Grenadina, Вкусненькая картошечка! У нас есть похожая: http://www.kuharka.ru/viewtopic.php?p=51068#51068
А ты попробуй ее не сыром, а розмарином посыпать... Вкуснота!!!!!!!

лиса, да. вкусненькая,
Emerald, люблю я сыр, надо попробовать и с розмарином, и с сыром

Grenadina, Очень вкусная картошечка

Grenadina, оч вкусно!

Grenadina,  Кать, отличная идея - я очень люблю картошку -надо будет так ее приготовить

Grenadina, и мне идейка по душе! А фотка оч.соблазнительная, с румяным сырком...нямка!

Grenadina, оч красивая картошка

Alisa,  Натусик,  Anna Mukorina,  Lesya,  Tifani, спасибо! Главное, если готовить будете, крупную картошку не берите, а то не пропечется.

 
Рулетики с морковью и луком
 
Начинка:
3 большие моркови
2 средние луковицы
соль
перец
 
Лук порезать не сильно крупно, морковь натереть на средней тёрке, выкласть в сковороду и провялить до полуготовности, добавить соль и перец по вкусу.
 
Тесто:
0,5 ст. воды
25 гр. слив. масла
1 ст. муки
1 яйцо
 
Воду и масло вскипятить, немного остудить, добавить немного муки, перемешать, добавить яйцо и остальную муку, замесить мягкое тесто.
Затем раскатать тесто в пласт толщиной 0,5 см, распределить начинку и свернуть в рулет, разрезать рулет на кусочки примерно по 2-3 см, и выложить в сковороду где тушились морковь с луком.
Горячую воду смешать с томатной пастой (1 ст. лож.) посолить по вкусу, добавить приправу (у меня универсальная от фирмы Смак), залить рулетики, чтобы вода полностью их прикрыла и протушить до готовности (можно сделать и другую подливку, на ваше усмотрение).
 
Подавала с запечёнными куриными бёдрышками и салатиком, вкусно получилось.

лиса, Оказывается вот рецептик таких оригинальных рулетиков

Alisa,   спасибо милая!  

Grenadina, картошечка очень аппетитная!
 
лиса, Какое вкусное блюдо! Красиво очень!

Dilshoda, Мерси!  

лиса, какой интересный гарнир!
Dilshoda, спасибо, милая!

лиса, я с удовольствием тебя и здесь похвалю!   Супер вкусно и красиво!!!!

Grenadina, спасибо дорогая!  
 
Натусик,   спасибо солнышко!    

лиса, Как розочки очень красиво блюдо смотрится!

Emerald, спасибо милая!  

лиса, вот это гарнир! Великолепно!     

Lesya, спасибо солнце!  

лиса, какие симпатичные рулетики! Замечательные!

Ksuson,      

лиса, какие рулетики-цветочки   Чудо просто, и такие аппетитные!

Кисёна, спасибо дорогая!  

Вот один ОЧЕНЬ вкусный вариант пюре, вычитанный мной из гастронома:
 
Пюре со лжешкварками
Немного сырого картофеля нарезать маленькими кубиками (3-5 мм) и обжарить на смеси сливочного и растительного масла, добавить щепотку тимьяна и чили. Перемешать с пюре.

 
На вкус, действительно как со шкварками, но не так жирно и калорийно Очень вкусно!