Еврейская кухня

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 457
  • Рейтинг автора 58
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 52
Вт, 19 дек 2006 01:20
Lapka,  shani, какие у вас пончики!!! Просто красатульки! Даже есть жалко!
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 185
  • Рейтинг автора 37
  • Рецепты 35
Чт, 21 дек 2006 01:03
Натусик,  Dilshoda, стараемся. Праздник у нас, все же. Very Happy
 
Вот еще ханукальное. Smile
 

 
Ханукальные левивот
(марокканские оладьи)

 
Продают на лотках везде у нас. И во всех кондитуриях тоже. Smile
 
Вода 1 стакан
Сахар 2 ст.л.
Соль 1\2 ч.л.
Мука 3 стакана
Дрожжи сухие 3 ст.л.
 
Тесто замесить и поставить в теплое место. Тесто должно хорошенько подойти,   запузыриться и приобрести жидковатую консистенцию.
Затем руками, смоченными в растительном масле, отрывать кусочки теста произвольной формы и жарить в большом количестве  растительного масла. Ну, это сильно сказано - кусочки. Это ведь квашня.
Затем выложить оладушки на промокательную бумагу, чтобы удалить лишний жир. И уложить на блюдо слоями. Каждый слой посыпать сахаром .Не пудрой! А именно сахаром.
Вот такие национальные штучки получаются.
 
Модератор
  • Регистрация 19 авг 2006
  • Индекс активности 6 017
  • Рейтинг автора 7
  • Город Москва-Астрахань
  • Блог 1
  • Рецепты 3
Чт, 21 дек 2006 18:50
Lapka,  интересно, а по вкусу они похожи на пончики, которые были в советское время? такие аппетитные - вообщеSmile так бы и стрескала паруSmileSmileSmile
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 185
  • Рейтинг автора 37
  • Рецепты 35
Чт, 21 дек 2006 19:55
Anna Mukorina, нет, Анюта, не очень похожи на пончики Smile .Тесто простое, не сдобное.Но все-равно вкусно. Smile
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 353
  • Рейтинг автора 45
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Чт, 21 дек 2006 20:15
Anna Mukorina, Пончики и сейчас продают, или ты про другое что-то говоришь?
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 016
  • Рейтинг автора 125
  • Город Германия
  • Рецепты 233
Чт, 21 дек 2006 20:45
Anna Mukorina, мы когда в Германию в 93 году уезжали, в Москве неделю жили, и в киосках покупали московские пончики, блин, до сих пор их забыть не могу, какая была вкуснотищааа!!!  Smile  Smile  Smile
Богиня хорошего настроения
  • Регистрация 10 мар 2005
  • Индекс активности 3 483
  • Рейтинг автора 1
  • Город Germany
  • Блог 2
  • Рецепты 4
Пн, 15 янв 2007 02:37
Иннеса, лови свои "Картофельны е булочки"
Вот, только сколько соли на порцыю надо? Я ложила 1,5 ч.л.
Спасибо за рецепт!
Забежавшая на кухню
  • Регистрация 27 ноя 2006
  • Индекс активности 10 955
  • Рейтинг автора 18
  • Город Псков
  • Блог 9
  • Рецепты 33
Пн, 15 янв 2007 09:24
Tanja Wagner,  Lapka, какая вкуснятина! Smile
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 353
  • Рейтинг автора 45
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Пн, 15 янв 2007 11:29
Tanja Wagner, Какие булочки хорошие
Кулинар
  • Регистрация 15 ноя 2006
  • Индекс активности 2 086
  • Рейтинг автора 2
  • Город Германия
  • Рецепты 4
Пн, 15 янв 2007 14:47
Tanja Wagner, прелесть какая, ммм Tell!!! Кинь ссылкой в меня Wink2
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 016
  • Рейтинг автора 125
  • Город Германия
  • Рецепты 233
Пн, 15 янв 2007 14:51
Tanja Wagner, ваууу, какие они у тебя красивучие! здорово!  Good  Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 89 935
  • Рейтинг автора 3 842
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1139
Пн, 15 янв 2007 21:20
Tanja Wagner, Классные булочки! Такие пухленькие Smile
Конфетка
  • Регистрация 10 апр 2006
  • Индекс активности 11 157
  • Рейтинг автора 591
  • Город Москва
  • Рецепты 128
Вт, 16 янв 2007 00:19
Tanja Wagner, булочки прелесть, я сразу вспомнила - у нас в школе такие же румяные и ароматные были!  Smile Ностальджи! Very Happy
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 457
  • Рейтинг автора 58
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 52
Вт, 16 янв 2007 00:40
Lapka, хочу твоих оладьев!!! Wow
 
