Кексы и кексики №3

Ответы

Богиня хорошего настроения
  • Регистрация 10 мар 2005
  • Индекс активности 3 484
  • Рейтинг автора 2
  • Город Germany
  • Блог 2
  • Рецепты 5
Ср, 12 апр 2006 00:47
Myrzya, на счет водки незнаю, надо спросить кто в химии силен.
Какой пышный, молодец. У меня тоже мало когда есть, что сфоткать. Из зо рта вырываю если успею, но не так часто получается. Smile
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 466
  • Рейтинг автора 62
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 61
Ср, 12 апр 2006 01:51
Myrzya, очень красивый получился, высокий!!!  Smile
Тортовед
  • Регистрация 17 июн 2005
  • Индекс активности 1 167
  • Рейтинг автора 13
  • Город Москва
  • Рецепты 15
Чт, 13 апр 2006 22:42
Кекс с черной смородиной в шоколадной глазури
 
Отредактировано 13 янв 2014 19:14, Ряря
Кулинар
  • Регистрация 25 ноя 2005
  • Индекс активности 960
  • Рейтинг автора 7
  • Город Germany
  • Рецепты 15
Чт, 13 апр 2006 22:52
Апельсиновый кекс
 
Делала первый раз, да еще и форма новая. Получился какой-то убогий Cool , но вкусный Smile
 
Отредактировано 13 янв 2014 19:15, Ряря
Кулинар
  • Регистрация 25 ноя 2005
  • Индекс активности 960
  • Рейтинг автора 7
  • Город Germany
  • Рецепты 15
Чт, 13 апр 2006 22:53
Polly, красивый кекс, такой рыхлый, сразу видно профи  Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 96 736
  • Рейтинг автора 4 745
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1441
Чт, 13 апр 2006 23:08
Polly, Роскошный кекс!!!
 
Tatjana, Ну раз вкусный, где рецептик? Wink  Very Happy
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 466
  • Рейтинг автора 62
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 61
Чт, 13 апр 2006 23:57
Polly, такой кексик вкусненький!!! Smile
 
Tatjana, Очень даже симпатичный кексик!!!  Smile ждём рецептик Wink
Рыбка
  • Регистрация 27 фев 2006
  • Индекс активности 1 990
  • Рейтинг автора 5
  • Город Германия
  • Блог 5
  • Рецепты 5
Пт, 14 апр 2006 01:16
Polly,  Tatjana, Девочки,кексики просто красавцы!!! Razz
Богиня хорошего настроения
  • Регистрация 10 мар 2005
  • Индекс активности 3 484
  • Рейтинг автора 2
  • Город Germany
  • Блог 2
  • Рецепты 5
Пт, 14 апр 2006 02:42
Polly,  Tatjana, хочу ваших кексиков, очень! Молодцы! Красивэ!
"Скромница" форума
  • Регистрация 14 июн 2005
  • Индекс активности 3 763
  • Рейтинг автора 15
  • Рецепты 27
Пт, 14 апр 2006 08:24
Polly,  Tatjana, девочки у вас как всегда красота получается.... Razz
Хозяюшка
  • Регистрация 15 мар 2006
  • Индекс активности 208
  • Рейтинг автора 3
  • Город Москва
  • Рецепты 1
Пт, 14 апр 2006 10:11
Amba,  Rada,  Mili,  Yulia,  Dilshoda,  спасибо девочки!
 
Tanja Wagner,  ясненько насчет водки, самое главное что она там не чевствуется, а то у меня муж ашь испугался  Laughing
 
Polly,  кексик такой аппетитненький  Smile
 
Tatjana,  Ничего он не убогий, а очень даже ничего, а главное вкусный   Razz
Кулинарная тигра
  • Регистрация 11 май 2005
  • Индекс активности 6 132
  • Рейтинг автора 34
  • Город Россия
  • Рецепты 31
Пт, 14 апр 2006 13:23
Polly, загляденье, а не кекс!  Smile
 
Tatjana, вот и форму новую опробовала!  Smile А апельсиновый кекс не может быть невкусным!  Smile  Он какой, мокренький получается? И где же рецептик? Wink
Поварёнок
  • Регистрация 28 мар 2006
  • Индекс активности 811
  • Рейтинг автора 4
  • Город Москва
  • Рецепты 5
Пт, 14 апр 2006 13:47
Polly, классный кекс, рыхлый такой... да еще и в шоколаде Smile
 
