Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Борщ

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23
Mashura
Фламинго
  • Регистрация 10 июл 2006
  • Индекс активности 2 382
  • Рейтинг автора 36
  • Город USA
  • Блог 5
  • Рецепты 98
Профиль ЛС
Пт, 21 июл 2006 20:49
Lapka, Ну ты погоди соблазнительница!!!!! Whistle2
Lapka
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 40
  • Рецепты 37
Профиль ЛС
Пт, 21 июл 2006 20:51
Mashura, погожу,погожу,милая! Smile Угощайся. Razz
Dilshoda
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 466
  • Рейтинг автора 64
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 61
Профиль ЛС
Сб, 22 июл 2006 02:45
Lapka, какой вкуснющий борщок!  Razz
Lapka
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 40
  • Рецепты 37
Профиль ЛС
Сб, 22 июл 2006 14:44
Dilshoda, спасибо,милая. Smile
Alla Charm
Конфетка
  • Регистрация 10 апр 2006
  • Индекс активности 11 193
  • Рейтинг автора 596
  • Город Москва
  • Рецепты 128
Профиль ЛС
Сб, 22 июл 2006 16:23
Lapka, вкусный борщ! Smile  Я точно также борщ готовлю, научилась у своей бабули которая живет на Украине! Smile
bysha
Бяша, любительница барашков
  • Регистрация 30 июн 2006
  • Индекс активности 1 822
  • Рейтинг автора 2
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 6
Профиль ЛС
Сб, 22 июл 2006 17:18
Lapka,  Какой борщец!!! Вау с потрошками!!!  Smile  Потрясающе!!!
Schnecke
Ich
  • Регистрация 20 янв 2006
  • Индекс активности 6 406
  • Рейтинг автора 41
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Сб, 22 июл 2006 17:53

 
lapka-так,я к тебе пожалуй на обед подойду.... Very Happy
Lapka
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 40
  • Рецепты 37
Профиль ЛС
Сб, 22 июл 2006 20:14
chis-alla,  bysha, спасибо,девчоночки. Smile
Schnecke, о! Это по-нашему! Very Happy Drinks
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Пт, 28 июл 2006 14:33
Сегодня был борщ  Razz  Вкуснооо!
 
