Иннеса, Вкусно,  это  точно  ,  вкусный  маринад !!!!Супер!!!

suslik,
Спасибо, Светуль.
Это старый рецептик, а я таким очень доверяю.

Schnecke, а варенье из листиков или цветочков варится? Какое оно на вкус, варенье из одуванчиков?  

Taня,я варила варенье из цветов.Hа вкус -мягкое,с легкой кислинкой (за счет добавления лимонного сока ),приятного золотистого цвета.,я еще от себя добавляла немного лимоной травы.

Schnecke, звучит вкусненько!    

Рецепт перенесен из темы "Обед или ужин"
 

Tatjana

Frischkaese Kugeln (шарики цветные)
 

 
100 гр. - фета
200 гр. - Frischkaese
2 ст.ложки - петрушки
 
Фету размять вилкой и добавить Frischkaese, хорошо перемешать, затем добавить мелко порезанную петрушку, все перемешать. Берем чайной ложкой и скатываем в шарики, затем обвалять кому в чем нравится. Получается хорошая закуска и красочно.

Tatjana, каие шарики симпотишные!!!

Taня,Amba-если хочешь напишу рецепт в соответствуещей темке.

Schnecke, обязательно напиши!   Даже и спрашивать не надо было, а сразу писать!  

Emerald,
Обалдеть, какие интересные шарики, ещё и разноцветные.
Марин, а эти цветные шарики (длинное название, не запомнила), какие они на вкус.
Не думаю, что у нас такое продают.
Название, во всяком случае, ни о чём не говорит.

Иннеса, так это не я делала, а Танюша (Tatjana)
Я просто перенесла рецепт из обедов, т.к. содержание этой темы я не составляю... не хотелось бы, чтобы такой рецептик пропал

Emerald,
Абсолютео верно.
Правильно сделала.
Молодец, рецепты теряться не должны.
Надо будет у Танюшки спросить.

Совершенно потрясающий перекусон.
А к праздничному столу, так вообще, - находка.
 
Сердечки с маслинами и розмарином
 
Продукты:
растительное или растопленное сливочное масло,
100 гр. маслин без косточек, мелко нарезанных,
40 гр. натёртого сыра Пармезан,
1 столовая ложка розмарина, нарезанного,
4 кусочка салями, мелко нарезанного,
2 столовые ложки растительного масла,
2 чайные ложки горчицы,
2 пласта готового слоёного теста
 
Процесс:
Смазать противень растительным или растопленным сливочным маслом.
Смешиваем маслины, сыр, розмарин, салями, растительное масло и горчицу.
Измельчаем в миксере или блендере.
Взбиваем в течение 30 минут, пока смесь не будет напоминать пасту.
Раскладываем пласт теста, на присыпанное мукой рабочее место.
Ровным слоем на него выкладываем половины смеси из маслин.
Теперь ровненько набрасываем концы теста с обеих сторон конец к концу. Ещё раз повторяем, теперь обе половинки пришли к центру.
Одну полосу накладываем на вторую. Таким образом, внутри у нас получилось 8 слоёв, а вид получилась длинная полоса.
БЕРЁМ НОЖ И ПОПЕРЁК НАРЕЗАЕМ ТЕСТО НА УЗКИЕ ПОЛОСОСКИ ТОЛЩИНОЙ 1 СМ.
УКЛАДЫВАЕМ ПОЛОСКИ ФАРШИРОВАННОГО ТЕСТА НА ПРОТИВЕНЬ, ПРИДАВ КАЖДОЙ V-образную форму.
Повторяем ту же процедуру с оставшимся тестом и смесью из маслин.
Разогреваем духовку до 200 гр.
Запекаем сердечки 15 минут или пока тесто не зарумянится.
Получается очень вкусно.
Подаём к салату, мясу, рыбе. И просто так можно перекусить.
Празднуйте с удовольствием!

ПОМИДОРЫ ПО-ГРЕЧЕСКИ  Свежие помидоры разрезать пополам и разложить на сковороде разрезанной стороной вверх,затем засыпать их сплошь нарезанным чесноком,посыпать солью и перцем, влить растительное масло( толщиной 1,5см) Когда масло сильно закипит, снять крышку и тушить помидоры на слабом огне до готовности, пока не станут мягкими. Затем уложить в салатник, залить маслом и украсить веточками петрушки.   На 1кг помидоров - 100гр чеснока, 100гр масла, соль, перец и зелень по вкусу.

chis-alla ой какая вкуснятина!!!!

Delia, спасибо!

Иннеса,  chis-alla, очень вкусно!!! нямка!!!

Сигара бойрейи.

 
Способ приг. здесь.

Afa, Очень вкусно! а ты какой сыр туда клала?

покупали на базаре - Очень жирный и вкусный сыр - гойун пендири.-  называется.

Afa, а на что он похож? на сулугуни или адыгейский?

Мы покупаем такой.Он приятно соленый и жирный.
 

Afa, сигары просто изумительные. Все,что я люблю: и сыр ,и зелень.   

Afa, Какие  вкусные  сигары!!!!!!!!!!!!!!

Afa, кажется на сулугуни больше похож...