Вареники

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 93 786
  • Рейтинг автора 4 262
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1315
Пт, 16 мар 2007 12:09
Ирусик, Спасибо! Smile
Кулинар
  • Регистрация 16 фев 2007
  • Индекс активности 165
  • Рейтинг автора 0
  • Город Москва
Пт, 16 мар 2007 12:17
Emerald, замечательные вареники - соблазнили меня в выходные буду лепить Smile
Забежавшая на кухню
  • Регистрация 27 ноя 2006
  • Индекс активности 10 955
  • Рейтинг автора 19
  • Город Псков
  • Блог 9
  • Рецепты 33
Пт, 16 мар 2007 12:50
Emerald, ням-ням Tell!!!
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 128
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Пт, 16 мар 2007 22:46
Emerald, Мариначка, варенички объеденческие!!!!!!  Tell!!!  tender я когда ещё в Киргизии жила, с нами одна бабушка работала, так она точно такие приносила и всё нас ими угощала, помню как они мне нравились, очень вкусно! спасибо Мариша за напоминание  Air_kiss надо будет тоже сделать, вспомнить былые времена!!!  :girl_sigh:
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 93 786
  • Рейтинг автора 4 262
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1315
Пт, 16 мар 2007 23:04
лиса, уж вспомни... у тебя уж покрасивше получится Smile
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 820
  • Рейтинг автора 2 334
  • Город Москва
  • Рецепты 819
Пт, 16 мар 2007 23:20
Emerald, Мариш, ведь не зря я просила! Meeting Варенички просто на 5+!!!!
Вкуснотища! Good  А с сырой картошкой я вареники еще не пробовала, как, вкусно? Хотя уверена за ранее,что вкуснота! Agree
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 93 786
  • Рейтинг автора 4 262
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1315
Пт, 16 мар 2007 23:34
Натусик, Вкусно Smile надо только помельче картошку нарезать..
Мама сладкой зайки Юлечки
  • Регистрация 16 окт 2006
  • Индекс активности 3 244
  • Рейтинг автора 0
  • Город Н.Новгород
  • Рецепты 1
Пт, 16 мар 2007 23:42
Emerald, вкуснятина!!! Smile
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 128
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Пт, 16 мар 2007 23:51
Emerald, неееет, я так красиво лепить не умею!  Embarassed  Smile
Кулинар
  • Регистрация 6 дек 2005
  • Индекс активности 2 150
  • Рейтинг автора 24
  • Город Finland
  • Рецепты 42
Сб, 17 мар 2007 00:05
Emerald, ммм нямка!!! Smile а картошки всего 2 надо в начинку?
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 93 786
  • Рейтинг автора 4 262
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1315
Сб, 17 мар 2007 00:13
Luna, У меня даже осталась  Cool  я ее потом пожарила...
Кулинар
  • Регистрация 6 дек 2005
  • Индекс активности 2 150
  • Рейтинг автора 24
  • Город Finland
  • Рецепты 42
Сб, 17 мар 2007 01:16
[б]Емералд[/б],  здорово тогда!а то сложно так мелко много картохи начистит Very Happy
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 465
  • Рейтинг автора 62
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 60
Сб, 17 мар 2007 02:09
Emerald, какие прелестные вареники! И такая ручная работа! Молодец! у меня бы церпение не хватило бы. Very Happy
Жизнь Удалась
  • Регистрация 22 фев 2007
  • Индекс активности 326
  • Рейтинг автора 0
  • Город New - York
  • Рецепты 3
Сб, 17 мар 2007 02:16
ну вы даете, а мне лень лепить, да и времени нет на это.... я их покупаю и вот что получается
Варенеки с картошечкой, поджаренные с лучком

скромно и вкусно  Laughing
Забежавшая на кухню
  • Регистрация 27 ноя 2006
  • Индекс активности 10 955
  • Рейтинг автора 19
  • Город Псков
  • Блог 9
  • Рецепты 33
Сб, 17 мар 2007 10:15
Alenka,  жареные я не пробовала, выглядит очень вкусно! Smile
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 128
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Сб, 17 мар 2007 15:08
Alenka, нам тоже нравятся жаренные вареники, особенно с картошкой, вкусноооооо!!!!!!  Good
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 820
  • Рейтинг автора 2 334
  • Город Москва
  • Рецепты 819
Вс, 18 мар 2007 00:10
Alenka, очень вкусно! А свои все-равно вкусней! girl_bl  Very Happy
Мама сладкой зайки Юлечки
  • Регистрация 16 окт 2006
  • Индекс активности 3 244
  • Рейтинг автора 0
  • Город Н.Новгород
  • Рецепты 1
Вс, 18 мар 2007 00:33
Alenka, вкусно!!! Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 93 786
  • Рейтинг автора 4 262
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1315
Вс, 18 мар 2007 01:14
Alenka, Супер варенички! Smile
Шёлковая
  • Регистрация 3 дек 2006
  • Индекс активности 1 850
  • Рейтинг автора 2
  • Город Israel
  • Рецепты 5
Вс, 18 мар 2007 14:04
Alenka, вкуснотища! да, и с зеленью! ммм
Кулинар
  • Регистрация 12 дек 2006
  • Индекс активности 737
  • Рейтинг автора 13
  • Город Germany
  • Рецепты 3
Вт, 20 мар 2007 14:42
Вареники с сырой картошкой
 

В последнее время я вместо сала добовляю свинной фарш.
Итак: 10 картошин среднего размера, 300 гр. свинного фарша, 1 большая луковица, соль, перец. Картошку почистить и потереть на крупной тёрке, лук мелко порезать или тоже потереть на тёрке. В миске смешать фарш, картошку и лук, посолить и поперчить по вкусу. Готовую начинку переложить в друшлаг или сито, для того  чтобы стекал сок от картошки и лука и наша начинка не была слишком мокрой. Тесто ( как на пельмени) раскатываем и вырезаем круги, наполняем начинкой, залепляем.
Приятного Апетита!






Забежавшая на кухню
  • Регистрация 27 ноя 2006
  • Индекс активности 10 955
  • Рейтинг автора 19
  • Город Псков
  • Блог 9
  • Рецепты 33
Вт, 20 мар 2007 14:51
Ксюньчик,  Wow Я к тебе! Pooh_door
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 128
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Вт, 20 мар 2007 14:56
Ксюньчик, какие восхитительные вареники!!!  Ok сестрёнки пельменей!  Very Happy
Кулинар
  • Регистрация 12 дек 2006
  • Индекс активности 737
  • Рейтинг автора 13
  • Город Germany
  • Рецепты 3
Вт, 20 мар 2007 15:06
Ksuson, уже в ожидании!
лиса спасибо!
Кулинар
  • Регистрация 10 дек 2006
  • Индекс активности 266
  • Рейтинг автора 5
  • Город Москва-Махачкала
  • Рецепты 7
Вт, 20 мар 2007 15:09
Ксюньчик, умничка,какие аппетитно-красивые они у тебя))) А как вообще на вкус получаются с сырой картошкой?
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

Разместить комментарий