Ren, какая вкуснотища то!!!!!!!!
 
Паровозик из Ромашкова, ничего себе как много всео и вкусно!!!!!!
 
Emerald, Мариш у тебя как всегда все аппетитно и сытно и вкусно!!!!!!!!!

У меня сегодня была скромная капустка.....
Капустка «А-ля диета»
 

 
Почему такое название, честно говоря не знаю, а рецепт мне дала повар, вагона-ресторана Москва-Рига. Девочки капуста получается очень вкусная.!
 
Несколько условий что бы получилось именно это блюдо (пробовала их не выполнять – получается вкусно но не то).
И так; капусту берем обязательно маленький качан, с зеленоватыми тонкими листьями. Твердые и большие качаны не подойдут.
И желательно немного подвяленную (особенно хорошо делать из завалявшегося в холодильнике качана). Или что бы когда покупаете, качан был не твердый.
 
Теперь:  200 гр. воды, 100гр.сливочного масла, 200 гр. Белого полусухого (обязательно) вина, 5 стол. Ложек оливково масла, соль.
Все прокипетить минуты 2-3.
Капусту рвем руками в сковороду, заливаем половиной заливкой и варим на самом сильном огне, пока не выпарится жидкость, как выпарится, доливаем еще немного и т. д., пока она не станет чуть мягкой, но обязательно хрустящей. Больше воды не подливаем, чуть поджариваем (не подливая масла). Украшаем зеленью, можно еще сверху полить лимончиком (я поливаю апельсиновым соком). И обязательно в тарелку свежемолотый перчик.

Мася, Спасибо! Мне рецептик понравился

Мася, как вкусно описала-эти условия я тоже выполняю когда делаю подобный салатик-только без вина

Мася, ну надо же, вроде все так просто, а как же вкусно выглядет!

Паровозик из Ромашкова,  ой.спасибочки!!!!

Ой девочки, можно похвастаюсь ужином, самое главное готовить не надо......
 

 
Ну и коньечек конечно.........

Мася,   Класссссссссссссссс!

Emerald,  А как мне понравилось..........это мне сегодня на работе взятку дали..........

Мася, хорошо-то как!!!   

Сегодня на ужин пицца

Тесто делала такое:стакан теплого молока,4 ст.л. растительного масла,30г дрожжей,соль.Муки столько,чтобы получилось не очень густое тесто.Когда понимется,распределить по пртивню,сверху начинку.

Ren, ммм... как ее много!!! Красивенькая! А какая начинка?  

Emerald, маринованные огурчики,колбаска,помидоры,базилик и,конечно,много сыра!

Ren, вот из-за тебя сейчас ночью пошла месить тесто... завтра тоже сделаю пиццу

Мася, классненько!    Черную икорку люблю больше красной!  
 
Ren, пицца очень апптитная!  

Ren,  это точно.!
Amba, ....ой, я тоже..........

      ой  девочки, а я шеф-поваром стала...........   

Мася, как вкусненько!!!!! ПОЗДРАВЛЯЮ С ПОВЫШЕНИЕМ!!!!!!
 
Ren, Ирэн пицца большая такая и вкусная

neposedka,  Спасибочки..............

Мася, хороший ужин..  питательный такой м

Ren, Аппетитно!

MerryMery,  

Amba,  neposedka, спасибо!

MerryMery,  

Ren, красивая пицца.
Мася, хорошая у тебя работа-такие шикарные взятки дают.