ovimu, Брысь! а то у меня пошлые мысли стали появляться  

Vi, очень красиво получилось

Vi, вау....суперский дебют.

Vi, ой, оставьте мне немножко  попробовать (ни когда не ела суши)

Вот и я решилась:
 

 
Мне, конечно, еще очень далеко до вас, но для первого раза, я думаю, неплохо. Тем более, что было вкусно  
Делала с кр. палочками, огурцом, сырой морковью. Рецепт подсмотрела в рекламке одного японского ресторана.

Valexa, очень симпатично получилось! Я иногда просто с огурчиком делаю, очень вкусно

Valexa, прелесть какая!       Очень аккуратненькие.

Valexa, супер! решилась-таки а я пока смотрю

Бука, мне в ресторанах тоже просто с огурчиком нравится, но тут просто все продукты были, решила что-нибудь новенькое попробывать. А еще обожаю "Калифорнию", но вот где тобико взять  
Ksuson, спасибо! Посматриваю на твои суши с икрой, как будет икра - обязательно сделаю
Anna Mukorina, попробуй, правда ничего сложного нет...

Valexa,
 

Ksuson, спасибо! Посматриваю на твои суши с икрой, как будет икра - обязательно сделаю

Ой, точно не мои, я ещё суши не делала ни разу.

Valexa, пока поверю на слово

Ksuson, ой, извини. Это давала Olja рецептик. У вас аватарки чем-то похожи, вот я и перепутала.  
 
Anna Mukorina,  

Valexa, вкуснятина!!! очень красивенькие!!!

Valexa, первый раз?? Очень ровненькие и аккуратненькие! Молодец!!!

Valexa, А я смотрю на фотку и думаю... какая коробочка с сушами красивая  

SuperVitalinka,  Grenadina,  Emerald, спасибо  

Недавно делали суши.. фото опять-таки пока вставлять не могу
(видимо, еще не заслужила доверия - вдруг я злостный спаммер )
Попробую в фотогалерею сохранить, может потом оттуда можно будет вставить в сообщение..
Правда, это фотки суши с самого первого раза - с копченым лососем.. То, что делали недавно, было из сырой рыбы - тунца, лосося и морского черта
 
___________________________________________________________________
 

intalio, ойй какие вкусняшки молодца

intalio, молодчина какая! ВКУСНОТЕНЬ!

Аленушка,  Бука,  спасибо!
я в том числе и эту темку просмотрела, пока решалась сама суши делать, очень полезно было почитать

intalio,   Умница   

intalio, очень красиво и вкусно!   

Valexa,  intalio, девочки умнички! Класс!

Лав-Ира,  Натусик,  chis-alla,  спасибо! извините за поздний ответ, маленькая приболела, не до интернета было

Вчера впервые делала роллы. Для начинки почти ничего не было (курочка, фетаки, сл. перец, огурец, лук зел., майонез), но, уж, очень мне приспичило их сделать, потому что уксус и нори давно есть, глаза намозолили!!! Рис использовала Мистралевский обычный круглозерный рис "Кубань". Работать с ним одно удовольствие!!!!! Заправку к рису делала и с сахаром, и с солью. Пропорции использовала, которые mivami упоминал. В след. раз положу меньше сахара или вообще не буду класть. Круглыми роллы не получились. Наверное, надо слой риса делать тоньше и начинки класть меньше, да и бамбуковую циновку надо другую купить (у меня большая, деревяшечки в ней достаточно широкие) Мне очень понравился процесс!!! Теперь буду делать роллы и суси ГОРАЗДО чаще!!! И вам советую!