Кулинарный архив

Rav

Шокофилка

Наверх

Регистрация 8 май 2005
Индекс активности 922
Рейтинг автора 13
Город Мартиника
Рецепты 10

Профиль ЛС

Пт, 16 мар 2007 18:38

Натусик, Таньчик, лиса, Ksuson, Dilshoda, Emerald, жаль что в гости ко мне вам далековато Laughing

, у меня для вас и ложки есть и хлебушек Smile

.

Кстати, каждый раз, когда пеку хлеб для ленивых месить, кладу в духовку вместе с хлебом баклажаны, картушку, кабачки, рыбу. Все заварачиваю в фольгу Wink

. Когда хлеб готов, остается только томатный соус приготовить и все овощи нарезать, рыбку положить в соус, и обед готов Smile

. А теперь эту икру буду делать Laughing

.

Без гаданья не ходи, но гаданию не верь.
(уйгурская пословица)

Таньчик

Кулинар

Наверх

Регистрация 16 фев 2007
Индекс активности 165
Рейтинг автора 0
Город Москва

Профиль ЛС

Сб, 17 мар 2007 14:06

Rav, Я очень рада, что вам понравилась икра Smile

Helene

Экспериментатор

Наверх

Регистрация 24 июл 2005
Индекс активности 558
Рейтинг автора 3
Город Germany
Рецепты 1

Профиль ЛС

Вс, 18 мар 2007 21:50

фаршированные баклажан

1 баклажан
6 маленьких сосисок
1 перец
том. паста
вода
специй
зелень (у меня укроп и петрушка)
оливковое масло
сыр

Баклажан помыла, разрезала на две части, вытащила мякоть, чтоб получились "лодочки". Форму для запекания смазала маслом, выложила "лодочки". На сковородке поджарила мелко порезанные сосиски, мякоть, перец. Залила водой и добавила том. пасту, специй, зелень. Тушила минут 5. Выложила всё в "лодочки" и запекала в духовке при 200 °С минут 25. Посыпала сыром и запекала ещё 5 минут. Приятного аппетита!

Аппетит приходит во время еды.
Лена.

Emerald

Хозяйка Медной горы

Наверх

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 99 342
Рейтинг автора 4 947
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1519

Профиль ЛС

Вс, 18 мар 2007 21:55

Helene, Классные баклажанчики! Smile

У Дильшоды есть похожее блюдо: http://www.kuharka.ru/viewtopic.php?t=1329

Отредактировано 24 апр 2012 08:20, Anna Chervonyuk

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Alisa

Кулинар

Наверх

Регистрация 28 окт 2006
Индекс активности 14 356
Рейтинг автора 51
Город Москва
Блог 3
Рецепты 88

Профиль ЛС

Вс, 18 мар 2007 23:36

Helene, Хорошие баклажанчики получились Smile

__________________________________________________________________________
Надежда

Мой кулинарный блог

Grenadina

Сладкая

Наверх

Регистрация 5 окт 2006
Индекс активности 3 115
Рейтинг автора 53
Город Петербург
Блог 19
Рецепты 53

Профиль ЛС

Вс, 18 мар 2007 23:56

Helene, вкусненько! Razz

Мои рецепты

Натусик

Кухарочка - модератор

Наверх

Регистрация 19 апр 2005
Индекс активности 29 203
Рейтинг автора 3 184
Город Москва
Рецепты 1012

Профиль ЛС

Пн, 19 мар 2007 00:00

Helene, вкусные баклажанчики и очень аппетитненькие! Razz

Наталья

Dilshoda

Радость сердца

Наверх

Регистрация 21 фев 2005
Индекс активности 11 466
Рейтинг автора 62
Город France
Блог 78
Рецепты 61

Профиль ЛС

Пн, 19 мар 2007 01:30

Helene, очень вкусные баклажанчики! Razz

Моя стихия - кулинария!

