Пирожные №2

Ответы

Кулинар
  • Регистрация 6 дек 2005
  • Индекс активности 2 153
  • Рейтинг автора 24
  • Город Finland
  • Рецепты 42
Чт, 7 сен 2006 20:11
я_не_Ангел, интересная задумка какая!!! Smile
Кулинар
  • Регистрация 14 авг 2006
  • Индекс активности 704
  • Рейтинг автора 14
  • Город Европа
  • Рецепты 7
Чт, 7 сен 2006 21:31
Emerald,

Славные пирожные! Я смотрю, ты часто везде пудинг кладешь
спасибо Мариночка, это тебе кажатся, скорее всего везде сливки Very Happy, потом толстею Laughing
Luna, спасибочки, попробуйте, раньше я часто его делала, был когда-то хитом у нас, как появился интернет, я все свои рецепты позабыла Smile
Фея очага
  • Регистрация 18 фев 2006
  • Индекс активности 8 777
  • Рейтинг автора 173
  • Рецепты 123
Чт, 7 сен 2006 21:34
я_не_Ангел, хорошенькие какие.. Smile
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 37
  • Рецепты 37
Чт, 7 сен 2006 21:37
я_не_Ангел, какие пирожные славные. Smile
Фея Кухни
  • Регистрация 11 апр 2006
  • Индекс активности 1 121
  • Рейтинг автора 12
  • Город москва
  • Рецепты 99
Чт, 21 сен 2006 10:09
я_не_Ангел, какие вкусненькие пирожные
Фея Кухни
  • Регистрация 11 апр 2006
  • Индекс активности 1 121
  • Рейтинг автора 12
  • Город москва
  • Рецепты 99
Чт, 21 сен 2006 10:11
В моей семье самые любимые пирожные- эклерчики
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 98 170
  • Рейтинг автора 4 836
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1477
Чт, 21 сен 2006 10:13
ИрулькА, Славные какие! Мои тоже любили бы, если бы их пекла  Laughing
Фея очага
  • Регистрация 18 фев 2006
  • Индекс активности 8 777
  • Рейтинг автора 173
  • Рецепты 123
Чт, 21 сен 2006 10:58
ИрулькА, такие хорошенькие.. люблю такие штучки...Молодец!!
Кулинар
  • Регистрация 3 мар 2006
  • Индекс активности 137
  • Рейтинг автора 0
  • Город Москва
  • Рецепты 1
Чт, 21 сен 2006 13:35
Ну всё....я умру сейчас....от голода. Разве можно спокойно смотреть на такую красоту?! А?! Скорее бы домой....и я приготовлю, что нить вкусное....я уже от нетерпения ...готова монитор слопать. Very Happy
Фея Кухни
  • Регистрация 11 апр 2006
  • Индекс активности 1 121
  • Рейтинг автора 12
  • Город москва
  • Рецепты 99
Чт, 21 сен 2006 19:42
Emerald,  Алёна,  Мармеладка, спасибо, милые. Пирожные действительно были вкусные.
Южная мелодия
  • Регистрация 27 май 2006
  • Индекс активности 3 315
  • Рейтинг автора 3
  • Город Israel
  • Рецепты 6
Пт, 22 сен 2006 01:32
ИрулькА, хорошенькие эклерчики!!!
Любашка
  • Регистрация 29 июл 2006
  • Индекс активности 1 869
  • Рейтинг автора 4
  • Город Германия
  • Блог 1
Пт, 22 сен 2006 03:32
ИрулькА,
я уже неделю хожу и планирую их приготовить  Very Happy а как ты свои готовишь
Кулинар
  • Регистрация 3 мар 2006
  • Индекс активности 137
  • Рейтинг автора 0
  • Город Москва
  • Рецепты 1
Пт, 22 сен 2006 09:13
Вчера я так и не смогла сделать пироженные Sad .
Но зато я зашла в магазин, купила пироженное тирамиссу и получила массу удовольствия.  Very Happy
В выходные обязательно сделаю какие-нибудь пироженные. Или может даже тортик. Laughing
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 37
  • Рецепты 37
Пт, 22 сен 2006 18:05
ИрулькА, эклерчики прелестны.А рецептик? Smile
Фея Кухни
  • Регистрация 11 апр 2006
  • Индекс активности 1 121
