Салат "Оливье"

Кулинар
  • Регистрация 09.01.2005
  • Индекс активности 105
  • Рейтинг автора 2
  • Город Из Москвы.

Рейтинг темы
Пн, 10 янв 2005 16:21
Есть много-иного рецептов, но мы делаем его просто- берём яйца, огурец солёный, колбаску докторскую, морковку, капусту, всё это по вкусу, если надо сметанку, ровно режем и смешиваем! Вкуснятина получается!
 
"Оливье" от Зачарованная.
"Оливье" мой бабушки от Emerald.
"Оливье" на скорую руку от Кристи.
"Оливье-2" от neposedka.
"Оливье" от Tifani.
"Оливье" от Ева Колганова.
"Оливье" от Ода.
"Оливье" по моему от Амариллис.
"Оливье" от Galadriel.
"Оливье" от Надин.
"Оливье" от Виола.
"Оливье" без картошки от рыбка.
"Оливье" от Nelchik.
Классический "Оливье" от inna_new.
Обычный "Оливье" от inna_new.
Аристократический "Оливье" от inna_new.
Настоящий салат "Оливье" от inna_new.
Фирменное блюдо "Оливье" "майонез из дичи" от inna_new.
Салат "Столичный" от inna_new.
"Оливье" без мяса от Викусик.
"Оливье" от Иринка-Картинка.
"Недоделанный оливье" от Emerald.
"Оливье" от taticon.
"Оливье" от Baileys.
"Оливье" от Geda.
Салат "Столичный" от abrakadabra .
Отредактировано 18 янв 2018 00:19, Emerald

Я загадочна, как лилия.
Я легка, как прикосновение ветра.
В моих глазах текут бездонные реки тайны.
Я сама- тайна.

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 96 851
  • Рейтинг автора 4 659
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1410
Пн, 10 янв 2005 16:50
Я уже свой Оливье выставляла в другой темке Smile Самый вкусный салатик получается у моей бабушки  Razz
Накануне мы отвариваем картошку, яйца, морковку, мясо. Затем аккуратно на маленькие кубики режем картофель, свежий огурец, яйца, морковь, добавляем туда мелко нарезанное мясо, зеленый лук и укроп, высыпаем банку зеленого горошка. Посолить по вкусу. Добавляем майонез, главное не переложить, а то получится бяка  
Охладить салат перед подачей на стол.
 
Кулинар
  • Регистрация 9 янв 2005
  • Индекс активности 105
  • Рейтинг автора 2
  • Город Из Москвы.
Пн, 10 янв 2005 17:15
Emerald, вкусно наверно! У вас почти так же!  Smile
Карамелька
  • Регистрация 30 июн 2005
  • Индекс активности 223
  • Рейтинг автора 2
  • Город Питер
Вс, 3 июл 2005 03:23
Увидела в магазине п/ф для салата (замороженые овощи) и решила попробовать. Нужно было добавить только мясо (я добавила куру), яйца и майонез. Получилось неплохо. Хороший вариант если совсем нет времени.
"Скромница" форума
  • Регистрация 14 июн 2005
  • Индекс активности 3 763
  • Рейтинг автора 15
  • Рецепты 27
Пт, 8 июл 2005 21:00
Я вот " Оливье-2 " сделала:
 

 
вареный картофель
вареная морковка
вареная грудка
кубиками яблочко
огурчик маринованный
зелень
аджички немного
сыр (сверху)
майонез.
Отредактировано 2 янв 2013 01:03, Anna Chervonyuk
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 96 851
  • Рейтинг автора 4 659
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1410
Пт, 8 июл 2005 21:49
neposedka, никогда не подумала бы, что это оливье Smile
"Скромница" форума
  • Регистрация 14 июн 2005
  • Индекс активности 3 763
  • Рейтинг автора 15
  • Рецепты 27
Пт, 8 июл 2005 22:00
Emerald, ну можно наверно и подругому назвать Smile
Noza
  • Регистрация 19 май 2005
  • Индекс активности 3 392
  • Рейтинг автора 285
  • Город Уфа
  • Рецепты 78
Пн, 14 ноя 2005 08:30
На выходных делала салат Оливье. Вот такой он у меня получился.
 
