Блюда из фарша №2

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 93 293
  • Рейтинг автора 4 215
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1295
Пт, 18 авг 2006 01:42
Рецепт перенесен из темы "Обед или ужин"
 
LadyM
Мясо по-французски делаю очень просто. нарезаю картошку кругляшками,половину выкладываю на нижний слой,а вторую половину оставляю на верхний слой.немножко присаливаю и присыпаю специями.второй слой лук нарезаный кольцами.затем готовлю фарш как на котлеты,только без яиц,и выкладываю на слой лука.и опять картофельный слой.иногда перед верхним слоем картофеля нарезаю помидор очищеный кругляшами. накрываю фольгой и ставлю в духовку.как картошка приготовилась,снимаю фольгу, выкладываю майонез перемешаный с достаточно большим колличеством сыра,ставлю обратно в духовку до получения зажаристой корочки.
тот рецепт что у меня есть в оригинале,он с мясом резаным кусочками,просто с фаршем получается сочней и готовится быстрей. Razz
Домохозяйка
  • Регистрация 31 июл 2006
  • Индекс активности 972
  • Рейтинг автора 9
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 14
Пт, 18 авг 2006 18:05
Ну и я тоже не шмогла обойти вниманием знаменитый рулетик  Very Happy
 
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 93 293
  • Рейтинг автора 4 215
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1295
Пт, 18 авг 2006 18:24
Аленка, Какой он у тебя красивый Smile
Домохозяйка
  • Регистрация 31 июл 2006
  • Индекс активности 972
  • Рейтинг автора 9
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 14
Пт, 18 авг 2006 18:32
Emerald,   Embarassed  да вроде такой же как у всех  Smile  Спасибо Мариш  Smile
Фламинго
  • Регистрация 10 июл 2006
  • Индекс активности 2 382
  • Рейтинг автора 35
  • Город USA
  • Блог 5
  • Рецепты 98
Пт, 18 авг 2006 18:47
Аленка, Вкуснятина!! раньше меня приготовила!! Very Happy  Умничка!!!!!!! Rolling Eyes
Домохозяйка
  • Регистрация 31 июл 2006
  • Индекс активности 972
  • Рейтинг автора 9
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 14
Пт, 18 авг 2006 18:57
Mashuraчка, спасибо Smile Тебе вообще отдыхать надо, а не готовить  Smile
Южная мелодия
  • Регистрация 27 май 2006
  • Индекс активности 3 311
  • Рейтинг автора 2
  • Город Israel
  • Рецепты 6
Пт, 18 авг 2006 20:00
Аленка, какой аппетитный!!! Razz
Бяша, любительница барашков
  • Регистрация 30 июн 2006
  • Индекс активности 1 822
  • Рейтинг автора 2
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 6
Пт, 18 авг 2006 20:06
Аленка,  какой красивенький!!  Smile
Фея очага
  • Регистрация 18 фев 2006
  • Индекс активности 8 771
  • Рейтинг автора 170
  • Рецепты 117
Пт, 18 авг 2006 20:58
Аленка, Мариша права.. красавец.. румяненький такой... Smile
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 465
  • Рейтинг автора 62
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 60
Пт, 18 авг 2006 23:42
Аленка, обалденый рулетик!
Домохозяйка
  • Регистрация 31 июл 2006
  • Индекс активности 972
  • Рейтинг автора 9
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 14
Сб, 19 авг 2006 00:12
LadyM,  bysha,  Алёна,  Dilshoda,  спасибо девочки, жалко поделиться с вами не могу  Surprised
Карлсон форума
  • Регистрация 8 апр 2006
  • Индекс активности 2 484
  • Рейтинг автора 9
  • Город Siberia, Tomsk
  • Рецепты 17
Сб, 19 авг 2006 10:41
Аленка, рулет красивый у тебя получился!Smile
а то что вкусный - знаем не по наслышке Wink
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 37
  • Рецепты 37
Сб, 19 авг 2006 11:01
Аленка, рулетик замечательный. Smile Красавчик. Smile
Кулинар
  • Регистрация 19 июл 2006
  • Индекс активности 149
  • Рейтинг автора 3
  • Город Израиль
  • Рецепты 2
Сб, 19 авг 2006 16:59
Аленка,  класный рулет ,он мне самой очень понравился что я его уже несколько раз пекла.
Девочки вот смотрите что я сотворила , сразу скажу идею с булочкой я позоимствовала в темке жульены.
Обжарила гкибы порезаные кубиками с луком ,добавила сливки и жарила до загустения сливок.
 
