Лосось натирается солью и специями,обмазывается майонезом ,украшается помидоркой и запекается в духовке в течение 20 - 30 мин.
 

Lapka, какие нежные кусочки лосося! Красота!  

Amba, спасибо,Танюша.

Lapka, Илоночка рыбка.. это что-то...умничка..!!!!!!!!!!

Lapka,  оййй! Как кушать хоцца!!!!! Нельзя же так соблазнять... ООООООййй и на ночь... оййй!

Алёна,  Mili, спасибо,девочки.
Mili, еще не поздно.Можно и перекусить.

Lapka, Иланочка-отпад просто-шедевр очередной у тебя-браво!!!!!!!

Lapka, Классная рыбка!!!

Lapka, супер!   Обожаю такую рыбку!!! Очень красиво аформила! Молодец!  

Lapka , рыбка ОФИГЕННАЯ    

Lapka, Илана, какой шикарный лосось, абажаю рыбу!

neposedka,  Emerald,  Dilshoda,
  Tatjana,  Zuhra, спасибо,девочки.

Lapka, класс! Нежная такая...

Судак по-французски с картофелем по-пекарски
 

 
Филе судака разрезаем на порционные кусочки, солим, посыпаем специями ( я посыпаю рыбу всегда покупной специей-смесью-в стаканчиках), обмакиваем сначала в яйце, потом в муке и обжариваем на растительном масле до готовности. Картофель отвариваем до полуготовности в подсоленной воде в кожуре, чистим от кожуры, нарезаем и обжариваем на сливочном масле с порезанным на маленькие кубики бекончиком.
 
Укладываем сначала бекончик, сверху картофель и рыбу.

Lapka, какая рыбка обалденная!!! Очень красиво!
 
neposedka,Светик, ну и красота! Замечательная рыбка!

neposedka, Светик, просто обалденно!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

neposedka, ну просто обьеденье!!!     А что это за соус сверху, зелёненький?

neposedka,  так классненько выглядит! А уж вкусно как и сомнений нет!

neposedka, очень вкусное блюдо. красиво и оригинально оформлено!  

Натусик,  Emerald,  Dilshoda,  Mili,  Amba, спасибо девочки большое.
 
Dilshoda, а сверху это зелень порубленная в блендере с капелькой лимонного сока и чайной ложкой оливкового маслица

neposedka, ещё орешков добавить, и почти песто, из укропа только  

Lapka,  neposedka,  молодцы девочки!
Но впечатление, что идёт совернование по исскуству фотографии
не важно, как ты умеешь фотографировать, важно как ты готовишь!
Ведь так?! Или я не права?
Вот у меня есть рецепт рыбы на все случаи жизни, муж просто обожает,
свежатинка
Свежую, очищенную от костей и кожи красную морскую рыбу (кета, горбуша,
сёмга или форель, это уж совсем по-буржуйски) нарезаем
маленькими кусочками, укладываем слоями в тару с резанным луком, любыми специями для рыбы, солью,  
лимонным соком и раст.  маслом, слои повторить несколько раз, я делаю в
ведёрке из-под мороженного, положить в холодильник, через сутки можно есть! на хлеб если положить ломтик вообще нет слов!
Только гостей много не зовите - самим не хватит!

neposedka, очень вкусный соус!

A мне прглянулся рецептик от Tifani ! Oбязательно сделаю!

Tifani, наверное, вкусно получается   Я ни разу не пробовала засаливать рыбу с луком. Обязательно попробую твой рецепт