Хлеб, лепешки и т.д. №2

Ответы

Карлсон форума
  • Регистрация 8 апр 2006
  • Индекс активности 2 484
  • Рейтинг автора 9
  • Город Siberia, Tomsk
  • Рецепты 17
Чт, 18 май 2006 22:06
Алёна, какой пышный и красивый!Smile
Кулинар
  • Регистрация 6 дек 2005
  • Индекс активности 2 153
  • Рейтинг автора 24
  • Город Finland
  • Рецепты 42
Чт, 18 май 2006 22:13
Алёна, красив хлебушек!молодец!
Фея очага
  • Регистрация 18 фев 2006
  • Индекс активности 8 777
  • Рейтинг автора 173
  • Рецепты 123
Пт, 19 май 2006 15:02
Emerald,  Tifani,  Luna, спасибо девочки..
Кулинар
  • Регистрация 25 ноя 2005
  • Индекс активности 960
  • Рейтинг автора 7
  • Город Germany
  • Рецепты 15
Пт, 19 май 2006 15:15
Девочки, спасибо  Very Happy
 
Zuhra , я посыпала форму маком и сверху Smile
Кулинар
  • Регистрация 25 ноя 2005
  • Индекс активности 960
  • Рейтинг автора 7
  • Город Germany
  • Рецепты 15
Пт, 19 май 2006 15:16
Алёна, молодец, очень хороший хлебец  Smile
--
  • Регистрация 7 июл 2005
  • Индекс активности 4 398
  • Рейтинг автора 22
  • Город Вена
  • Блог 12
  • Рецепты 27
Пт, 19 май 2006 15:17
Алёна, красавец!
Восточная хозяюшка
  • Регистрация 10 мар 2006
  • Индекс активности 3 403
  • Рейтинг автора 53
  • Город Баку
  • Рецепты 29
Пт, 19 май 2006 22:40
Алена , хлебушек, что надо. Такой воздушный!  Молодец!
Фея очага
  • Регистрация 18 фев 2006
  • Индекс активности 8 777
  • Рейтинг автора 173
  • Рецепты 123
Сб, 20 май 2006 16:36
Tatjana,  Zuhra,  Afa, Спасибо девоньки... Smile
Тортовед
  • Регистрация 17 июн 2005
  • Индекс активности 1 167
  • Рейтинг автора 13
  • Город Москва
  • Рецепты 15
Вс, 21 май 2006 20:58
Zuhra, какая красивая ромашка! мне тоже этот хлебушек понравился! кушайте на здоровье! Flower
 
Алёна, хлебушек превосходный, пушииистый! Razz
Фея очага
  • Регистрация 18 фев 2006
  • Индекс активности 8 777
  • Рейтинг автора 173
  • Рецепты 123
Вс, 21 май 2006 21:30
Polly, спасибо.. Smile
Клубничкина
  • Регистрация 26 окт 2005
  • Индекс активности 3 404
  • Рейтинг автора 23
  • Город Москва
  • Рецепты 84
Пн, 22 май 2006 17:17
Ржаные коржики
 
