Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Салатики №2

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
Dilshoda
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 466
  • Рейтинг автора 64
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 61
Профиль ЛС
Сб, 1 апр 2006 13:28
Lapka,  Amba,  Солнышка, спасибо, девчат! Поробуйте, вкусненький! Smile
Алёна
Фея очага
  • Регистрация 18 фев 2006
  • Индекс активности 8 797
  • Рейтинг автора 175
  • Рецепты 143
Профиль ЛС
Сб, 1 апр 2006 16:22
Dilshoda, Нежный салатик.. Smile
Amba
Кулинарная тигра
  • Регистрация 11 май 2005
  • Индекс активности 6 132
  • Рейтинг автора 34
  • Город Россия
  • Рецепты 31
Профиль ЛС
Сб, 1 апр 2006 18:58
САЛАТИК С МАКАРОШКАМИ
 
Отредактировано 6 фев 2013 03:43, Anna Chervonyuk
Алёна
Фея очага
  • Регистрация 18 фев 2006
  • Индекс активности 8 797
  • Рейтинг автора 175
  • Рецепты 143
Профиль ЛС
Сб, 1 апр 2006 19:06
Amba, Яркий салатик... Smile
Joe
Кулинар
  • Регистрация 26 мар 2006
  • Индекс активности 38
  • Рейтинг автора 0
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Сб, 1 апр 2006 21:12
Emerald, Ясно, мафия тут оказывается  Very Happy . Я же от чистого сердца!  Smile
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Вс, 2 апр 2006 00:51
Amba, Танюш, классный салатик! Представляю, какой вкусный! Tell!!!
 
Joe, Только не обижайся, стараемся как лучше сделать  Smile
Dilshoda
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 466
  • Рейтинг автора 64
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 61
Профиль ЛС
Вс, 2 апр 2006 02:56
Алёна, спасибо!  Smile
 
Amba, Салатик красота!  Smile
Amba
Кулинарная тигра
  • Регистрация 11 май 2005
  • Индекс активности 6 132
  • Рейтинг автора 34
  • Город Россия
  • Рецепты 31
Профиль ЛС
Вс, 2 апр 2006 07:38
Dilshoda,  Emerald, спасибо, девочки!  Smile
 
Joe, причем тут мафия?!  Surprised Просто для того и существуют разные темы, чтобы там писать. Кстати, по сравнению с другими форумами, у нас довольно нестрогие правила (даже совсем не строгие! Very Happy )! А порядок должен всё равно быть. Smile  Да и удобнее так - тем много, и ты идёшь в ту темку, которая именно тебя интересует
Joe
Кулинар
  • Регистрация 26 мар 2006
  • Индекс активности 38
  • Рейтинг автора 0
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Вс, 2 апр 2006 13:00
Amba, Я шучу, конечно.
Вот еще выкопала рецепт, извините, если повторюсь, уж больно он вкусненький:
 
Салат с кальмарами "Искушение"
500 г кальмаров,
1/2 банка консервированных ананасов,
1/4 свежего лимона,
1/2 банка консервированной кукурузы,
майонез, можно добавить яйца
 
Отварите кальмары (варите не более 3-х минут после закипания в подсоленой воде), почистите, порежьте "соломкой". Добавьте кукурузу и ломтиками порезаные ананасы. Можно добавить немного цедры лимона.
Смешайте все получившееся с майонезом, и салат готов! Рекомендую не солить, не перчить и никаких специй не добавлять. Салат - превосходный!
Отредактировано 15 май 2006 20:58, Joe
Joe
Кулинар
  • Регистрация 26 мар 2006
  • Индекс активности 38
  • Рейтинг автора 0
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Вс, 2 апр 2006 13:02
Тоже хочу фотографии делать, но фотоаппарата пока нет. Буду над этим работать  Smile
Amba
Кулинарная тигра
  • Регистрация 11 май 2005
  • Индекс активности 6 132
  • Рейтинг автора 34
  • Город Россия
  • Рецепты 31
Профиль ЛС
Вс, 2 апр 2006 17:25
Joe, хороший салатик!  Smile
 
Joe
Тоже хочу фотографии делать, но фотоаппарата пока нет. Буду над этим работать  Smile

Да, над этим надо работать!  Very Happy
Amba
Кулинарная тигра
  • Регистрация 11 май 2005
  • Индекс активности 6 132
  • Рейтинг автора 34
  • Город Россия
  • Рецепты 31
Профиль ЛС
Вс, 2 апр 2006 18:12
САЛЬСА ОВОЩНАЯ
 
Режем кубиками свежие помидорчик, огурчик, болг. перец, зелень, зеленый лук. Заправка: оливковое масло (или др. растительное), лимонный сок, перец черный, соль, травки сухие пряные.
Отлично подходит как гарнир к блюдам из мяса, рыбы, фарша.
 