Отредактировано 15 дек 2013 14:16, Anna Chervonyuk
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 37
  • Рецепты 37
Пн, 14 ноя 2005 13:03
Sarvina, великолепно.Просто слюнки текут!! Smile  Smile
Noza
  • Регистрация 19 май 2005
  • Индекс активности 3 392
  • Рейтинг автора 285
  • Город Уфа
  • Рецепты 78
Пн, 14 ноя 2005 13:06
Lapka, спасибки!!! Smile
Кулинарная тигра
  • Регистрация 11 май 2005
  • Индекс активности 6 132
  • Рейтинг автора 34
  • Город Россия
  • Рецепты 31
Пн, 14 ноя 2005 13:14
Sarvina, вкууусно!!!  Smile  Как я люблю "Оливье"!  Very Happy  И никогда он мне не приедается почему-то!  Laughing
Noza
  • Регистрация 19 май 2005
  • Индекс активности 3 392
  • Рейтинг автора 285
  • Город Уфа
  • Рецепты 78
Пн, 14 ноя 2005 13:42
Amba, спасибки!!! Я тоже очень любила Оливье, ела и просила добавки, вот только почему-то сейчас не очень тянет к этому салатику. Confused Возможно наелась его Laughing  Laughing  Very Happy
Кулинарная тигра
  • Регистрация 11 май 2005
  • Индекс активности 6 132
  • Рейтинг автора 34
  • Город Россия
  • Рецепты 31
Пн, 14 ноя 2005 15:16
Sarvina, мне иногда тоже надоедает, но всё равно, всегда его с удовольствием кушаю  Very Happy
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 96 851
  • Рейтинг автора 4 659
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1410
Пн, 14 ноя 2005 19:57
Sarvina, Вкусненько! А я всегда, когда делаю такой салатик, для себя отдельно делаю окрошку  Razz
Noza
  • Регистрация 19 май 2005
  • Индекс активности 3 392
  • Рейтинг автора 285
  • Город Уфа
  • Рецепты 78
Вт, 15 ноя 2005 06:26
Amba,  Smile
Emerald, спасибо Smile
Кулинар
  • Регистрация 25 июл 2005
  • Индекс активности 419
  • Рейтинг автора 1
  • Рецепты 2
Вт, 30 май 2006 15:33
скажите, а у нас никто морковь не кладет в Оливье....это так должно быть? Правильно его не с колбасой делать? А с каким мясом?
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 96 851
  • Рейтинг автора 4 659
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1410
Вт, 30 май 2006 22:41
Katerinka Wit, у меня свекровь кладет вареную морковь в оливье... но я привыкла без нее, поэтому никогда и не кладу Smile
А бабушка больше всего любит оливье с мясом, а не с колбасой... а мне вот больше с колбасой нравится  Cool
Кулинар
  • Регистрация 25 июл 2005
  • Индекс активности 419
  • Рейтинг автора 1
  • Рецепты 2
Ср, 31 май 2006 10:25
спасибо. какая разница , как правильно- главное, чтобы нравилосьSmile
Кулинар
  • Регистрация 30 июл 2006
  • Индекс активности 31
  • Рейтинг автора 2
  • Город Москва
  • Рецепты 4
Вс, 20 авг 2006 11:28
А если заменить колбасу или мясо на баночку горбуши размятой вилкой, то получаестся очень оригинальный оливье. У нас оливье  идёт только с языком, и то невсегда, а с горбушой(неркой) сметается моментальноSmile)
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 37
  • Рецепты 37
Вс, 20 авг 2006 14:47
Melisenta, а остальные составляющие остаются прежними? Smile
Кулинар
  • Регистрация 30 июл 2006
  • Индекс активности 31
  • Рейтинг автора 2
  • Город Москва
  • Рецепты 4
Вс, 20 авг 2006 16:13
Lapka, да всё остальное это: варёная морковь, картофель,яйца, солённые огурецы, зелёный горошек и майонез, лук я не добавляю, не люблю я его в салатах Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 96 851
  • Рейтинг автора 4 659
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1410
Вс, 20 авг 2006 16:18
Melisenta, Интересный салатик получится Smile
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 37
  • Рецепты 37
Вс, 20 авг 2006 21:15
Melisenta, спасибо,Попробую сделать. Smile Я рыбку люблю. Smile
Ich
  • Регистрация 20 янв 2006
  • Индекс активности 6 384
  • Рейтинг автора 41
  • Рецепты 1
Вс, 20 авг 2006 23:16
Melisenta-интересный рецептик! Hадо воплотить в жизнь! Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 96 851
  • Рейтинг автора 4 659
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1410
Пн, 21 авг 2006 17:41
Melisenta, Воплотиля я в жизнь оливье с горбушей... Получился вкусный рыбный салатик Smile Спасибо!
 
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 355
  • Рейтинг автора 51
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Пн, 30 окт 2006 14:04
Melisenta
А если заменить колбасу или мясо на баночку горбуши размятой вилкой, то получаестся очень оригинальный оливье. У нас оливье  идёт только с языком, и то невсегда, а с горбушой(неркой) сметается моментальноSmile)

А я чем только не заменяю мясо в "оливье" для разнообразия. Я делала вврианты с крабовыми палочками, с кальмарами, с грибами, с ветчиной, с курицей. Правда это уже не "оливье" а салаты без названия,  Только я лук никогда в такие салаты не кладу. Вот с горбушей еще не пробовала, но обязатетельно попробую
1 2 3 4 5 6 7 8

Разместить комментарий