Lapka
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 40
  • Рецепты 37
Профиль ЛС
Пт, 28 июл 2006 14:39
Emerald, красивый такой борщик, Наваристый и аппетитный. Smile  Razz  Razz
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Пт, 28 июл 2006 14:48
Lapka, Thank_you
bysha
Бяша, любительница барашков
  • Регистрация 30 июн 2006
  • Индекс активности 1 822
  • Рейтинг автора 2
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 6
Профиль ЛС
Пт, 28 июл 2006 19:32
Emerald, нет слов ... ложкой ковыряю монитор... Very Happy
Mashura
Фламинго
  • Регистрация 10 июл 2006
  • Индекс активности 2 382
  • Рейтинг автора 36
  • Город USA
  • Блог 5
  • Рецепты 98
Профиль ЛС
Пт, 28 июл 2006 19:42
Emerald, Ух ты!! Какиe краски!! Shocked  А какой аромат!!  Razz Аппетит разыгрался!!! Very Happy
Mashura
Фламинго
  • Регистрация 10 июл 2006
  • Индекс активности 2 382
  • Рейтинг автора 36
  • Город USA
  • Блог 5
  • Рецепты 98
Профиль ЛС
Пн, 31 июл 2006 07:41
Ну и я подниму темку!! Вот!! Баловались борщом!!! Very Happy
bysha
Бяша, любительница барашков
  • Регистрация 30 июн 2006
  • Индекс активности 1 822
  • Рейтинг автора 2
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 6
Профиль ЛС
Пн, 31 июл 2006 16:36
Mashura, красивенький какой!!! А краски!! - красное, зеленое, белое...!!!!  Wow
Mashura
Фламинго
  • Регистрация 10 июл 2006
  • Индекс активности 2 382
  • Рейтинг автора 36
  • Город USA
  • Блог 5
  • Рецепты 98
Профиль ЛС
Пн, 31 июл 2006 19:04
bysha, Спасибо милая!! Embarassed
Lapka
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 40
  • Рецепты 37
Профиль ЛС
Пн, 31 июл 2006 21:24
Mashura, ах,Машура, какой цвет.Сразу видно, что вкуууусно! Razz
Mashura
Фламинго
  • Регистрация 10 июл 2006
  • Индекс активности 2 382
  • Рейтинг автора 36
  • Город USA
  • Блог 5
  • Рецепты 98
Профиль ЛС
Пн, 31 июл 2006 21:31
Lapka, Спасибо, угощайся милая... For you!
Алёна
Фея очага
  • Регистрация 18 фев 2006
  • Индекс активности 8 797
  • Рейтинг автора 175
  • Рецепты 143
Профиль ЛС
Вт, 1 авг 2006 15:30
Mashura, очень красивый борщик...
Mashura
Фламинго
  • Регистрация 10 июл 2006
  • Индекс активности 2 382
  • Рейтинг автора 36
  • Город USA
  • Блог 5
  • Рецепты 98
Профиль ЛС
Вт, 1 авг 2006 18:34
Алёна, спасибки Smile
Альира
Кулинар
  • Регистрация 14 июн 2006
  • Индекс активности 1 369
  • Рейтинг автора 22
  • Город Germany
  • Блог 65
  • Рецепты 27
Профиль ЛС
Вт, 1 авг 2006 19:39
Mashura, какой аппетитненкий борщик Smile Молодчина!
Amba
Кулинарная тигра
  • Регистрация 11 май 2005
  • Индекс активности 6 132
  • Рейтинг автора 34
  • Город Россия
  • Рецепты 31
Профиль ЛС
Сб, 5 авг 2006 13:21
bysha, знатный у мамы борщ!  Smile
 
Lapka, аппетитно как в тарелочке с борщом - сил нет!  Razz
 
Emerald, Мариша, борщ такой яркий, как-будто солнышка туда добавила!  Very Happy
 
Mashura, вкусным и красивым борщиком вы балуетесь!  Very Happy
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Вс, 13 авг 2006 13:09
bysha,  Mashura, Спасибочки! Smile
 
Mashura, вкусно вы балуетесь  Razz
Afa
Восточная хозяюшка
  • Регистрация 10 мар 2006
  • Индекс активности 3 403
  • Рейтинг автора 54
  • Город Баку
  • Рецепты 29
Профиль ЛС
Пн, 9 окт 2006 21:30
Борщ.
 
Отварила мясо, процедила бульон. Поперчила. посолила. Зажарила на раст. масле 2-3 реп. лука до золотистого цвета. добавила мяско и опять жарила,

туда же положила картошку,очищенные и нарезанные в соломку овощи- морковь, бурак( свеклу), Опять жарила   осторожно помешивая.


 

Нашинковала болг. и стручковый горький  перец и добавила в каструлю с мясом .Все это прожарив на медленном огне ,добавляю туда 3-4 ст.л. томата ( можно помидоры), 4-5 долек чеснока и 1ст бульона.

Солю , перчу по вкусу, закрываю крышку и варю на медленном огне. Затем в отдельной каструле даю потомится нашинкованной  капусте заливая ее остальным бульоном. .Добавляю соль и лавровый перец.
 

 
Как чуть сварится капусту заливаю предварительно свариным  овощным соусом.Варю еще 5-10  минут ,чтобы картошка размягчилась.

 
Отдельно перетираю через терку бурак( свеклу) и шинкую мелко петрушку.Как картошка сварится,добавляем бурак и посыпаю петрушку. варю 1-2 минуты и выключаю Готово.  При подаче заливаю майонезом   Smile Приятного аппетита.
Алёна
Фея очага
  • Регистрация 18 фев 2006
  • Индекс активности 8 797
  • Рейтинг автора 175
  • Рецепты 143
Профиль ЛС
Пн, 9 окт 2006 21:47
Afa, вкусненький борщик.. Smile
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 54, гостей 54, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100