Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Баклажаны

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17
Rav
Шокофилка
  • Регистрация 8 май 2005
  • Индекс активности 922
  • Рейтинг автора 13
  • Город Мартиника
  • Рецепты 10
Профиль ЛС
Пт, 16 мар 2007 18:38
Натусик, Таньчик, лиса, Ksuson, Dilshoda, Emerald, жаль что в гости ко мне вам далековато  Laughing , у меня для вас и ложки есть и хлебушек  Smile.
 
Кстати, каждый раз, когда пеку хлеб для ленивых месить, кладу в духовку вместе с хлебом баклажаны, картушку, кабачки, рыбу. Все заварачиваю в фольгу Wink. Когда хлеб готов, остается только томатный соус приготовить и все овощи нарезать, рыбку положить в соус, и обед готов  Smile . А теперь эту икру буду делать  Laughing.
Таньчик
Кулинар
  • Регистрация 16 фев 2007
  • Индекс активности 165
  • Рейтинг автора 0
  • Город Москва
Профиль ЛС
Сб, 17 мар 2007 14:06
Rav, Я очень рада, что вам понравилась икра Smile
Helene
Экспериментатор
  • Регистрация 24 июл 2005
  • Индекс активности 558
  • Рейтинг автора 3
  • Город Germany
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Вс, 18 мар 2007 21:50
фаршированные баклажан
 
1 баклажан
6 маленьких сосисок
1 перец
том. паста
вода
специй
зелень (у меня укроп и петрушка)
оливковое масло
сыр
 
Баклажан помыла, разрезала на две части, вытащила мякоть, чтоб получились "лодочки". Форму для запекания смазала маслом, выложила "лодочки". На сковородке поджарила мелко порезанные сосиски, мякоть, перец. Залила водой и добавила том. пасту, специй, зелень. Тушила минут 5. Выложила всё в "лодочки" и запекала в духовке при 200 °С минут 25. Посыпала сыром и запекала ещё 5 минут. Приятного аппетита!
 
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Вс, 18 мар 2007 21:55
Helene, Классные баклажанчики! Smile У Дильшоды есть похожее блюдо: http://www.kuharka.ru/viewtopic.php?t=1329
Отредактировано 24 апр 2012 08:20, Anna Chervonyuk
Alisa
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 52
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Профиль ЛС
Вс, 18 мар 2007 23:36
Helene, Хорошие баклажанчики получилисьSmile
Grenadina
Сладкая
  • Регистрация 5 окт 2006
  • Индекс активности 3 115
  • Рейтинг автора 53
  • Город Петербург
  • Блог 19
  • Рецепты 53
Профиль ЛС
Вс, 18 мар 2007 23:56
Helene, вкусненько!  Razz
Натусик
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Профиль ЛС
Пн, 19 мар 2007 00:00
Helene, вкусные баклажанчики и очень аппетитненькие! Razz  Smile
Dilshoda
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 466
  • Рейтинг автора 64
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 61
Профиль ЛС
Пн, 19 мар 2007 01:30
Helene, очень вкусные баклажанчики! Razz
Vitalinka
Мама сладкой зайки Юлечки
  • Регистрация 16 окт 2006
  • Индекс активности 3 244
  • Рейтинг автора 0
  • Город Н.Новгород
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Пн, 19 мар 2007 04:17
Helene, вкусные баклажанчики!!! Smile
Ksuson
Забежавшая на кухню
  • Регистрация 27 ноя 2006
  • Индекс активности 10 955
  • Рейтинг автора 19
  • Город Псков
  • Блог 9
  • Рецепты 33
Профиль ЛС
Пн, 19 мар 2007 09:10
Helene, очень вкусно! Good
Meshi
Шёлковая
  • Регистрация 3 дек 2006
  • Индекс активности 1 851
  • Рейтинг автора 2
  • Город Israel
  • Рецепты 6
Профиль ЛС
Пн, 19 мар 2007 09:27
Helene, вкуснятиной балуешься!? Smile
Tess
Кулинар
  • Регистрация 13 мар 2007
  • Индекс активности 404
  • Рейтинг автора 0
  • Город Tel Aviv
Профиль ЛС
Пн, 19 мар 2007 10:53
Helene, классно! аппетитно и нехлопотно  Smile
Lapka
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 40
  • Рецепты 37
Профиль ЛС
Пн, 19 мар 2007 10:54
Helene, очень вкусно и красиво. Razz  Smile
лиса
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 129
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Профиль ЛС
Пн, 19 мар 2007 14:53
Helene, как аппетитноооо!!!!!  Good
Helene
Экспериментатор
  • Регистрация 24 июл 2005
  • Индекс активности 558
  • Рейтинг автора 3
  • Город Germany
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Пн, 19 мар 2007 16:21
Emerald,  Alisa,  Grenadina,  Натусик,  Dilshoda,  SuperVitalinka,  Ksuson,  Meshi,  Tess,  Lapka,  лиса, mivami, спасибо большое. Самое главное быстро и вкусно!!!
Helene
Экспериментатор
  • Регистрация 24 июл 2005
  • Индекс активности 558
  • Рейтинг автора 3
  • Город Germany
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Ср, 28 мар 2007 21:53
сделала сегодня фаршированные баклажан . И нафаршировала перец. Добавила фарш а не сосиски и морковь. Получилось очень вкусно!
 
