02
Dilshoda, Как  вкусно  !!!!!  Супер!!!
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 465
  • Рейтинг автора 62
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 60
Сб, 22 июл 2006 00:50
suslik, спасибо, милая! Smile  Smile  Smile
Кулинар
  • Регистрация 1 авг 2006
  • Индекс активности 87
  • Рейтинг автора 3
  • Город москва
  • Рецепты 2
Сб, 12 авг 2006 18:44
Сегодня купили горбушу г/к. Хотели было так съесть, но пришел в голову салатик. Может быть такой уже был здесь(все рецепты просмотреть у меня пока еще не получилось), тогда прошу прощение за повтор.
Горбушу почистил и порезал на небольшие кусочки. Отварил рис с вегетой. Нарезал головку красного лука. Покрошил оливки с лимоном. Все это дело тщательно перемешал и залил заправкой. Заправка: оливковое масло, сок лимона, сок от оливок. Посолил-поперчил. Все.
Южная мелодия
  • Регистрация 27 май 2006
  • Индекс активности 3 311
  • Рейтинг автора 2
  • Город Israel
  • Рецепты 6
Сб, 12 авг 2006 20:09
любитель поесть, вкусненький салатик!
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 93 953
  • Рейтинг автора 4 295
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1318
Пн, 14 авг 2006 16:40
любитель поесть, Эх... что еще для счастья надо?  Very Happy
Кулинар
  • Регистрация 30 июл 2006
  • Индекс активности 31
  • Рейтинг автора 2
  • Город Москва
  • Рецепты 4
Сб, 19 авг 2006 22:20
Есть чудный, салат из креветок,можно его сделать в большом салатнике или в креманках порционно.
Салат- коктель.
500гр креветок(неочищенных) отварить очистить;
1 банка ананасов( не большая);
крабовые палочеки  порезать в мелкую соломку(можно в тёрку для корейской моркови),по объёму чуть меньше креветок;
и 1/3 китайского салата от  объёма готового салата.
Соус:
Майонез+кетчуп( без добавок), до нежно розового цвета.
К салату хорошо идут сухарики "3 корочки" золотистые со вкусом красной икры, я обычно беру 2 пачки.
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 93 953
  • Рейтинг автора 4 295
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1318
Сб, 19 авг 2006 22:22
Melisenta, Оригинальный салатик Smile какой у нас ближайший праздник?  Very Happy
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 37
  • Рецепты 37
Вс, 20 авг 2006 00:10
Melisenta, а что такое "китайский салат"? Smile
Кулинар
  • Регистрация 30 июл 2006
  • Индекс активности 31
  • Рейтинг автора 2
  • Город Москва
  • Рецепты 4
Вс, 20 авг 2006 11:14
Emerald, можно устроить праздник для себя любимой, тем более что салат прост в приготовлении, много времени не отнимит, а какой он лёгкий и вкусный Smile.
Lapka, китайский салат, пекинская капуста, в общем кочанный наподобе его есть  ёщё салат айсберг, он светло зелёного цвета даже чуть беловатого.
Южная мелодия
  • Регистрация 27 май 2006
  • Индекс активности 3 311
  • Рейтинг автора 2
  • Город Israel
  • Рецепты 6
Вс, 20 авг 2006 11:18
Lapka, мне кажется что салат*айсберг* это как хаса,думаю хаса агуля пойдёт Razz
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 37
  • Рецепты 37
Вс, 20 авг 2006 14:46
Melisenta, спасибо за разъяснение. Smile
LadyM, да, я думаю, подойдет. Smile Спасибо. Smile
Colonel
  • Регистрация 24 сен 2005
  • Индекс активности 4 495
  • Рейтинг автора 7
  • Город USA
  • Рецепты 2
Пн, 21 авг 2006 22:01
Lapka,  Я подозреваю, что китайский салат, это то, что у нас здесь называется "бок чой".
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 93 953
  • Рейтинг автора 4 295
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1318
Пн, 21 авг 2006 22:10
scrible-scrable, Вот такой салат у нас называют китайским Smile
 
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 37
  • Рецепты 37
Пн, 21 авг 2006 22:13
Emerald, у нас такой есть. Smile
Colonel
  • Регистрация 24 сен 2005
  • Индекс активности 4 495
  • Рейтинг автора 7
  • Город USA
  • Рецепты 2
Вт, 22 авг 2006 09:41
Emerald, Я подозреваю, что бок-чой это и есть китайское название. Делают из него салат с китайской лапшой.
 
Ща переводить буду. Сама не делала, только по телеку видела. (Но по телеку она брала лапшу  со вкусом "Ориентал" и когда салат был готов все-таки посыпала сухой смесью. Ну тот маленький пакетик, который вместе с лапшой идет внутри.)
 
Пол чашки сливочного масла
2 ст. ложки сахара
1 ст. ложка кунжутного масла
2 пачки сухой лапши , но не используйте пакетик с ароматизатором. (То есть пачку открываешь, а там кудрявая лапша сухая, только ее)
1 маленькая пачечка миндальной стружки
Почти (2 паунда) килограмм Бок-чой нарезанная широкими полосами
И зеленый лук крупно порезанный.
 
Растопить на среднем огне сливочной масло. Добавить кунжутного масла. Положить СУХУЮ лапшу, сахар и мендаль и про постоянном помешивании поджарить до золотистого цвета. Остудить и смешать с луком и Бок-чой. Залить заливкой.
 
Заливка. 3 четверти чашки растительного масла, 1 четверть (red wine vinegar) Винный уксус, что ли,  пол чашки сахара и 2 ст. ложки соевого соуса. Хорошо перемешать и хранить в холодильнике, пока вы не решите подать к столу салат. Только потом полить.
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 37
  • Рецепты 37
Вт, 22 авг 2006 11:40
scrible-scrable, экзотЫка! Very Happy Ты это пробовала? Smile
Colonel
  • Регистрация 24 сен 2005
  • Индекс активности 4 495
  • Рейтинг автора 7
  • Город USA
  • Рецепты 2
Ср, 23 авг 2006 01:04
Lapka, Не-а. Во-первых, масла до фига. Во- вторых, сахара. На весь салат чашка сахара.  Какая-то миндально-карамельная экзотика. Но надо сказать, американские китайские ресторанчики готовят всё такое сладкое, ужасть. Курица вся идет в карамели и в кунжуте или в сладкиз фруктовых заливках. приторно невозможно. Первое чтоя  там заказываю, это зеленый чай. Все-равно запивать сладости придется. И конечно я по морепродуктам там прохожусь.  Smile
Colonel
  • Регистрация 24 сен 2005
  • Индекс активности 4 495
  • Рейтинг автора 7
  • Город USA
  • Рецепты 2
Ср, 23 авг 2006 01:15
Вот это мой салат из "Печени трески"
Рецепт:
Открыть банку "Печени трески". Аккуратно слить масло.
Нарезать мелкими кубиками:
1 небольшой огурец,
половинку небольшой репчатой луковички
2 яйца,
Грамм 200 (была чашка с небольшим верхом) отварного риса.
Соль, перец, мало-мало майонеза. Чтобы только чуть- чуть.
Если решили делать без маонеза, можно использовать то масло в котором была печень.
Осторожно перемешать, чтобы печень не "растворилась" в салате, а попадалась кусочками.
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

Разместить комментарий

Новое в разделе