 
Я использовала не свежий, а запеченный болгарский перец. (Перец запекаем на гриле, пока не почернеет кожица. Складываем в полиэтиленовый пакет, когда остынет - снимаем кожицу и удаляем семена. Я делаю перца сразу много, потом нарезаю продольными полосками, и храню в холодильнике в закрытом контейнере. Хранится дня 3-4. Дольше не пробовала). И ещё добавила в заправку от грибочков в горчичном маринаде и сок от печеных перцев.
Отличное блюдо для постного стола. Даже без масла вкусно, можно добавлять сок от печеных перцев, он получается маслянистый по консистенции.
Отредактировано 6 фев 2013 03:46, Anna Chervonyuk
Алёна
Фея очага
  • Регистрация 18 фев 2006
  • Индекс активности 8 797
  • Рейтинг автора 175
  • Рецепты 143
Профиль ЛС
Вс, 2 апр 2006 18:34
Amba, Ой как вкусненько..вот такое я люблю.. надо попробовать... Smile
neposedka
"Скромница" форума
  • Регистрация 14 июн 2005
  • Индекс активности 3 749
  • Рейтинг автора 15
  • Рецепты 27
Профиль ЛС
Вс, 2 апр 2006 19:48
Amba, Танюшечка аж слюни у меня побежали-глядя на такую вкуснотищу Tell!!!
Lapka
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 40
  • Рецепты 37
Профиль ЛС
Вс, 2 апр 2006 20:15
Amba, ты просто кладезь изумительно вкусных  и  легких для желудка блюд. Exclamation
Вот сальсу твою с печеным перцем сейчас иду делать на ужин.И главное вовремя рецептик попался на глаза! Smile
Amba
Кулинарная тигра
  • Регистрация 11 май 2005
  • Индекс активности 6 132
  • Рейтинг автора 34
  • Город Россия
  • Рецепты 31
Профиль ЛС
Вс, 2 апр 2006 20:55
Алёна,  neposedka,  Lapka, спасибо, девчата!  Smile
 
Lapka, приятного аппетита!  Smile А с перец я теперь во всех салатах на печеный заменяю - у него не такое агрессивное (для меня) послевкусие, и консистенция приятненька! И на вкус - нямка! Могу просто печеный перчик на тостик положить, и как бутер скушать!  Razz
(P.S. а рецепты легких блюд периодически придумывать и выискивать диеты и пост заставляют  Laughing )
Lapka
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 40
  • Рецепты 37
Профиль ЛС
Вс, 2 апр 2006 21:44
Amba, ты молодец.Я когда на диету сажусь,то мало что ем вообще или рыбу в основном,яйцо там,вареное.А ты придумываешь интересные вещи.Кстати,салатик уже сделала и съели.Ну,фотографировать его я  не стала. Razz
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Пн, 3 апр 2006 01:58
Joe, интересный салатик.. кальмары с ананасами Smile
 
Amba, Танюш, очень вкусно выглядит!!!
с сегодняшнего дня не ем ничего кроме супа и овощей  Cool
Ren
Кулинар
  • Регистрация 26 ноя 2005
  • Индекс активности 866
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Пн, 3 апр 2006 02:01
Amba,какая вкуснотища,обожаю такие салатики! Smile
Amba
Кулинарная тигра
  • Регистрация 11 май 2005
  • Индекс активности 6 132
  • Рейтинг автора 34
  • Город Россия
  • Рецепты 31
Профиль ЛС
Пн, 3 апр 2006 05:23
Emerald,  Ren, спасибо!  Smile
 
Lapka, наеюсь, понравилось  Smile  Ты с печеным перцем сделала?
Я яйцо вареное, конечно, тоже люблю, и рыбу... но салаты, особенно из сырых овощей тоже надо обязательно кушать во время диеты  Smile
 
Emerald, Мариш, на диету села? Wink Или просто так решила облегчить рацион?  Smile
Lapka
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 40
  • Рецепты 37
Профиль ЛС
Пн, 3 апр 2006 17:21
Amba, Танюш,делала именно с печеным перцем.С печеным ну совсем другой вкус. Razz Я печеный перец очень уважаю и часто его покупаю готовый или пеку сама. Smile Но в салат как-то не сообразила  No2 положить,а тут вот рецептик очень к месту попался. Very Happy  Ok
Amba
Кулинарная тигра
  • Регистрация 11 май 2005
  • Индекс активности 6 132
  • Рейтинг автора 34
  • Город Россия
  • Рецепты 31
Профиль ЛС
Пн, 3 апр 2006 18:10
Lapka, во-во  Very Happy , согласна, Иланочка! Печеный перец абсолютно изменяет (по моему мнению, именно улучшает) вкус блюд из сырых овощей. Нежнее делает, что ли...
Joe
Кулинар
  • Регистрация 26 мар 2006
  • Индекс активности 38
  • Рейтинг автора 0
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Пн, 3 апр 2006 19:45
"Реанимация мужских грез"
Всем наверно набил оскомину этот салат, а мужчины все просят его и просят. Предлагаю его новую версию (подсмотрела в кафешке, теперь только так и делаю). Вместо обычного лука взять красный (также мариновать, как и обычно), добавить яблоко соломкой как один из слоев. Сверху сыр как обычно. Посыпать гранатовыми зернышками. Мясной слой перед тем как выкладывать можно смешать я майонезом и поперчить. Вкусно! Думаю теперь его можно назвать Женские грезы  Smile
suslik
Клубничкина
  • Регистрация 26 окт 2005
  • Индекс активности 3 404
  • Рейтинг автора 23
  • Город Москва
  • Рецепты 84
Профиль ЛС
Пн, 3 апр 2006 20:43
Joe, Вкусненький  салат  получается!
Lapka
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 40
  • Рецепты 37
Профиль ЛС
Пн, 3 апр 2006 21:03
Joe, а о каком салате,собственно говоря ,идет речь? Или я  пропустила его рецепт? Smile
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 63, гостей 63, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100