Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Мясные нарезки, буженинка, ветчинка.

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8
Вероничка 64
Кулинар
  • Регистрация 29 окт 2007
  • Индекс активности 202
  • Рейтинг автора 0
  • Город Санкт-Петербург
Профиль ЛС
Ср, 14 ноя 2007 02:50
Alisa, Я беру говядину. Пробовала с курицей не понравилось! Свинину не пробовала,но в оригинальном рецепте -говядина. Very Happy
Alisa
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 51
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Профиль ЛС
Сб, 8 дек 2007 00:50
mivami, Классный рецептик, но что это за часть мяса я не поняла все-таки Surprised
Fimida
Изюминка
  • Регистрация 21 фев 2007
  • Индекс активности 7 879
  • Рейтинг автора 27
  • Город Москва
  • Рецепты 36
Профиль ЛС
Сб, 8 дек 2007 02:08
mivami, Отлично!!!!!! Мне кажется это называется рулька.
  Я тоже такие запекаю. Посмотри похожа на твою?
http://www.kuharka.ru/viewtopic.php?p=250162#250162
 

 

  Оля
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 100 449
  • Рейтинг автора 5 086
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1619
Профиль ЛС
Сб, 8 дек 2007 19:39
mivami, А у меня пиво есть!!!!! не хватает твоего мяска  Smile
лиса
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 128
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Профиль ЛС
Ср, 12 дек 2007 10:13
mivami, это без сомнения ооочень вкусное мяско!!!!!!!!!!!  Rolling Eyes  Tell!!!  Good
maam
Кулинар
  • Регистрация 15 дек 2007
  • Индекс активности 3
  • Рейтинг автора 0
  • Город Уфа
Профиль ЛС
Ср, 26 дек 2007 21:22
Девченки. какие вы умнички! Такая красотища получается. Но вот напасть, ну не едим мы свинину. Напишите же кто-нить как сделать говядину, да чтоб супер-пупер получилось,а?
Galadriel
Киевская эльфиня
  • Регистрация 16 мар 2007
  • Индекс активности 7 320
  • Рейтинг автора 47
  • Город Киев
  • Рецепты 69
Профиль ЛС
Чт, 27 дек 2007 08:38
maam, а ты зайди в темку "Говядина",там много вкусностей Cool
Alisa
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 51
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Профиль ЛС
Вт, 1 янв 2008 18:11
Буженина под пряной корочкой
 
Отредактировано 19 янв 2014 15:04, Anna Chervonyuk
Alisa
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 51
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Профиль ЛС
Вт, 1 янв 2008 18:14
Очень вкусный Куриный рулет
от Аллочки (chis-alla)
 
Д.Т.И.
Кулинар
  • Регистрация 11 дек 2007
  • Индекс активности 86
  • Рейтинг автора 0
  • Город Лесосибирск
Профиль ЛС
Чт, 3 янв 2008 18:26
mivami, рецептик приготовления супер на Рождество надо попробовать и пост пройдет как раз.
Fimida
Изюминка
  • Регистрация 21 фев 2007
  • Индекс активности 7 879
  • Рейтинг автора 27
  • Город Москва
  • Рецепты 36
Профиль ЛС
Чт, 3 янв 2008 21:15
Alisa, Надюшка прелесть , красивенький получился!!! Как тебе понравилось?
   Мне он очень понравился, единственное возни с курицей много, но на праздник....
милое дело.  Smile
Alisa
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 51
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Профиль ЛС
Чт, 3 янв 2008 22:16
Fimida, Да, понравился очень. теперь буду делать сама постоянно.  Smile Мне не показалось, что много возни, на то, чтобы снять кожу и обрезать мясо у меня ушло 20 минут, хотя я опасалась, что я не меньше часа буду этим заниматься. Вот, что действительно долго это кожу зашивать, я маленькие дырочки зашила, а большой разрез даже шить не стала, так оставила, оказалось, что необходимости в шитье и нет Smile
Alisa
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 51
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Профиль ЛС
Вс, 23 мар 2008 17:02
Сделала я Куриный рулет от Аллочки, добавив болгарский перчик, вот такой "веселенький" он получился
 