Отредактировано 22 янв 2014 22:10, Ряря
Фея очага
  • Регистрация 18 фев 2006
  • Индекс активности 8 777
  • Рейтинг автора 173
  • Рецепты 123
Пн, 22 май 2006 17:34
suslik, хорошенькие такие..
Кулинарная тигра
  • Регистрация 11 май 2005
  • Индекс активности 6 132
  • Рейтинг автора 34
  • Город Россия
  • Рецепты 31
Пн, 22 май 2006 17:49
suslik, ой, какие славные! Я даже вкус коржиков этих представила!  Smile
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 37
  • Рецепты 37
Пн, 22 май 2006 19:31
suslik, Светочка,коржики замечательные. Smile
Клубничкина
  • Регистрация 26 окт 2005
  • Индекс активности 3 404
  • Рейтинг автора 23
  • Город Москва
  • Рецепты 84
Пн, 22 май 2006 20:41
Алёна,  Amba,  Lapka,  Спасибо  ,  дорогие!!! Air_kiss
Кулинар
  • Регистрация 6 дек 2005
  • Индекс активности 2 153
  • Рейтинг автора 24
  • Город Finland
  • Рецепты 42
Пн, 22 май 2006 21:09
suslik, какие коржики добротные!!!и полезно...  Smile
Кулинар
  • Регистрация 9 апр 2006
  • Индекс активности 237
  • Рейтинг автора 0
  • Город Израиль
  • Рецепты 1
Вт, 23 май 2006 11:02
suslik, вот так красавцы! умничка ты какая!
Карлсон форума
  • Регистрация 8 апр 2006
  • Индекс активности 2 484
  • Рейтинг автора 9
  • Город Siberia, Tomsk
  • Рецепты 17
Ср, 24 май 2006 10:14
suslik, какие аппетитные коржики... Smile
Клубничкина
  • Регистрация 26 окт 2005
  • Индекс активности 3 404
  • Рейтинг автора 23
  • Город Москва
  • Рецепты 84
Ср, 24 май 2006 13:59
Luna,  elll,  Tifani, Спасибо  , девочки, так приятно!!
Клубничкина
  • Регистрация 26 окт 2005
  • Индекс активности 3 404
  • Рейтинг автора 23
  • Город Москва
  • Рецепты 84
Ср, 24 май 2006 14:00
Коржики, я на диете!
 
Отредактировано 22 янв 2014 22:11, Ряря
Кулинар
  • Регистрация 9 апр 2006
  • Индекс активности 237
  • Рейтинг автора 0
  • Город Израиль
  • Рецепты 1
Ср, 24 май 2006 14:07
suslik, Дааа! Моя диета твоей завидует и в гости напрашивается Very Happy ! Умничка, такая выпечка у тебя славная!
Клубничкина
  • Регистрация 26 окт 2005
  • Индекс активности 3 404
  • Рейтинг автора 23
  • Город Москва
  • Рецепты 84
Ср, 24 май 2006 14:33
elll, Спасибо, дорогая!!!!!!Угощайся  , они малокалорийные  и полезные!!!
Кулинар
  • Регистрация 9 апр 2006
  • Индекс активности 237
  • Рейтинг автора 0
  • Город Израиль
  • Рецепты 1
Ср, 24 май 2006 15:12
suslik, спасибочки! но мне еще того, несколько кило осталось Mad
романтик
  • Регистрация 10 фев 2006
  • Индекс активности 4 041
  • Рейтинг автора 28
  • Город Маалот
  • Рецепты 9
Чт, 25 май 2006 01:14
Светулик, какие чудные у тебя коржички получились.
Просто класс!
романтик
  • Регистрация 10 фев 2006
  • Индекс активности 4 041
  • Рейтинг автора 28
  • Город Маалот
  • Рецепты 9
Чт, 25 май 2006 01:19
Девуленьки!
Принесла вам рецептик диетического лёгонького чешского хлебушка.Попробуйте, вам понравится.

 
Родина боевого солдата Швейка – Чехия, славится не только пивом, но и неизменными кнедликами
 
Кнедлик в салфетке
 
Продукты:
 
200 гр. творожной массы,
2 яйца,
30 гр. сливочного масла,
0,5 стакана молока,
120 гр. манной крупы,
соль, кто хочет,
растительное масло для пропитки
 
Процесс:
Замачиваем на 1 час манную крупу в молоке.
Затем молоко сливаем.
Отделяем белки от желтков.
Растираем желтки со сливочным маслом, солим, добавляем творожную массу и отцеженную манную крупу.
Месим тесто.
Взбиваем белки и аккуратно вводим в тесто.
Теперь нам предстоим сформировать тесто в виде продолговатого батона.
Что мы и делаем.
Выкладываем батон на смазанную растительным маслом салфетку из натуральной ткани. Скатываем салфетку с батоном и завязываем концы, но не туго.
Опускаем в кипящую воду и варим 7-10 минут.
Вынимаем салфетку с батоном.
Извлекаем из неё готовый кнедлик.
Выкладываем на доску и нарезаем ломтями, толщиной в палец.
Перед подачей к столу поливаем растопленным сливочным маслом.
Угощайтесь!
 
источник - кулинары молзавода израильской фирмы "Тнува".

Разместить комментарий

Новое в разделе

Лучшие авторы недели