Helene, очень красиво и аппетитно!!!!!   

Helene, супер! Умница! Фотки замечательные! Блюдо вкусное и красивое!  

Helene, Просто  супер!!!!!!!!! Как  красиво  и вкусно!!!!      Фотки  замечательные!!!!!!!!!!

Helene, вкуснотищааааа!!!!! Всё так наглядно! Молочина!  

Helene,  красотень! Прям песня!

всем болшое спасибо!!!

Ризотто с рожками

suslik, ой как вкусненько.. обажаю макароны..

Алёна, Спасибо!!!!Я  их тоже  обожаю!!!

suslik, какая вкуснота.Сыр так аппетитно расплавился.

Lapka, Спасибо  ,  Лапочка , милая!!!

А я вчера делала канеллони с начмнкой из фарша.Сверху залила это дело небольшим количеством бульона, томатами в собственном соку и грибами обжареными с луком и морковью
Получилось очень вкусно (я это блюдо первый раз в жизни делала), но все-таки жирновато, т.е. много не съешь. Фарш дал много сока плюс бульон может лишний был?
Фото, конечно, не очень удачное...мало что видно

Siniata, Очень аппетитно выглядит! не наговаривай

Emerald, это все действительно очень вкусно, но довольно жирно. Вот как бы эту жирность убавить?Может кто подскажет.
И хотелось бы узнать кто еще чем наполняет каннелони?

Siniata, я обычно делаю такую начинку: фарш+обжареный лук+мелко порезаные помидоры+чеснок,соль,перец.
заливаю канеллони Cоусом "бешамель",сверху посыпаю сыром..

Siniata, отличные фото.. и выгледит очень аппетитно...

suslik, прелсть макарончики!!!
  
Siniata, Очень вкусно выглядет!!!

Siniata, блюдо вкусное и красивое. Я бы точно не отказалась.

Siniata, отличные каннелони!
и я вчера такие делала

Девочки, какие канелони у вас вкусные!
А я продолжаю вашу фаршно-томатную тему и предлагаю мусаку. Назовем так 'Полный нежирный экспромт' Очень вкусноb о-очень сочно! А если бы был бокал вина..мммм.....песня...

а вот и разрезик.

У меня было маловато фарша. а если вы добавите побольше, то ваши мужччины будут очень довольны! Если они любят баклажаны...
Рецепт чуть позже, когда доем.
Итак, я доела, теперь рецепт.
 
фарш (минимум 500 грамм)
1 луковица, чеснок
2 средних баклажана
1 банка порезаных томатов в собственном соку
200 -300 гоамм сметаны (зависит от вашей формы)
1 сырое яйца
возможно 1 ст. ложка муки (я не добавляла)
 
1. баклажаны порезать кольцами в 1 см, присыпать солью. разогреть хорошо сквороду с раст. маслом и обжарить с 2-х сторон баклажаны не до полной готовности. Середина остается не проготовленной. Выложить на салфетки.
2. порезать лук, чеснок, обжарить на сковороде и добавить фарш, у меня говяжий.все обжарить, посолить, поперчить, добавить майоран и орегано.
3. банку томатов прогреть на сковороде или в сотейнике, добавить щепотку сахара и соли.
4. сделать заливку: сметану взбить с яйцом, посолить, добавить муку, но я не добавляла, а добавила немного натертого сыра.
5. собираем мусаку. на дно формы с бортиками выкладываем кружки баклажан в один слой, распределяем поверх часть фарша, затем часть томатов, опять баклажаны-фарш-томаты. у меня получилось 2 слоя. сверху залить болтушкой и запекать 30 минут при 200 градусах. в самом конце потереть еще сыра, дать расплавиться и поедать!
Приятного всем аппетита!

Yulia, Юлечка,очень вкусно.
   Aja, это что-то.Мусаку обожаю .Причем всех видов .В особенности марокканскую.

Lapka, Спасибо
Aja, Вкуснятина

Aja, какя прелесть,абажаю баклажаны... только мои муж и ребенок не любят...все равно приготовлю какнибудь, так красиво и аппетитно выглядит!

Девочки, спасибо огромное!
Lapka, а что такое марокканская мусака?

Aja, вкусно!!!