Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Борщ

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23
ДРИМ
сладкоежка
  • Регистрация 3 июн 2008
  • Индекс активности 4 747
  • Рейтинг автора 39
  • Город украина Днепропетровск
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Пт, 11 июл 2008 15:15
Танита,сама обьедалась  Smile понравился очень особенно мужу Smile
Раечка
:)
  • Регистрация 3 фев 2006
  • Индекс активности 9 444
  • Рейтинг автора 197
  • Город детства моего...
  • Блог 20
  • Рецепты 35
Профиль ЛС
Пт, 11 июл 2008 15:30
ДРИМ, ООООООООООО!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Бооооооооорщ, м пааааааампуууушкамиииииии!!!!! Wow  Мне пожалуйста , две порции,   Tell!!!  нет, три!!! ...  :girl_sigh:  а четыре можно? :girl_wink:
Жанна77
Сибириада
  • Регистрация 1 авг 2007
  • Индекс активности 2 682
  • Рейтинг автора 33
  • Город ХМАО "Югра"
  • Блог 8
  • Рецепты 16
Профиль ЛС
Пт, 11 июл 2008 15:48
ДРИМ, вот это борщ!!!!!!!!!!!!!!  Smile  Very Happy Просто одни слюни остались, нет и их нет, все так вкусно!!!! А как делать пампушки????? Confused  Smile
ДРИМ
сладкоежка
  • Регистрация 3 июн 2008
  • Индекс активности 4 747
  • Рейтинг автора 39
  • Город украина Днепропетровск
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Пт, 11 июл 2008 17:07
Раечка, можно шесть литров наварила Smile  Жанна77, угощайтесь Very Happy а пампушки делала так в воде 200гр развела дрожжи гр 15-20 чуть сахарку сверху растворились потом соли немного ложку столовую сметаны ложку столовую масла под.го и муки сколько вберет..пол часика постояли и в духовочку..а сверху соус чесночный 3 зубчика чеснока размешала с пол чайной ложки соли и 2 ст ложки под го масла и немного воды с укропом и помазала кисточкой после того как испекуться Smile
Daystar
Кулинар
  • Регистрация 23 янв 2008
  • Индекс активности 7 311
  • Рейтинг автора 230
  • Город Дрезден
  • Рецепты 192
Профиль ЛС
Пт, 11 июл 2008 21:38
ДРИМ, борщ!  tender пампушки!   tender обалдеть, как вкусно!!!!!
koncher
Кулинар
  • Регистрация 13 июн 2008
  • Индекс активности 2
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Вс, 20 июл 2008 14:26
А вы знаете, что Беларусский борщ делается без капусты?
Fimida
Изюминка
  • Регистрация 21 фев 2007
  • Индекс активности 7 879
  • Рейтинг автора 27
  • Город Москва
  • Рецепты 36
Профиль ЛС
Вс, 20 июл 2008 22:31
ДРИМ, Очень ВКУСНО!!! Clapping
ДРИМ
сладкоежка
  • Регистрация 3 июн 2008
  • Индекс активности 4 747
  • Рейтинг автора 39
  • Город украина Днепропетровск
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Чт, 24 июл 2008 23:37
Fimida,  Daystar, мерси Yahoo
Vitalinka
Мама сладкой зайки Юлечки
  • Регистрация 16 окт 2006
  • Индекс активности 3 244
  • Рейтинг автора 0
  • Город Н.Новгород
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Пт, 15 авг 2008 10:54
ДРИМ, обалденный натюрморт!!! Smile
Gasja
мечта
  • Регистрация 24 июн 2008
  • Индекс активности 9 034
  • Рейтинг автора 16
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Сб, 16 авг 2008 12:08
скажите а Вы в борщ - лук морковку свеклу - обжариваете или нет?
я обжариваю, а муж(повар) сказал обжаривать не надо иначе это ненастоящий борщ..