отдельно пожарила фарш с луком и зелень потушила в сливках

из булочек вынула серединку и послойно полложила начинки - грибы фарш зелень на зелень немного выдавила свежего честнока чтоб вкус не слишком пресный был  и свелху немного сыра.Накрываем крышечкой от булочки и в духовку на 5 минут
Кулинар
  • Регистрация 19 июл 2006
  • Индекс активности 149
  • Рейтинг автора 3
  • Город Израиль
  • Рецепты 2
Сб, 19 авг 2006 17:08
мякиш я тоже положила в духовку и посыпала на него сыром ,потом я положила его в салат.
и вот конечный результат

 

 
а салатик такой- листья бейби ,свежие шампиньоны ,наши крошки с сыром ,вареное яйцо ,ложка майонеза.
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 93 293
  • Рейтинг автора 4 215
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1295
Сб, 19 авг 2006 17:50
Алексаша, Одна вкуснятина за другой  Razz  Суперррррррр! Smile
Карлсон форума
  • Регистрация 8 апр 2006
  • Индекс активности 2 484
  • Рейтинг автора 9
  • Город Siberia, Tomsk
  • Рецепты 17
Сб, 19 авг 2006 19:35
Алексаша, вах! вот так булочки - просто и красиво, булочки с секретом!Smile
Фламинго
  • Регистрация 10 июл 2006
  • Индекс активности 2 382
  • Рейтинг автора 35
  • Город USA
  • Блог 5
  • Рецепты 98
Сб, 19 авг 2006 19:36
Алексаша, Очень аппетитные!!! Razz
Фея очага
  • Регистрация 18 фев 2006
  • Индекс активности 8 771
  • Рейтинг автора 170
  • Рецепты 117
Сб, 19 авг 2006 20:33
Алексаша, какие аппетиные булочки.. Браво...Я представляю как это вкусно.. Smile
Кулинар
  • Регистрация 19 июл 2006
  • Индекс активности 149
  • Рейтинг автора 3
  • Город Израиль
  • Рецепты 2
Сб, 19 авг 2006 21:01
Emerald, у тебя идею с булочками стянула Razz
Emerald,  Tifani,  Mashura,  Алёна,  девченки спасибо.
Домохозяйка
  • Регистрация 31 июл 2006
  • Индекс активности 972
  • Рейтинг автора 9
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 14
Сб, 19 авг 2006 21:55
Алексаша,  как вкуууууууууууууууууууууснооо !!!!!
Кулинар
  • Регистрация 19 июл 2006
  • Индекс активности 149
  • Рейтинг автора 3
  • Город Израиль
  • Рецепты 2
Сб, 19 авг 2006 21:58
Аленка, спасибочки ,на все про все ушло минут 20 пока одно резала второе жарилось.
Южная мелодия
  • Регистрация 27 май 2006
  • Индекс активности 3 311
  • Рейтинг автора 2
  • Город Israel
  • Рецепты 6
Сб, 19 авг 2006 22:46
Алексаша, булочки,просто объедение!! Razz
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 37
  • Рецепты 37
Вс, 20 авг 2006 00:02
Алексаша, замечательно.Вкусноооооо! Razz  Razz
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 465
  • Рейтинг автора 62
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 60
Вс, 20 авг 2006 01:36
Алексаша, прелесть!!!!Така я вкуснятинааааа!!!!! Razz  Razz  Razz
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

Разместить комментарий

Лучшие авторы недели