Кулинарный архив

Emerald

Хозяйка Медной горы

Наверх

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Пт, 14 июл 2006 22:23

Алёна, Спасибочки! Smile

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Yulia

Рыбка

Наверх

Регистрация 27 фев 2006
Индекс активности 1 990
Рейтинг автора 5
Город Германия
Блог 5
Рецепты 5

Профиль ЛС

Вс, 16 июл 2006 15:31

Emerald, вкусный рулетик Smile

пока все только соблазняются,я уже вчера взяла и спекла такой рулетик.Одно могу сказать-непередаваемо вкусно и необычно Smile

Дала немного попробовать соседям(у нас русские соседи),так сосед через некоторое время приходит и говорит:"всё уже съели,но я так и не понял из чего он Surprised

у тебя не осталось больше?",пришлось говорить рецепт,т.к. свой уже тоже съели Laughing

спасибо Мариш,за такой вкусный рецептик Thank_you

suslik

Клубничкина

Наверх

Регистрация 26 окт 2005
Индекс активности 3 404
Рейтинг автора 23
Город Москва
Рецепты 84

Профиль ЛС

Вс, 16 июл 2006 17:59

Yulia, Так красиво и вкусно!!!! Razz

Светлана

Алёна

Фея очага

Наверх

Регистрация 18 фев 2006
Индекс активности 8 797
Рейтинг автора 175
Рецепты 143

Профиль ЛС

Вс, 16 июл 2006 18:23

Yulia, вкуснятина..... Smile

http://foto.mail.ru/list/alika/121

Моя страничка

Emerald

Хозяйка Медной горы

Наверх

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Вс, 16 июл 2006 23:05

Yulia, Какой он у тебя красивый получился! Умничка! Smile

а с соседями надо дружить Wink

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Mashura

Фламинго

Наверх

Регистрация 10 июл 2006
Индекс активности 2 382
Рейтинг автора 36
Город USA
Блог 5
Рецепты 98

Профиль ЛС

Вс, 16 июл 2006 23:18

Yulia, Какой аппетитный рулетик!!! Shocked

LadyM

Южная мелодия

Наверх

Регистрация 27 май 2006
Индекс активности 3 315
Рейтинг автора 3
Город Israel
Рецепты 6

Профиль ЛС

Пн, 17 июл 2006 02:11

Yulia, Юлечка,классный рулетик!

ИрулькА

Фея Кухни

Наверх

Регистрация 11 апр 2006
Индекс активности 1 121
Рейтинг автора 12
Город москва
Рецепты 99

Профиль ЛС

Пн, 17 июл 2006 09:25

Yulia, какой красавец получился!!

=========================================================
ВКУСНЯШКИ ОТ ИРУЛЬКИ
Что такое чудо? То, чего мы не понимаем. Что всего желаннее? То, что недосягаемо. Александр Дюма
Юмор для жизни — то же самое, что храм для верующего… ничего лучше человек просто не придумал! Люк Бессон

ИрулькА

Фея Кухни

Наверх

Регистрация 11 апр 2006
Индекс активности 1 121
Рейтинг автора 12
Город москва
Рецепты 99

Профиль ЛС

Пн, 17 июл 2006 10:04

Казан котлет.

Почистить и помыть картошку. Нарезать ее на кружки толщиной в 1 см

Приготовить фарш: говядину и немного репчатого лука пропустить через мясорубку. Отбить.

Взять казан, на дно его положить сливочное масло, потом слой картошки. Слепить из фарша толстенькие лепешки и уложить на картошку и т. д. Последний слой - картошка (вообще это блюдо готовится с луком, т. е. слой картошки, лука и слой лепешек из фарша, но у меня вареный лук не любят и я готовлю без него).

Сверху посолить и обильно посыпать молотым шафраном (или куркумой), прикрыть перевернутой тарелкой или крышкой меньшего размера ( чтобы фарш не развалился), залить водой и поставить варить на небольшой огонь до готовности.

=========================================================
ВКУСНЯШКИ ОТ ИРУЛЬКИ
Что такое чудо? То, чего мы не понимаем. Что всего желаннее? То, что недосягаемо. Александр Дюма
Юмор для жизни — то же самое, что храм для верующего… ничего лучше человек просто не придумал! Люк Бессон

Tifani

Карлсон форума

Наверх

Регистрация 8 апр 2006
Индекс активности 2 484
Рейтинг автора 9
Город Siberia, Tomsk
Рецепты 17

Профиль ЛС

Пн, 17 июл 2006 10:13

ИрулькА, о!!! суперские котлетки! Smile

Yulia, умничка! красивенький рулет получился Smile

Emerald, записала рецептик рулета, приглянулся Smile

вот ответь мне на такой вопросик - когда скрутила рулет его ничем не накрывала
когда запекала уже с фаршем? даже бумагой?

