Жульен и какие бывают?!

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8
Кулинар
  • Регистрация 16 сен 2007
  • Индекс активности 7 996
  • Рейтинг автора 38
  • Город Москва
  • Блог 261
  • Рецепты 2
Вт, 18 дек 2007 12:25
Вообще, на мой взгляд, домашние жюльены не бывают невкусными!!!! Дочка вчера вопила, что она не будет его есть, мол, на фиг вообще грибы купили, она их не любит... Ну, и что вы думаете?! Смолола за милую душу!!!  Laughing
Кулинар
  • Регистрация 25 янв 2006
  • Индекс активности 2 661
  • Рейтинг автора 20
  • Город Санкт-Петербург
  • Рецепты 10
Вт, 18 дек 2007 12:48
Smile, Наташ, вот так жульен у тебя! Отменный! Да ещё с хрустящими сухариками, мммм. Smile
Кулинар
  • Регистрация 16 сен 2007
  • Индекс активности 7 996
  • Рейтинг автора 38
  • Город Москва
  • Блог 261
  • Рецепты 2
Вт, 18 дек 2007 12:48
Aja, ну, у тебя-то вообще все по правилам, а мне с кокотницами неохота было заморачиваться )))))))))
Кулинар
  • Регистрация 25 янв 2006
  • Индекс активности 2 661
  • Рейтинг автора 20
  • Город Санкт-Петербург
  • Рецепты 10
Вт, 18 дек 2007 12:49
Smile, вообщем, на вкус отсутствие кокотниц не влияет! Получается по-любому вкуснотень! Laughing
Кулинар
  • Регистрация 16 сен 2007
  • Индекс активности 7 996
  • Рейтинг автора 38
  • Город Москва
  • Блог 261
  • Рецепты 2
Вт, 18 дек 2007 12:50
Aja, факт, сестра по разуму!  Laughing
Кулинар
  • Регистрация 25 янв 2006
  • Индекс активности 2 661
  • Рейтинг автора 20
  • Город Санкт-Петербург
  • Рецепты 10
Вт, 18 дек 2007 12:51
Smile, Наташ, загляги в торты, а? У меня там вопрос висит по Министрескому... Ты ведь его пекла?!
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 176
  • Рейтинг автора 2 235
  • Город Москва
  • Рецепты 797
Ср, 19 дек 2007 00:16
Smile, ой, голодным людям, смотреть на такое просто-СМЕРТЬ!!! Focus А я такаааая голодная!!!  Confused Ну так вкусно!!! Good
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 369
  • Рейтинг автора 201
  • Рецепты 161
Вс, 8 июн 2008 10:36
Давно сюда ни кто не заглядывал.
 
Вот он - ЖУЛЬЕН
 

Рецепт
Отредактировано 4 дек 2012 01:42, Anna Chervonyuk
Мама сладкой зайки Юлечки
  • Регистрация 16 окт 2006
  • Индекс активности 3 244
  • Рейтинг автора 0
  • Город Н.Новгород
  • Рецепты 1
Вс, 8 июн 2008 10:54
Nelchik, как аппетитно!!! Smile
Сибириада
  • Регистрация 1 авг 2007
  • Индекс активности 2 682
  • Рейтинг автора 33
  • Город ХМАО "Югра"
  • Блог 8
  • Рецепты 16
Вс, 8 июн 2008 12:44
Nelchik, какая вкуснятинка!!! Ням, ням!!! Laughing  Very Happy
Кулинар
  • Регистрация 26 сен 2006
  • Индекс активности 477
  • Рейтинг автора 5
  • Город Москва
  • Рецепты 9
Вс, 8 июн 2008 14:05
Nelchik, мммм... Good  Smile
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 353
  • Рейтинг автора 50
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Вс, 29 июн 2008 13:48
Хочу подлкинуть идейку Smile  Жюльен в корзиночке из слоеного теста
 