Tatjana, от такого "убогого" наверное уже и крошек не осталось?  Very Happy
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 37
  • Рецепты 37
Пт, 14 апр 2006 15:17
Polly, Полиночка,ну супер!Особенно варенье вытекающее изнутри...Мммм...Так бы и слизала. Smile
Tatjana, Танюша,ничего не убогий .Хороший кекс.И глазурь вижу,очень вкусно. Razz
Кулинар
  • Регистрация 25 ноя 2005
  • Индекс активности 960
  • Рейтинг автора 7
  • Город Germany
  • Рецепты 15
Пт, 14 апр 2006 16:07
Девчата, всем огромное спасибо  Smile
Солнышка, ты права убогий как-то незаметно исчез , что удивителное, что даже мой малый его ел  :о . Ведь он вообще ничего не кушает, что я пеку  Sad
Кулинар
  • Регистрация 25 ноя 2005
  • Индекс активности 960
  • Рейтинг автора 7
  • Город Germany
  • Рецепты 15
Пт, 14 апр 2006 16:22
"Апельсиновый кекс"
 
4 яйца
1 1/2 стакана  сахара
1 ст.ложка ванили
1/2 стакана растительного масла
цедра 1 апельсина
1 стакан апельсин.сока
1 ч.ложка соды
2 стакана муки
2гр. соли

 
Белки взбить с сахаром . Все остальние продукты перемешать, соеденить с белками .
Форму смазать растительным маслом, вылить тесто. Печь 180° - 40 мин.
 
P.S. моя форма 25 см, хочу сказать, что она маловата для этой порции . Мой кекс как попер из нее, думала буду собирать по всей духовке. И поэтому получилась ерунда, верх уже был коричневый, а середина полностью сырая. Так я накрыла фольгой и пекла дальше. Это у меня первый раз так  вышло, я его пекла почти 1,5 часа.
Вывод:  берите форму чуть побольше.  А вообще он вкусный, мокрый. Я его еще полила глазурью, так вообще пропитался .
Кулинар
  • Регистрация 25 ноя 2005
  • Индекс активности 960
  • Рейтинг автора 7
  • Город Germany
  • Рецепты 15
Пт, 14 апр 2006 16:31
Девчата, мне тут пришла одна мысля, давайте будем писать какого размера форму использовали для конкретного рецепта? чтоб не получилось, как с моим кексом.
Фея очага
  • Регистрация 18 фев 2006
  • Индекс активности 8 777
  • Рейтинг автора 173
  • Рецепты 123
Пт, 14 апр 2006 16:54
Polly,  Tatjana, Девочки какие красавцы...!!!!!!!!
Тортовед
  • Регистрация 17 июн 2005
  • Индекс активности 1 167
  • Рейтинг автора 13
  • Город Москва
  • Рецепты 15
Пт, 14 апр 2006 23:03
Tatjana,  Emerald,  Dilshoda,  Yulia,  Tanja Wagner,  neposedka,  Myrzya,  Amba,  Солнышка,  Lapka,  Алёна, спасибо, девочки! засмущали вы меня прям!
 
Tatjana, ничего не убогий кекс! и очень сочный! и вообще не заметно, чтобы он сильно полез из формы Wink вот у меня как-то вылез так вылез! прямо из формы на дно духовки закапал Laughing а то что 1,5 часа пекся - вообще не страшно! там же вон как жидкости много!
Кексовых дел мастер
  • Регистрация 1 дек 2004
  • Индекс активности 3 299
  • Рейтинг автора 19
  • Город Прибалтика
  • Блог 2
  • Рецепты 24
Сб, 15 апр 2006 00:58
Tatjana,  а это самое главное! И вовсе он не плохой! И рецептик можно?
Кексовых дел мастер
  • Регистрация 1 дек 2004
  • Индекс активности 3 299
  • Рейтинг автора 19
  • Город Прибалтика
  • Блог 2
  • Рецепты 24
Сб, 15 апр 2006 01:09
Шоколадный кекс с творожной начинкой
 
Отредактировано 13 янв 2014 19:16, Ряря
Кулинарная тигра
  • Регистрация 11 май 2005
  • Индекс активности 6 132
  • Рейтинг автора 34
  • Город Россия
  • Рецепты 31
Сб, 15 апр 2006 08:15
Mili, вау!  Shocked  Какая красота!  Smile
Фея очага
  • Регистрация 18 фев 2006
  • Индекс активности 8 777
  • Рейтинг автора 173
  • Рецепты 123
Сб, 15 апр 2006 13:40
Mili, Какой красавец....... Smile
Кулинар
  • Регистрация 5 апр 2006
  • Индекс активности 367
  • Рейтинг автора 3
  • Город Израиль
  • Рецепты 2
Сб, 15 апр 2006 17:12
Mili, ух ты, красота какая!!! Представляю какой вкусный!!! Tongue
Кулинар
  • Регистрация 25 ноя 2005
  • Индекс активности 960
  • Рейтинг автора 7
  • Город Germany
  • Рецепты 15
Сб, 15 апр 2006 20:55
Mili , кексик твой ну очень шоколадный  Smile
 
А рецепт своего я написала уже, ты не заметила  Smile

Разместить комментарий

Новое в разделе

Лучшие авторы недели