"... И красивы Вы некстати,
И умны Вы невпопад." (с) Smile

Alla Charm

Конфетка

Наверх

Регистрация 10 апр 2006
Индекс активности 11 193
Рейтинг автора 596
Город Москва
Рецепты 128

Профиль ЛС

Пн, 17 июл 2006 15:13

Yulia, шикарный рулетик! Smile

ИрулькА, котлетки просто прелесть! Smile

Yulia

Рыбка

Наверх

Регистрация 27 фев 2006
Индекс активности 1 990
Рейтинг автора 5
Город Германия
Блог 5
Рецепты 5

Профиль ЛС

Пн, 17 июл 2006 16:18

suslik, Алёна, Emerald, Mashura, LadyM, ИрулькА, Tifani, chis-alla, спасибо дорогие девочки Smile

Emerald, Марин,так и так очень дружим,подкармливаем друг друга разными вкусностями Very Happy

Tifani, а можно я отвечу:ничем накрывать не надо,он очень хорошо запекается,единственно что я сделала-это убавила градусы,при 180 гр.я пекла 30-40 минут.

ИрулькА

Фея Кухни

Наверх

Регистрация 11 апр 2006
Индекс активности 1 121
Рейтинг автора 12
Город москва
Рецепты 99

Профиль ЛС

Пн, 17 июл 2006 17:07

Tifani, chis-alla, спасибо.

=========================================================
ВКУСНЯШКИ ОТ ИРУЛЬКИ
Что такое чудо? То, чего мы не понимаем. Что всего желаннее? То, что недосягаемо. Александр Дюма
Юмор для жизни — то же самое, что храм для верующего… ничего лучше человек просто не придумал! Люк Бессон

Schnecke

Ich

Наверх

Регистрация 20 янв 2006
Индекс активности 6 406
Рейтинг автора 41
Рецепты 1

Профиль ЛС

Пн, 17 июл 2006 17:31

ирулькA-молодчина! Oчень хороший рецепт! Smile

"das Glueck ist ein Mosaik aus winzig kleinen Freuden"

Mashura

Фламинго

Наверх

Регистрация 10 июл 2006
Индекс активности 2 382
Рейтинг автора 36
Город USA
Блог 5
Рецепты 98

Профиль ЛС

Пн, 17 июл 2006 18:06

ИрулькА, Ируль котлетку твою утащила. Razz

Emerald

Хозяйка Медной горы

Наверх

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Пн, 17 июл 2006 18:50

ИрулькА, Очень аппетитно! Вообще люблю блюда, приготовленные в казане Razz

Tifani, Я сначала прикрывала рулет фольгой, а потом сняла, чтобы рулет приобрел красивый цвет Smile

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

ИрулькА

Фея Кухни

Наверх

Регистрация 11 апр 2006
Индекс активности 1 121
Рейтинг автора 12
Город москва
Рецепты 99

Профиль ЛС

Пн, 17 июл 2006 19:12

Schnecke , Emerald, спасибо!!!
Mashura, на здоровье ,дорогая!!! Razz

=========================================================
ВКУСНЯШКИ ОТ ИРУЛЬКИ
Что такое чудо? То, чего мы не понимаем. Что всего желаннее? То, что недосягаемо. Александр Дюма
Юмор для жизни — то же самое, что храм для верующего… ничего лучше человек просто не придумал! Люк Бессон

Lapka

Кулинарная волшебница

Наверх

Регистрация 29 окт 2005
Индекс активности 10 187
Рейтинг автора 40
Рецепты 37

Профиль ЛС

Вт, 18 июл 2006 01:31

ИрулькА, рецептик замечательный.Я его списала.Легко и без возни.Это для меня! Smile

Илана

Dilshoda

Радость сердца

Наверх

Регистрация 21 фев 2005
Индекс активности 11 466
Рейтинг автора 64
Город France
Блог 78
Рецепты 61

Профиль ЛС

Вт, 18 июл 2006 01:43

Yulia, рулетик красатульки!!!!

ИрулькА, Котлетки такие вкусные, аглавное мне понравился процесс приготовлениай! Тоже попробую!

Моя стихия - кулинария!

Dilshoda

Lapka

Кулинарная волшебница

Наверх

Регистрация 29 окт 2005
Индекс активности 10 187
Рейтинг автора 40
Рецепты 37

Профиль ЛС

Вт, 18 июл 2006 01:56

Сделала сегодня яично-мясной рулет.

С каким удовольствием мы его сегодня ели! Такой нежный , мягкий и сочный!
Спасибо Мариночка.Если бы не ты, этот рулетик еще долго бы ожидал своей очереди в моих записях. Smile

Илана

Emerald

Хозяйка Медной горы

Наверх