вот теперь и думаю.. чтоже я до этого варила... Confused
Танита
Лакомка
  • Регистрация 24 янв 2008
  • Индекс активности 5 650
  • Рейтинг автора 9
  • Город Украина
  • Блог 5
  • Рецепты 21
Профиль ЛС
Сб, 16 авг 2008 12:09
Gasja, Я всегда обжариваю!!!! Confused  Smile
Gasja
мечта
  • Регистрация 24 июн 2008
  • Индекс активности 9 034
  • Рейтинг автора 16
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Сб, 16 авг 2008 12:13
Танита, значит я не одна такая "неправильная"  Very Happy  Very Happy  Very Happy
Танита
Лакомка
  • Регистрация 24 янв 2008
  • Индекс активности 5 650
  • Рейтинг автора 9
  • Город Украина
  • Блог 5
  • Рецепты 21
Профиль ЛС
Сб, 16 авг 2008 13:56
Gasja,  Very Happy
ДРИМ
сладкоежка
  • Регистрация 3 июн 2008
  • Индекс активности 4 747
  • Рейтинг автора 39
  • Город украина Днепропетровск
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Вс, 17 авг 2008 09:41
SuperVitalinka, спасибки Smile  Танита, я тоже все обжариваю Smile
Танита
Лакомка
  • Регистрация 24 янв 2008
  • Индекс активности 5 650
  • Рейтинг автора 9
  • Город Украина
  • Блог 5
  • Рецепты 21
Профиль ЛС
Вс, 17 авг 2008 10:58
ДРИМ,  Smile
Домовенок
Кулинар
  • Регистрация 28 мар 2008
  • Индекс активности 1 242
  • Рейтинг автора 4 682
  • Город Хабаровский край
Профиль ЛС
Вс, 17 авг 2008 16:12
Gasja, лично я тоже обжариваю, а вот моя тетушка свеклу сначала варит прчмо в бульоне для борща до полуготовности, потом натирает на терке и обжаривает. Борщ у нее обалденный, у меня такой не получается, хотя все знакомые мой борщ хвалят. (Короче сам себя не похвалишь ...) Laughing
Gasja
мечта
  • Регистрация 24 июн 2008
  • Индекс активности 9 034
  • Рейтинг автора 16
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Вс, 17 авг 2008 23:18
Танита,  ДРИМ,  Домовенок, так самое интересное! муж сам мне подсказал, что когда вариш борщ и чтобы был красным надо свеклу обжарить с немножко уксуса!!! это было 3 года назад )) а теперь говорит что обжаривать не надо Smile
Домовенок
Кулинар
  • Регистрация 28 мар 2008
  • Индекс активности 1 242
  • Рейтинг автора 4 682
  • Город Хабаровский край
Профиль ЛС
Пн, 18 авг 2008 03:06
Gasja, ну что сказать... мужчины они и есть мужчины... Razz  Razz  Razz
Ваниль
Кулинар
  • Регистрация 15 авг 2008
  • Индекс активности 54
  • Рейтинг автора 0
  • Город Самара
Профиль ЛС
Пн, 18 авг 2008 12:49
я тоже все обжариваю. а морковь вообще любит масло так она свои все витамины выпускает.
TatyanaJoh
Кулинар
  • Регистрация 22 апр 2008
  • Индекс активности 116
  • Рейтинг автора 0
  • Город Норвегия,страна троллей
Профиль ЛС
Пн, 18 авг 2008 15:05
А я не всегда обжариваю овощи,с обжаркой все равно получается борщ ''погуще'',а мне иногда xочется ''облегченной версии'' борща, без обжарки овощей Wink
Mazaika
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 233
  • Рейтинг автора 233
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Профиль ЛС
Чт, 28 авг 2008 18:07
Gasja, я тоже раньше всегда жарила,а теперь всё чаще тушу на бульоне с этого же борща. Всё-таки жира поменьше. А в свёклу я тоже добавляю уксус и сахар
Fimida
Изюминка
  • Регистрация 21 фев 2007
  • Индекс активности 7 879
  • Рейтинг автора 27
  • Город Москва
  • Рецепты 36
Профиль ЛС
Сб, 30 авг 2008 22:23
Мой борщик.
 
Отредактировано 19 апр 2013 10:35, Ряря
Galadriel
Киевская эльфиня
  • Регистрация 16 мар 2007
  • Индекс активности 7 320
  • Рейтинг автора 52
  • Город Киев
  • Рецепты 69
Профиль ЛС
Вс, 31 авг 2008 09:35
Fimida, Глаз не оторвать!!!  Cool
Ksuson
Забежавшая на кухню
  • Регистрация 27 ноя 2006
  • Индекс активности 10 955
  • Рейтинг автора 19
  • Город Псков
  • Блог 9
  • Рецепты 33
Профиль ЛС
Вс, 31 авг 2008 10:07
Fimida, с ума сойти!  Wow Навернула бы твоего борщеца!  Rolling Eyes Поставь такую аппетитную фотку на конкурс, а?  Wink2
Танита
Лакомка
  • Регистрация 24 янв 2008
  • Индекс активности 5 650
  • Рейтинг автора 9
  • Город Украина
  • Блог 5
  • Рецепты 21
Профиль ЛС
Вс, 31 авг 2008 11:29
Fimida, Хорош борец!!!Вкуснота!!!! Smile
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 57, гостей 54, зарегистрированных 3
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100