Кулинарный архив

suslik

Клубничкина

Наверх

Регистрация 26 окт 2005
Индекс активности 3 404
Рейтинг автора 23
Город Москва
Рецепты 84

Профиль ЛС

Вс, 28 май 2006 22:41

Afa, Какая ты молодец , все подробно рассказываешь, полезная информация!!!

Светлана

Afa

Восточная хозяюшка

Наверх

Регистрация 10 мар 2006
Индекс активности 3 403
Рейтинг автора 54
Город Баку
Рецепты 29

Профиль ЛС

Вс, 28 май 2006 23:15

suslik, Светочка, рада стараться!!! Smile

Красота и доброта спасет МИР!!!

Lapka

Кулинарная волшебница

Наверх

Регистрация 29 окт 2005
Индекс активности 10 187
Рейтинг автора 40
Рецепты 37

Профиль ЛС

Пн, 29 май 2006 00:08

Afa, ой.ой как вкусно. Razz

И еще парок подымается от готового блюда.Боже,где ж взять силы ,чтоб вытерпеть и не кушать? Laughing

Илана

Emerald

Хозяйка Медной горы

Наверх

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Пн, 29 май 2006 00:28

Afa, ой, как в желудке урчит!!!!!!!!! Очень вкусно!!! Smile

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Afa

Восточная хозяюшка

Наверх

Регистрация 10 мар 2006
Индекс активности 3 403
Рейтинг автора 54
Город Баку
Рецепты 29

Профиль ЛС

Пн, 29 май 2006 16:00

Lapka, Emerald, как я рада , что вам понравилось. Smile

Алена, милая. а на ночь это не долго ? И где ты хранишь вишни на ночь? В холодильнике?

Красота и доброта спасет МИР!!!

Алёна

Фея очага

Наверх

Регистрация 18 фев 2006
Индекс активности 8 797
Рейтинг автора 175
Рецепты 143

Профиль ЛС

Пн, 29 май 2006 16:04

Afa, нет ... на ночь не долго, у меня так и бабушка и мама делала, ставлю в холодильник , а у тром в банки и стерилизую... Smile

http://foto.mail.ru/list/alika/121

Моя страничка

Afa

Восточная хозяюшка

Наверх

Регистрация 10 мар 2006
Индекс активности 3 403
Рейтинг автора 54
Город Баку
Рецепты 29

Профиль ЛС

Пн, 29 май 2006 16:27

Алёна, спасибо за интересную информацию. Попробую по этому рецепту. Благодарю. Smile

Красота и доброта спасет МИР!!!

Afa

Восточная хозяюшка

Наверх

Регистрация 10 мар 2006
Индекс активности 3 403
Рейтинг автора 54
Город Баку
Рецепты 29

Профиль ЛС

Пн, 29 май 2006 17:02

А сегодня на обед готовила Мусанбе. Летный соус из овощей. ЕЕ можно готовить с мясом и без нее. Я готовила без мяса, с жаренной картошкой.
Это блюдо без добавления картошки можно использовать как гарнир к котлетам и др. мясным блюдам.

Очищаем баклажан и делим на части.

Затем солим и даем ,чтобы он испустил гореч. Далее шенкуем мелко 1 репчатый лук и жарим на масле.

Добавляем в каструлю баклажаны и опять продолжаем жарить.Очищаем помидоры от кожуры, мелко нарезаем и добавляем к баклажанам.

Затем шенкуем кольцами болг. перец, тоже в каструлю .

Солим, перчим по вкусу. Добавляем имбирь и мелко нарезанную картошку. 2-3 долек чеснока. Накрываем крышкой , пусть томится на медленном огне. Как будет готово, добавить мелко нарезанную петрушку.