Бука, тортик классный!

А вот и мой вариант ПРЯНИЧНОГО ТОРТА ОТ АМАРИЛЛИС

И РАЗРЕЗИК

Я внесла небольшие изменения в базовый рецептик: не стала добавлять персики или бананы, у меня черника и черная смородина(благо урожай в том году был нешуточный), сверху покрыла взбитыми сливками.
Торт получился хорош, только в следующий раз пряники буду помельче крошить
Амариллис, Жанночка, спасибо огромное за рецепт!

Zhorzhetta, просто шикарно! Великолепно!

Zhorzhetta, Хочу кусочек

Zhorzhetta, какая прелесть!!!  

Zhorzhetta, просто слов нет как аппетитно! Знай только тазик для слюны подставляй!

Zhorzhetta, Какой красавец вышел! А разрез ну очень аппетитный!

Zhorzhetta, Какой красавец вышел! А разрез ну очень аппетитный!

Zhorzhetta, красавец, разрез такой соблазнительный!

Девочки, спасибо!   Амариллис, чмок тебя за такой рецептик!

Zhorzhetta, профессионально!

Zhorzhetta, Vkusnjatina !  

Zhorzhetta,красивый шедевр

Бука, Отличная колбаска, я делаю с печеньем,надо будет попробовать с орешками...тортик отличный, мне нравится такое сочетание,не отказалась бы сейчас   
AspieD, интересный рецептик..,спасибо

Zhorzhetta, Хороший тортик,выглядит аппетитно...

Девчонки, ну захвалили!   

А я сегодня утром перед работой быстренько соорудила тортик, КОТОРЫЙ НЕ НАДО ПЕЧЬ. Жарко!  За день он застыл, прибежала с работы -  украсила тортик пломбиром (который немного подтаял) и мы его с успехом оприходовали.
Рецепт очень простой:
пачка печенья;
пачка творога (250г.);
два пакетика вишневого желе;
пакетик вишневого киселя;
сахар по вкусу.
Печеньем выложить форму, у меня оно на дне не удержалось и всплыло потом, ну и ничего. Кисель и желе растворить в литре воды (по рецепту на упаковке-сначала все размешать в небольшом количестве холодной, а затем залить кипятком),  дать остыть, затем все смешать с творогом, а лучше взбить блендером. Всю смесь вылить в форму. форму в холодильник и бегом, бегом, бегом на работу. К вечеру все застынет, можно украшать по своему усмотрению. Тортик получился прохладный. освежающий и простой.

EleBu, Все гениально и просто! А какой он симпатичный!!!!!!  

EleBu, гениально идейку взяла

Emerald, Аленушка, спасибо!   Полуночничаете, как и я?     

EleBu,больше не могу,иду спать   

EleBu, кусочек красивый, такой заманчивый!

А я очень часто делаю вот такой чизкейк без выпечки. Нашла этот рецепт в книге одного известного у нас кулинара, и с тех пор просто влюбилась в этот рецепт. Мы с мужем вдвоем съедаем его за пару дней   В оригинале рецепт лимонного чизкейка, но я делала его с разными вкусами, главное нужное желе найти.
 

 
250 г пачка сухого печенья
125 г растопленного слив. масла
250 г сливочного сыра
1 чашка сахара
1 ч. л. ванили
1/4 чашки лимонного сока
1 пачка (85 г) лимоного желе
3/4 чашки кипятка
1 чашка сильно охлажденного концентрированного молока
1 чашка сливок
 
1. Печенье размолоть в процессоре и смешать с растопленным и остывшим маслом. Перемешать, выложить в разъемную форму и немного утромбовать. Остудить в холодильнике.
 
2. Желе залить кипятком и оставить остывать. В блендере смешать сыр, ванилин, сахар и лимонный сок. Вылить все это в большую миску. Добавить остывшее желе.
 
3. Концентрированное молоко взбить миксером в легкую, воздушную пену. Аккуратно и быстро вылить в сырную массу.
 
4. Быстро слегка взбить сливки и добавить к остальным ингредиентам. Аккуратно перемешать, стараясь не сильно мять. Вылить в форму поверх застывшего печенья и оставить в холодильнике на ночь.

EleBu,  Катька-Коняшка, Девочки, какие вкусные кусочки у вас, с удовольствием бы попробовала

EleBu,  Катька-Коняшка, отличные тортики, главное легкие, что сейчас немаловажно. Взяла себе в копилку оба.