Раечка, какой вкусненький муравейник!!!!!

Tanja Wagner, спасибо!  

Tanja Wagner, спасибо..

Киска, Классные эклерчики!
 
Раечка, Прикольные муравейники  

Emerald, Мариночка, спасибо!  

Раечка, классная идея с Медовой горкой
 
Хочу с вами поделится с простым и вкусным вариантом пироженых Milchschnitte, девочки из германии знают их и 100% покупают своим деткам
 
Milch-Schnitte
 

 
бисквит:
5 яиц
240 гр сахара
300 гр маргарина
200 мл сливок
2 ст. л. какако
240 гр муки
1пач. разрыхлителя (15гр)
Взбить яйца с сахаром в крепкую пену, добавить маргарин комнатной температуры (я растапливаю слегка в микровалновке маргарин), давляю все остальные продукты и вымешать тесто при помощи миксера, разделить тесто на две одинаковые части, противень застелить пекарской бумагой, вылить одну часть на лист разровнять равномерно и выпекать в разогретой духовке при t 180, примерно 12-15 минут, пекётся быстро, также выпечь и вторую часть
 
Крем:
400мл. холодных сливок
2ст. лож. сахара
2 пачки ванильного сахара
2 пачки закрепителя для сливок
200 гр сметаны
В первую очередь взбиваем сливки с сахаром, ванилью и с закрепителем, до устойчивых пиков (неперебить), в самую последнюю очередь добавить сметану
 
Остывшие коржи теперь надо собрать, так как они слишком тоненькие и быстро ламаются, то я делаю так, бумагу не снимаю, бумага остаётся с низу, смазываю равномерно крем по всему коржу, на верх выкладываю второй корж бумагой на верх, немного придавив его руками по всему коржу и стягиваю осторожно бумагу, она очень легко отходит, теперь заливаем глазурью (в настоящих магазиных, нет не какой глазури
Глазурь:
3-4 ст. лож. масла растопить, добавить 150 гр сахарной пудры и 3 ст. лож. горячей воды, 1ст. лож. какао, быстренько венчиком вымешать и залить сразу же поверх коржа, нарезать одинаковые квадратики и наслождатся, дети очень и очень сильно любят

я_не_Ангел, Вкуснючие пирожные!!!!!!!!! стащила штучку  

я_не_Ангел, какие вкусняшки.. И я стащила.. вообщем девченки пока прийдут мы уже все слопаем..

я_не_Ангел, вкусненькие пироженки!!!

я_не_Ангел,  какие пышные пирожные, а крем какой вкусный  

я_не_Ангел, замечательные пирожные   

я_не_Ангел, скажи пожалуйста, что такое закрепитель для сливок. Как он выглядит и какая у него структура? Я...как бы это выразиться, начинающий  

я_не_Ангел, какие чудные пироженые!!!!  

я_не_Ангел, Какие классные И очень мне кстати, т.к. малый съедает сразу всю упаковку. А так напеку, нехай дите кушает, маме на радость  

я_не_Ангел, какие замечательные пирожные! Просто объеденье!    Обязательно как-нибудь сделаю, а пока стащу штучку у тебя.  

я_не_Ангел, очень вкусные пироженки

я_не_Ангел, идея не моя. Она принадлежит Sarvine....
 
А пироженки классные! Рецептик стащила....

я_не_Ангел, вкусненькие какие и красивые
 
рецептик взяла на заметку  

Emerald, Алёна, ИрулькА, Аленка, Lapka, Магнолия, Dilshoda, Tatjana, Киска, LadyM, Раечка, Vanessa, ой спасибо деваньки, прям захвалили надеюсь испробуете
Магнолия,

скажи пожалуйста, что такое закрепитель для сливок. Как он выглядит и какая у него структура? Я...как бы это выразиться, начинающий

,
 
жалко, щас дома у меня его нет, как куплю и сфотаю, чтоб показать как выглядит, это такая маленькая пачка голубого цвета, рисунок взбитые сливки, в нутри порошок, по структуре как разрыхлитель, в России он есть, от фирмы доктор Эткер

ТРУБОЧКИ  С КРЕМОМ

5яиц
1ст.сахара
250гр маргарина или масла
1,5ст муки
Яйца взбитьс сахаром, маргарин растопить. Добавить муку, все хорошо перемешать и печь трубочки в вафельнице.
Крем любой: взбитые сливки, вареная сгущенка сл сл. маслом.

Алёна, Ну, это уже контрольный выстрел... КРАСОТИЩА!    

Алёна,  как вкуснооооо!!!

Emerald,  Аленка, спасибо дорогие мои... я их уже год не готовила.. вот малый мой радовался он их обажает..

Алёна,Алён  нет слов-ваууу...

neposedka, спасибо..