Иннеса, Как я мужа понимаю представляю, какой пахучий пирожок  

Иннеса, милая, пирожок что надо .Очень аппетитно!!!   

Иннеса, а я еще даже не приступала к составлению меню. Как то даже забыла что Рош-А-Шана скоро.

Иннеса, славный пирожок получился.А про кецах это ты для меня написала? Чтоб я не спутала?
Расскажи, что будешь делать на Рош-а-Шана.

Иннеса, Ин, у тебя будет пир горой!  

Хочу сделать книшики.

а что это такое? Или уже это есть тут, на форуме?

Иннеса, спасибочки, хи-хи.
А рецептик ты по свободе выпиши.Я с картошечкой очень люблю.
У мамы чтоб операция прошла успешно.И пусть скорей поправляется.

 
http://www.fidonet.org.il/YMS/mp3/Ofra_Haza_-_Yerushalayim_Shel_Zahav.mp3

Emerald, очень люблю эту песню - "Золотой Иерусалим".

Emerald, а почему у меня не открываются музыкальные ссылочки ? с других сайтов открываются,а наши нет  

LadyM, Мариш, не знаю.... возможно у тебя какая-нибудь программка не установлена?  
 
Lapka, Мне тоже очень эта песня понравилась Да и вообще мне очень нравится творчество Офры Хаза...

Emerald, а я и не знала, что ты интересуешься израильской музыкой. Обычно люди считают, что тут поют только "Хава Нагила" и играют "Семь-Сорок" или что-то вроде этого.  

Иннеса, Вкусненькие рецептики! и главное, простые!

Иннеса, Инночка, в вертуте -2 , сколько муки? Ты забыла поставить.Очень хорошие рецептики. Забираю.

Иннеса, дорогая. спасибо за рецепт.Очень вкусная шарлотка!

Иннеса, очень вкусные и интересные рецептики!

Иннеса, спасибо за рецептики!

Поздравляю всех с Рош-А-Шаной!!! Желаю вам хорошего и сладкого года!

Иннеса, а вот и твоя вертута к Рош -а- Шана.
Начинка: яблоки,очищенные от серединки и кожуры и  порезанные на небольшие дольки. Курага и чернослив без косточек, нарезанные не слишком мелко,измельченные орехи кешью.Все это жарится на сливочном масле минут 7. Затем добавляется 2 ст.л.меда, 1 ч.л.имбиря , 1\2 ч.л. мускатного ореха и жарится еще минутки 3 при постояннном помешивании.  
 

 
Сладкого нового года!

И что это я сюда не заглядывала так давно! Какая вкуснотища! Иннуль, утащила пончики и вертуту очередную! Бум нямкать, ох-ох! Мои килограмчики...

С праздником, дорогие! Девочки, насмотрелась и вспомнила про свой штрудель. Давно его не пекла. Поэтому предлагаю вам сносочку с Гуд-Кука. Уж извините....Но он очень вкусный.
мой штрудель
 

 
Тесто:
-2 стакана муки
-2 яйца
-сода
-3-4 стол.ложки сметаны
-1/4 стакана подс.масла
-все замесить водой - где-то 1/4 стакана.Тесто эластичное, дать ему выстоятся, пока готовите начинку.
1 ст. изюма
2 ст. печенья или сухарей панировочных (или пополам)
1/2 ст. сахара
1ст. молотых орехов
1/2 ст.подсол.масла
1-2 лимона натереть и
ягоды вишни из варенья (хорошо бы тоже стаканчик) или что есть кисленького из варенья, ягод.
На противень на подсолн. масло выкладываю рулеты (начинку распределяю по всему пласту), делаю надрезы (не глубокие), наливаю в прорези по ложечке масла, смазываю его сверху темже маслом и посыпаю песочком.

Lapka, Какая вертута!!!! Сколько начинки!!!!!!!!

Lapka, ещё раз выражу своё восхищение-отличная и вкусная ветртута вышла!!!  

Ирэн, очень вкусный штрудель! Расыпчатый , начинка аппетитная!

Dilshoda, спасибо.

Ирэн,  очень красивый. И выглядит хрустящим внутри. Я как-то пару раз пыталась сделать, но у меня получался сухой и жесткий снаружи и клеклый внутри. Рецепт правда брала из кулинарной книги немецкой - может соотношение наших и европейских проудктов разное...  А твой вяглядит сногсшибательно