Ksuson
Забежавшая на кухню
  • Регистрация 27 ноя 2006
  • Индекс активности 10 955
  • Рейтинг автора 19
  • Город Псков
  • Блог 9
  • Рецепты 33
Профиль ЛС
Ср, 28 мар 2007 22:39
Helene, очень вкусно получилось! Good
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Ср, 28 мар 2007 22:47
Helene, Эх... не сезон у нас... Очень вкусные баклажанчики! Smile
Натусик
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Профиль ЛС
Чт, 29 мар 2007 00:22
Helene, ооочень вкусные баклажаны! Razz  Smile
Alisa
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 52
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Профиль ЛС
Чт, 29 мар 2007 01:09
Helene, Очень аппетитно выглядит Smile
Swetlana_Rose
Кулинар
  • Регистрация 6 фев 2007
  • Индекс активности 138
  • Рейтинг автора 0
  • Город Germany
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Пт, 30 мар 2007 22:23
Альира
Чевой то, никто давненько не делал баклажанчиков Smile
 
Баклажановые пальчики . от Ларка сХР
Слова автора, фото мое Smile

Баклажаны очистить от кожицы и порезать брусочками. Залить нарезанные баклажаны 2 сырыми яйцами, хорошо перемешать. 2 часа баклажаны должны постоять. Поджарить мелко нарезанный лук.
Через два часа обжарить баклажаны на сковороде, добавив растительное масло, посолить, поперчить, добавить 1 грибной кубик и обжаренный лук, все хорошо перемешать. Жарить до готовности. Подавать с картошкой.
 
Приятного аппетита Smile

 

 
а что такое грибные кубики
Отредактировано 24 апр 2012 08:21, Anna Chervonyuk
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Пт, 30 мар 2007 22:43
Swetlana_Rose, или же   Very Happy
Swetlana_Rose
Кулинар
  • Регистрация 6 фев 2007
  • Индекс активности 138
  • Рейтинг автора 0
  • Город Germany
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Пт, 30 мар 2007 22:57
oй а у меня вот их нету надо завтра взять,спосибки
Alisa
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 52
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Профиль ЛС
Пт, 30 мар 2007 23:08
Swetlana_Rose, Я так понимаю, что это бульонный кубик со вкусом грибов Cool
лиса
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 129
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Профиль ЛС
Сб, 31 мар 2007 16:02
Helene, очень вкусно, нямка!!!  Rolling Eyes
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 36, гостей 36, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100