Tanja Wagner, Булочки красивые такие!!! Good
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 185
  • Рейтинг автора 37
  • Рецепты 35
Вт, 16 янв 2007 18:00
Tanja Wagner, Танюша,какие булочки шикарные. Razz  Smile
Модератор
  • Регистрация 19 авг 2006
  • Индекс активности 6 017
  • Рейтинг автора 7
  • Город Москва-Астрахань
  • Блог 1
  • Рецепты 3
Вт, 16 янв 2007 19:18
Tanja Wagner,  Танюш - какие красавцы!!!! Просто слов нет!!!!SmileSmileSmile
Кулинар
  • Регистрация 5 мар 2007
  • Индекс активности 148
  • Рейтинг автора 0
  • Город Москва
Вс, 1 апр 2007 18:57
Иннеса,какие вкусненькие рецептики!! Спасибо! Cool Обязательно сделаю пасхальные булочки!!Только,что такое  Мацовая мука?  у нас она  тоже продается?
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 89 935
  • Рейтинг автора 3 842
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1139
Вс, 1 апр 2007 20:28
Иннеса, Иннесочка, ты вернулась да с такими вкуснющими рецептиками!!! Yahoo Где ты пропадала?  Smile
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 457
  • Рейтинг автора 58
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 52
Пн, 2 апр 2007 02:11
Иннеса, как хорошо, что ты вернулась! Рада тебя снова видеть! tender  Как ты?
Такие вкусные рецепты!  Good Не пропадай так надолго! Meeting
Молодая жена
  • Регистрация 17 фев 2006
  • Индекс активности 878
  • Рейтинг автора 7
  • Блог 2
  • Рецепты 4
Пн, 2 апр 2007 04:44
Иннеса, очень рада твоему возвращению! Dance2 Yahoo  Рецепты все отменные! Smile Ты сейчас поправляйся, набирайся сил, компьютер подождёт, а мы будем тебя ждать! For you!  Give_heart  Give_rose
 
адрес сайта: http://foto.radikal.ru/
Кулинар
  • Регистрация 29 мар 2007
  • Индекс активности 169
  • Рейтинг автора 1
  • Город г.Москва
  • Рецепты 1
Пн, 2 апр 2007 15:01
Иннеса, какие суперские рецепты! как аппетитно выглядит, не сомневаюсь, что на вкус, просто пальчики оближешь)))
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 185
  • Рейтинг автора 37
  • Рецепты 35
Пн, 2 апр 2007 15:44
Иннеса, Инночка, славные рецептики.Мне курочка оченно понравилась.Скажи-ка, а булочки внутри пустые? В них можно начинку класть? Smile
Восточная хозяюшка
  • Регистрация 10 мар 2006
  • Индекс активности 3 403
  • Рейтинг автора 53
  • Город Баку
  • Рецепты 29
Пн, 2 апр 2007 16:56
Иннеса, дорогая, как я тебе рада!!!! Очень все аппетитно , особенно курочка и булочки. Спасибо за рецепты!  Smile
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 185
  • Рейтинг автора 37
  • Рецепты 35
Пн, 2 апр 2007 18:16
Иннеса, Ин, ты такое оживление в форум внесла, я тебе скажу... Smile Кокос не люблю, а вот бууулочки.У моего мужа скоро ДР, так я думаю, не начинить ли мне их икрой?  Very Happy Или они сильно большие для этого? Курка на очереди. Smile  Very Happy  Razz
Шокофилка
  • Регистрация 8 май 2005
  • Индекс активности 919
  • Рейтинг автора 12
  • Город Мартиника
  • Рецепты 7
Пн, 2 апр 2007 18:57
Иннеса, молодец!!! Surprised  Рецепты отличные Smile . А булочки просто прелесть Wink !!! Увидела твой рецепт булочек, когда мои заварные булочки уже выпекались. Я готовила гужеры по рецепту http://www.kuharka.ru/viewtopic.php?t=1744&postdays=0&postorder=asc&start=75. В следующий раз по твоему рецепту приготовлю, на растительном масле  Laughing
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13

Разместить комментарий

Лучшие авторы недели