Anna Sploshnova, спасибо.. я сама не ожидала что так вкусно получится..

Алёна, А интересно попробовать кролика соединить с перцем и помидорами. Честно сказать, я бы сама не рискнула, но раз ты советуешь, то обязательно попробую. Ты помидоры бланшировала или прямо так резала, с кожицей?

Алёна, вот ведь вкусное мясо.Кролик. Сто лет не ела.   

eclipse, Специально оставлю тебе самый вкусненький кусочек
Не плакай!

BlackBerry,  Lapka, спасибо девочки
BlackBerry, я кожицу не снимала, хотя в других блюдах снимаю, просто сегодня надо было быстро, так что лучше снять.. Рада буду если понравится рецепт..

Алёна, вкуууууснооооо,хочууууу!!!!!!  

Грудинка свиная
Грудинку посолила, замариновала (на ночь) в спецях. Нашпиговала чесноком, обмазала горчицей, обложила луком. Томила 3 часа в духовке t=140 в фольге, потом час без фольги t=200.

LadyM, спасибо..  
bysha, ну такая вкуснятина я просто обзавидовалась...Умничка!!!!

bysha, И что у нас за праздник? селедочка, это аппетитное мяско? а?  

Emerald, Мариша у ее мужа вчера день рождение было..

Алёна, да уже вспомнила... девичья память

Алёна,ни разу не пробовала кролика...но выглядит так красиво, что может стоит рискнуть
BlackBerry,ШПАСИБА......ты настоящий друг

bysha, такое сочное...наверное так и тает во рту

Какой кусочек   какой разрезик   вкуснятина

bysha, какая вкуснятина...................!

bysha, ооочень аппетитное мяско

eclipse, спасибо.. попробуй.. очень нежное мяско..

bysha,  ммм........ слов нет одни слюни, просто шедевр!

привет девочки. посещаю этот форум уже месяцев 8, так что уже хорошо всех знаю. форум замечателный,прихожу сюда,с удоволствием готовлю ваши блюда, вы все замечателныe хозяйки,но самое удивителное,что здес царит такая атмосфера дружелюбия и взаимоподдержки что хочется приходит снова и снова.спасибо всем огромное.радуйте себя и своих близких вашими кулинарными творениями и просто тем, что вы у них такие ест. и отделное болшое спасибо мариночке ЕМЕРАЛД.
 
ну вот, хотела вставит рецептик, но мне позвонили и нужно бежат на работу
 
побежала

bysha, хочу к тебе.Прям сил нет глядеть на это.     

Алёна,  Emerald,  eclipse,  Шахерезада,  Альира,  LadyM,  MUTTER,  Lapka,  спасибки!    
А на следующий день (в остывшем виде) мяско было еще вкусней.   
 
Lapka,  добро пожаловать! всегда гостям рады!  

у нас сегодня праздник мяса ,кому,что,свининка,говядинка.
мясо с грибами,простейшее
хорошо поджарила  много лука, филе говяжье , порезала ломтиками,посолила,поперчила и положила на лук.на мясо выложила шампиньоны из банки,закрыла крышку и оставила тушиться до готовности ,в собственном соку

LadyM, Симпатично выглядит!!!

bysha, как красиво...
а какие ты специи использовала?
LadyM, Марин, очень красивенько и аппетитненько

Emerald,  romachka, спасибки!!!