Dilshoda

Vitalinka

Мама сладкой зайки Юлечки

Наверх

Регистрация 16 окт 2006
Индекс активности 3 244
Рейтинг автора 0
Город Н.Новгород
Рецепты 1

Профиль ЛС

Пн, 19 мар 2007 04:17

Helene, вкусные баклажанчики!!! Smile

Ksuson

Забежавшая на кухню

Наверх

Регистрация 27 ноя 2006
Индекс активности 10 955
Рейтинг автора 19
Город Псков
Блог 9
Рецепты 33

Профиль ЛС

Пн, 19 мар 2007 09:10

Helene, очень вкусно! Good

Meshi

Шёлковая

Наверх

Регистрация 3 дек 2006
Индекс активности 1 851
Рейтинг автора 2
Город Israel
Рецепты 6

Профиль ЛС

Пн, 19 мар 2007 09:27

Helene, вкуснятиной балуешься!? Smile

Tess

Кулинар

Наверх

Регистрация 13 мар 2007
Индекс активности 404
Рейтинг автора 0
Город Tel Aviv

Профиль ЛС

Пн, 19 мар 2007 10:53

Helene, классно! аппетитно и нехлопотно Smile

Lapka

Кулинарная волшебница

Наверх

Регистрация 29 окт 2005
Индекс активности 10 187
Рейтинг автора 37
Рецепты 37

Профиль ЛС

Пн, 19 мар 2007 10:54

Helene, очень вкусно и красиво. Razz

Илана

лиса

Счастливая мама

Наверх

Регистрация 29 авг 2006
Индекс активности 10 017
Рейтинг автора 128
Город Германия
Рецепты 234

Профиль ЛС

Пн, 19 мар 2007 14:53

Helene, как аппетитноооо!!!!! Good

Елена

Helene

Экспериментатор

Наверх

Регистрация 24 июл 2005
Индекс активности 558
Рейтинг автора 3
Город Germany
Рецепты 1

Профиль ЛС

Пн, 19 мар 2007 16:21

Emerald, Alisa, Grenadina, Натусик, Dilshoda, SuperVitalinka, Ksuson, Meshi, Tess, Lapka, лиса, mivami, спасибо большое. Самое главное быстро и вкусно!!!

Аппетит приходит во время еды.
Лена.

Helene

Экспериментатор

Наверх

Регистрация 24 июл 2005
Индекс активности 558
Рейтинг автора 3
Город Germany
Рецепты 1

Профиль ЛС

Ср, 28 мар 2007 21:53

сделала сегодня фаршированные баклажан . И нафаршировала перец. Добавила фарш а не сосиски и морковь. Получилось очень вкусно!

Аппетит приходит во время еды.
Лена.

Ksuson

Забежавшая на кухню

Наверх

Регистрация 27 ноя 2006
Индекс активности 10 955
Рейтинг автора 19
Город Псков
Блог 9
Рецепты 33

Профиль ЛС

Ср, 28 мар 2007 22:39

Helene, очень вкусно получилось! Good

Emerald

Хозяйка Медной горы

Наверх

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 99 342
Рейтинг автора 4 947
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1519

Профиль ЛС

Ср, 28 мар 2007 22:47

Helene, Эх... не сезон у нас... Очень вкусные баклажанчики! Smile

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Натусик

Кухарочка - модератор

Наверх

Регистрация 19 апр 2005
Индекс активности 29 203
Рейтинг автора 3 184
Город Москва
Рецепты 1012

Профиль ЛС

Чт, 29 мар 2007 00:22

Helene, ооочень вкусные баклажаны! Razz

Наталья

Alisa

Кулинар

Наверх

Регистрация 28 окт 2006
Индекс активности 14 356
Рейтинг автора 51
Город Москва
Блог 3
Рецепты 88

Профиль ЛС

Чт, 29 мар 2007 01:09

Helene, Очень аппетитно выглядит Smile

__________________________________________________________________________
Надежда

Мой кулинарный блог

Swetlana_Rose

Кулинар

Наверх

Регистрация 6 фев 2007
Индекс активности 138
Рейтинг автора 0
Город Germany
Рецепты 1

Профиль ЛС

Пт, 30 мар 2007 22:23

Альира
Чевой то, никто давненько не делал баклажанчиков

Баклажановые пальчики . от Ларка сХР
Слова автора, фото мое

Баклажаны очистить от кожицы и порезать брусочками. Залить нарезанные баклажаны 2 сырыми яйцами, хорошо перемешать. 2 часа баклажаны должны постоять. Поджарить мелко нарезанный лук.
Через два часа обжарить баклажаны на сковороде, добавив растительное масло, посолить, поперчить, добавить 1 грибной кубик и обжаренный лук, все хорошо перемешать. Жарить до готовности. Подавать с картошкой.

Приятного аппетита