  • Рейтинг автора 12
  • Город москва
  • Рецепты 99
Пт, 22 сен 2006 20:20
Эклеры.
вода-1 стакан
мука-1 стакан
яйца-4 шт
маргарин-100гр
сода-0.5 ч.л.
соль-щепотка
крем: сливки 33%+ немного сах. пудры и ван. сахара
Воду с маргарином поставить на огонь и довести до кипения. Убавить огонь до мин. и постепенно доб. муку, постоянно помешивая. Доб. соду и соль, еще немного поварить. Снять с огня и дать чуть остыть. Доб. по одному  яйцу и размешиваем до однородной массы. Противень смазать слегка маслом или постелить бумагу для выпечки. Выкладываем тесто с помощью двух чайных ложек смоченных в воде ( получатся круглые) или выдавить с помощью конд. мешочка любой формы. Ставить выпекаться, в заранее очень сильно разогретую духовку. Потом огонь сделать поменьше. Тесто выкладывать с большим расстоянием , т.к. при выпечки сильно увеличивается в объеме. Когда испекутся ,даем остыть и наполняем кремом из кондитерского мешочка. Готовые пирожные можно посыпать сах. пудрой.
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 37
  • Рецепты 37
Вс, 24 сен 2006 13:59
ИрулькА, спасибо, Ирочка, за рецептик. Smile
--
  • Регистрация 7 июл 2005
  • Индекс активности 4 398
  • Рейтинг автора 22
  • Город Вена
  • Блог 12
  • Рецепты 27
Пн, 25 сен 2006 00:46
ела я недавно эклерчики, размером с грецкий орех. не поняла? как они их кремом заправляли? шприцем наверное?
Я бы эклеры хотела приготовить но так что их не разрезая кремом заправить....возможноли шприцем?
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 466
  • Рейтинг автора 62
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 61
Пн, 25 сен 2006 02:27
ИрулькА, красивенькие заварушки!!! Smile  а они у меня никогда не получается, Mad  поэтому я их и не делаю Sad
Любашка
  • Регистрация 29 июл 2006
  • Индекс активности 1 869
  • Рейтинг автора 4
  • Город Германия
  • Блог 1
Пн, 25 сен 2006 03:49
ИрулькА,
все завтра обяз сделаю ,потом похвастаюсь Very Happy
Фея Кухни
  • Регистрация 11 апр 2006
  • Индекс активности 1 121
  • Рейтинг автора 12
  • Город москва
  • Рецепты 99
Пн, 25 сен 2006 15:29
Lapka, да, не за что Smile
Zuhra, маленькие можно заправить кремом с помощью кулинарного мешочка с тоненькой насадкой
Dilshoda, спасибо!!!
YelenaF, испеки, ничего сложного нет. И не забудь показать пироженки!!!!
Кулинар
  • Регистрация 25 ноя 2005
  • Индекс активности 960
  • Рейтинг автора 7
  • Город Germany
  • Рецепты 15
Вт, 26 сен 2006 12:15
ИрулькА, Отличные эклерчики  Smile
Фея Кухни
  • Регистрация 11 апр 2006
  • Индекс активности 1 121
  • Рейтинг автора 12
  • Город москва
  • Рецепты 99
Вт, 26 сен 2006 15:52
Tatjana, спасибо!!
Любашка
  • Регистрация 29 июл 2006
  • Индекс активности 1 869
  • Рейтинг автора 4
  • Город Германия
  • Блог 1
Вт, 26 сен 2006 16:22
а вот и я со своими вкусняшками Razz ,пока готовила их чуть сама половину не сьела
Фея Кухни
  • Регистрация 11 апр 2006
  • Индекс активности 1 121
  • Рейтинг автора 12
  • Город москва
  • Рецепты 99
Вт, 26 сен 2006 18:26
YelenaF, молодец!!! какие хорошенькие!!!
Любашка
  • Регистрация 29 июл 2006
  • Индекс активности 1 869
  • Рейтинг автора 4
  • Город Германия
  • Блог 1
Вт, 26 сен 2006 19:29
ИрулькА,
спасибо только я вместо стакана воды стакан молока налила Confused ругаться не будешь

Разместить комментарий

Новое в разделе