Модератор
  • Регистрация 19 авг 2006
  • Индекс активности 6 017
  • Рейтинг автора 7
  • Город Москва-Астрахань
  • Блог 1
  • Рецепты 3
Пн, 30 июн 2008 20:23
Alisa, классно как! Smile уже полгода все собираюсь сделать жульен в булочке, эх, только когда я его теперь попробуюSmile смотрю и завидуюSmileSmileSmile
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 369
  • Рейтинг автора 201
  • Рецепты 161
Пн, 30 июн 2008 20:46
SuperVitalinka,  Жанна77,  Веснушка, ДЕВОЧКИ СПАСИБО  Very Happy
Alisa, А ТЫ КОРЗИНОЧКИ САМА ПЕКЛА.?  Я ПРОБОВАЛА В БУЛОЧКЕ ОООООЧЕНЬ ВКУНО Very Happy
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 353
  • Рейтинг автора 50
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Пн, 30 июн 2008 22:24
Anna Mukorina, Спасибо. Как мне кажется, пока ребенок лежит в кроватке, еще есть возможность что-то готовить, по серкету скажу, дальше будет сложнее Smile  
Nelchik, Пекла сама, в булочке я не пробовала, но в крзиночке мне понравилось Smile
Кулинар
  • Регистрация 26 окт 2006
  • Индекс активности 2 457
  • Рейтинг автора 22
  • Город China - Россия
  • Блог 5
  • Рецепты 5
Вт, 1 июл 2008 09:22
Nelchik, красивый какой жульен и там не только грибы, еще и помидор вроде бы виднеется? Или сладкий перчик?Surprised  
Alisa, вкусно, а как сделать такие корзиночки, сначала испечь корзинки, а потом закладывать жульен или все сразу? Smile
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 353
  • Рейтинг автора 50
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Вт, 1 июл 2008 11:37
merisaria, Испечь корзиночки, отдельно обжарить грибы с луком, в конце добавив сметану, заполнить корзинки, посыпать сыром и в духовку до расплавления сыра Smile
Кулинар
  • Регистрация 26 окт 2006
  • Индекс активности 2 457
  • Рейтинг автора 22
  • Город China - Россия
  • Блог 5
  • Рецепты 5
Вт, 1 июл 2008 11:54
Alisa, понятно, спасибо! Smile
Кулинар
  • Регистрация 24 май 2007
  • Индекс активности 379
  • Рейтинг автора 2
  • Город Киев
  • Рецепты 2
Вт, 1 июл 2008 16:16
Alisa,  очень вкусно! Жульены люблю, пробовала и в булочке делать, и просто в кокотницах, а вот в корзиночках из слоенки еще нет. Замечательная идея!!! Clapping
Кулинар
  • Регистрация 11 сен 2007
  • Индекс активности 309
  • Рейтинг автора 0
  • Город USA
Вт, 1 июл 2008 19:40
Девочки, еще одна идейка...извините фото нет...сделать жульен, как обычно, густенький, а потом завернуть его в слоеное тесто рулетом.  Положить на протьвень швом вниз и запечь.  Я всегда делаю на праздники.  Это блудо все со стола первым просто улетает!
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 92 488
  • Рейтинг автора 4 135
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1259
Вт, 29 июл 2008 22:36
Nelchik,  Galinka,  Alisa, Спасибо вам за идейки!!!  For you!
Кулинар
  • Регистрация 6 окт 2008
  • Индекс активности 239
  • Рейтинг автора 144
  • Рецепты 3
Вт, 19 май 2009 12:12
спасибо за рецепты...надо будет как-то поробовать
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 18 764
  • Рейтинг автора 1 271
  • Город Москва
  • Рецепты 666
Пн, 11 апр 2011 14:18
А вот и мой Жюльен из шампиньонов
 

 
Пользователь
  • Регистрация 24 фев 2010
  • Индекс активности 3 159
  • Рейтинг автора 2 162
  • Рецепты 74
Пн, 11 апр 2011 15:21
Mila55, уверена, что очень вкусно (сейчас пойду почитаю рецепт), но посуда очень понравилась!
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 18 764
  • Рейтинг автора 1 271
  • Город Москва
  • Рецепты 666
Пн, 11 апр 2011 16:50
oranzhela, Спасибо! Smile
1 2 3 4 5 6 7 8

Разместить комментарий