Блюда из фарша №2

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 93 953
  • Рейтинг автора 4 294
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1318
Пт, 14 июл 2006 22:23
Алёна, Спасибочки! Smile
Рыбка
  • Регистрация 27 фев 2006
  • Индекс активности 1 990
  • Рейтинг автора 5
  • Город Германия
  • Блог 5
  • Рецепты 5
Вс, 16 июл 2006 15:31
Emerald, вкусный рулетик Smile
пока все только соблазняются,я уже вчера взяла и спекла такой рулетик.Одно могу сказать-непередаваемо вкусно и необычно Smile Дала немного попробовать соседям(у нас русские соседи),так сосед через некоторое время приходит и говорит:"всё уже съели,но я так и не понял из чего он Surprised у тебя не осталось больше?",пришлось говорить рецепт,т.к. свой уже тоже съели Laughing
спасибо Мариш,за такой вкусный рецептик Thank_you
Клубничкина
  • Регистрация 26 окт 2005
  • Индекс активности 3 404
  • Рейтинг автора 23
  • Город Москва
  • Рецепты 84
Вс, 16 июл 2006 17:59
Yulia, Так  красиво  и вкусно!!!! Razz  Razz
Фея очага
  • Регистрация 18 фев 2006
  • Индекс активности 8 773
  • Рейтинг автора 172
  • Рецепты 119
Вс, 16 июл 2006 18:23
Yulia, вкуснятина..... Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 93 953
  • Рейтинг автора 4 294
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1318
Вс, 16 июл 2006 23:05
Yulia, Какой он у тебя красивый получился! Умничка! Smile а с соседями надо дружить Wink  Razz
Фламинго
  • Регистрация 10 июл 2006
  • Индекс активности 2 382
  • Рейтинг автора 36
  • Город USA
  • Блог 5
  • Рецепты 98
Вс, 16 июл 2006 23:18
Yulia, Какой аппетитный рулетик!!! Shocked
Южная мелодия
  • Регистрация 27 май 2006
  • Индекс активности 3 311
  • Рейтинг автора 2
  • Город Israel
  • Рецепты 6
Пн, 17 июл 2006 02:11
Yulia, Юлечка,классный рулетик!
Фея Кухни
  • Регистрация 11 апр 2006
  • Индекс активности 1 121
  • Рейтинг автора 12
  • Город москва
  • Рецепты 99
Пн, 17 июл 2006 09:25
Yulia, какой красавец получился!!
Фея Кухни
  • Регистрация 11 апр 2006
  • Индекс активности 1 121
  • Рейтинг автора 12
  • Город москва
  • Рецепты 99
Пн, 17 июл 2006 10:04
Казан котлет.

Почистить и помыть картошку. Нарезать ее на кружки толщиной в 1 см

Приготовить фарш: говядину и немного репчатого лука пропустить через мясорубку. Отбить.

Взять казан, на дно его положить сливочное масло, потом слой картошки. Слепить из фарша толстенькие лепешки и уложить на картошку и т. д. Последний слой - картошка (вообще это блюдо готовится с луком, т. е. слой картошки, лука и слой лепешек из фарша, но у меня вареный лук не любят и я готовлю без него).

Сверху посолить и обильно посыпать молотым шафраном (или куркумой), прикрыть перевернутой тарелкой или крышкой меньшего размера ( чтобы фарш не развалился), залить водой и поставить варить на небольшой огонь до готовности.
Карлсон форума
  • Регистрация 8 апр 2006
  • Индекс активности 2 484
  • Рейтинг автора 9
  • Город Siberia, Tomsk
  • Рецепты 17
Пн, 17 июл 2006 10:13
ИрулькА, о!!! суперские котлетки!Smile
Yulia, умничка! красивенький рулет получилсяSmile
Emerald, записала рецептик рулета, приглянулся Smile
вот ответь мне на такой вопросик - когда скрутила рулет его ничем не накрывала
когда запекала уже с фаршем? даже бумагой?
Конфетка
  • Регистрация 10 апр 2006
  • Индекс активности 11 193
  • Рейтинг автора 595
  • Город Москва
  • Рецепты 128
Пн, 17 июл 2006 15:13
Yulia, шикарный рулетик! Smile
 