Alla Charm
Конфетка
  • Регистрация 10 апр 2006
  • Индекс активности 11 193
  • Рейтинг автора 596
  • Город Москва
  • Рецепты 128
Профиль ЛС
Пн, 24 мар 2008 00:04
Alisa, Надюш, какой красивый рулетик с перчиком получился!  Good  Clapping Надо бы мне тоже поэксперементировать! Very Happy  Wink  Whistle2
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 100 449
  • Рейтинг автора 5 086
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1619
Профиль ЛС
Ср, 26 мар 2008 02:09
Alisa, Молодчина!!! Рулетик удался на славу! Smile
Ваниль
Кулинар
  • Регистрация 15 авг 2008
  • Индекс активности 54
  • Рейтинг автора 0
  • Город Самара
Профиль ЛС
Ср, 20 авг 2008 10:08
Вот язык по еврейски от Арины. http://www.kuharka.ru/viewmessage.html?messageid=6155 спасибо большое за рецептик нам очень понравилось!!!!
Отредактировано 19 янв 2014 15:05, Anna Chervonyuk
Ларка03
Кулинар
  • Регистрация 5 сен 2008
  • Индекс активности 16
  • Рейтинг автора 0
  • Город хайфа
Профиль ЛС
Сб, 18 окт 2008 03:04
Девочки,а как готовить мясо дикого кабана,может кто знает,а то знакомые привезли,а я не знаю как готовить?Помогите пожалуйста!!!
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 100 449
  • Рейтинг автора 5 086
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1619
Профиль ЛС
Чт, 15 янв 2009 19:21
Ларка03, видно я уже опоздала с ответом  Confused  могу дать рецепт жаркого из дикого кабана Smile
Юльяна Б.
Влюбленная в море
  • Регистрация 2 июл 2008
  • Индекс активности 11 198
  • Рейтинг автора 100
  • Город Москва
  • Рецепты 133
Профиль ЛС
Вт, 12 май 2009 19:51
ГРУДИНКА "ДОМАШНЯЯ"

Рецепт тут
scrible-scrable
Colonel
  • Регистрация 24 сен 2005
  • Индекс активности 4 495
  • Рейтинг автора 7
  • Город USA
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Вт, 12 май 2009 20:55
Юльяна Б., у меня это навсегда останется в памяти. Crying or Very sad Потому что эта часть мяса в магазины практичсеки не поступает. Ее быстро производители забераю на изготовление бекона..  Mad
Юльяна Б.
Влюбленная в море
  • Регистрация 2 июл 2008
  • Индекс активности 11 198
  • Рейтинг автора 100
  • Город Москва
  • Рецепты 133
Профиль ЛС
Ср, 13 май 2009 12:04
scrible-scrable, блин, как же тебе помочь???Мож гонца послать???? Surprised
scrible-scrable
Colonel
  • Регистрация 24 сен 2005
  • Индекс активности 4 495
  • Рейтинг автора 7
  • Город USA
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Ср, 13 май 2009 22:37
Юльяна Б., если только этот гонец сам к тебе пошлется!! Laughing Только я боюсь не успеет.. Laughing  Laughing
Спасибо, конечно, только сюда такие продукты посылать нельзя.. Mad
Mila55
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 20 123
  • Рейтинг автора 1 608
  • Город Москва
  • Рецепты 794
Профиль ЛС
Сб, 14 ноя 2009 23:25
Девочки,сделала сегодня ТааАкую  вкуснятину-рецепт подсмотрела на Поваренке
 
                 Пастрома из индюшачьей грудки
 

 
Мяско очень нежное,вкусное-обязательно буду делать к Новому году....и делается просто...
 
alissanna
Пользователь
  • Регистрация 22 авг 2009
  • Индекс активности 1 380
  • Рейтинг автора 74
  • Город Волгоград
  • Блог 111
  • Рецепты 63
Профиль ЛС
Вс, 15 ноя 2009 14:02
Mila55, кто бы сомневался,что у тебя вкуснятина получится :girl_dance:
Mila55
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 20 123
  • Рейтинг автора 1 608
  • Город Москва
  • Рецепты 794
Профиль ЛС
Вс, 15 ноя 2009 15:01
alissanna,  Give_rose
1 2 3 4 5 6 7 8

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Кладовка

Новое в разделе

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

23 февраля

Кто на сайте

Всего 208, гостей 205, зарегистрированных 3
Список пользователей

Контакты

kuharka@mail.ru   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2022 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100