ИрулькА, котлетки просто прелесть! Smile
Рыбка
  • Регистрация 27 фев 2006
  • Индекс активности 1 990
  • Рейтинг автора 5
  • Город Германия
  • Блог 5
  • Рецепты 5
Пн, 17 июл 2006 16:18
suslik,  Алёна,  Emerald,  Mashura,  LadyM,  ИрулькА,  Tifani,  chis-alla, спасибо дорогие девочки Smile
Emerald, Марин,так и так очень дружим,подкармливаем друг друга разными вкусностями Very Happy
Tifani, а можно я отвечу:ничем накрывать не надо,он очень хорошо запекается,единственно что я сделала-это убавила градусы,при 180 гр.я пекла 30-40 минут.
Фея Кухни
  • Регистрация 11 апр 2006
  • Индекс активности 1 121
  • Рейтинг автора 12
  • Город москва
  • Рецепты 99
Пн, 17 июл 2006 17:07
Tifani,  chis-alla, спасибо.
Ich
  • Регистрация 20 янв 2006
  • Индекс активности 6 359
  • Рейтинг автора 41
  • Рецепты 1
Пн, 17 июл 2006 17:31
ирулькA-молодчина! Oчень хороший рецепт!  Smile
Фламинго
  • Регистрация 10 июл 2006
  • Индекс активности 2 382
  • Рейтинг автора 36
  • Город USA
  • Блог 5
  • Рецепты 98
Пн, 17 июл 2006 18:06
ИрулькА, Ируль котлетку твою утащила. Razz
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 93 953
  • Рейтинг автора 4 294
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1318
Пн, 17 июл 2006 18:50
ИрулькА, Очень аппетитно! Вообще люблю блюда, приготовленные в казане  Razz
 
Tifani, Я сначала прикрывала рулет фольгой, а потом сняла, чтобы рулет приобрел красивый цвет Smile
Фея Кухни
  • Регистрация 11 апр 2006
  • Индекс активности 1 121
  • Рейтинг автора 12
  • Город москва
  • Рецепты 99
Пн, 17 июл 2006 19:12
Schnecke , Emerald, спасибо!!!
Mashura, на здоровье ,дорогая!!! Razz
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 37
  • Рецепты 37
Вт, 18 июл 2006 01:31
ИрулькА, рецептик замечательный.Я его списала.Легко и без возни.Это для меня! Smile  Razz
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 465
  • Рейтинг автора 62
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 60
Вт, 18 июл 2006 01:43
Yulia, рулетик красатульки!!!!
 
ИрулькА, Котлетки такие вкусные, аглавное мне понравился процесс приготовлениай! Тоже попробую!
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 37
  • Рецепты 37
Вт, 18 июл 2006 01:56
Сделала сегодня яично-мясной рулет.
 

 
С каким удовольствием мы его сегодня ели! Такой нежный , мягкий и сочный!
Спасибо Мариночка.Если бы не ты, этот рулетик еще долго бы ожидал своей очереди в моих записях. Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 93 953
  • Рейтинг автора 4 294
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1318
Вт, 18 июл 2006 02:22
Lapka, Красавчик какой!  Smile
Фламинго
  • Регистрация 10 июл 2006
  • Индекс активности 2 382
  • Рейтинг автора 36
  • Город USA
  • Блог 5
  • Рецепты 98
Вт, 18 июл 2006 03:11
Lapka, Такой разрезик аппетитный!!! Razz
Южная мелодия
  • Регистрация 27 май 2006
  • Индекс активности 3 311
  • Рейтинг автора 2
  • Город Israel
  • Рецепты 6
Вт, 18 июл 2006 11:26
Lapka, очень красивенький и вкусненький рулетик.
Карлсон форума
  • Регистрация 8 апр 2006
  • Индекс активности 2 484
  • Рейтинг автора 9
  • Город Siberia, Tomsk
  • Рецепты 17
Вт, 18 июл 2006 14:20
Yulia,  Emerald, спасибо красавицы за разъяснения, сделаю...Smile
Lapa-чка! чудный рулетик!Smile
Кулинар
  • Регистрация 17 июл 2006
  • Индекс активности 167
  • Рейтинг автора 0
  • Город Германия
Вт, 18 июл 2006 14:59
А я вот варю супчик фрикадельковый, так мы его называем. Жааалко что сфотографировать не смогу. Confused
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

Разместить комментарий

Новое в разделе