Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Грибочки

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
Vitalina
Пользователь
  • Регистрация 9 ноя 2008
  • Индекс активности 78
  • Рейтинг автора 2
  • Город Приднестровье
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Ср, 4 фев 2009 20:26
Mazaika Спасибо!  For you!
Verunchik70
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 644
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Профиль ЛС
Чт, 5 фев 2009 07:35
Vitalina, Как вкусненько!!! Smile
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Чт, 5 фев 2009 22:53
Vitalina, Отличные грибочки!  Smile
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Чт, 19 мар 2009 21:06
Автор: flysenok
 
легкий салатик
 
отварить цветную капусту примерно 400гр., достать остудить и положить на полотенце, чтоб убрать лишнюю влагу. промыть примерно 200гр опят от слизи, крупные порезать на 2 части. сделать яичный блинчик на сковороде, порезать на кубики или на полоски(кому как нравится). цветную капусту порезать не слишком мелко. все смешать, посолить и сбрызнуть лимоном! приятного аппетита!
Ингредиенты: цветная капуста, маринованные опята, яйцо, соль, лимон
Прочее / Авторские рецепты
_Legenda_
Пользователь
  • Регистрация 30 янв 2009
  • Индекс активности 190
  • Рейтинг автора 81
  • Город Одесса
  • Рецепты 9
Профиль ЛС
Пн, 30 мар 2009 18:02
Vitalina, рецепт и правда вкусненький.
Я делаю такой вариант: отделяю ножки (их можно использовать в других рецептах), в шляпку каждого шампиньона кладу по 1 маленькому кусочку чеснока, острого перца, чуть соли, специй (какие есть), укроп, сверху кусочек масла и щепотку тертого сыра. И все в духовку на 10 минут или в микроволновку на 3 минуты.
Делала много раз, все сметается в мгновение ока!  Very Happy
Germanka77
Пользователь
  • Регистрация 14 янв 2009
  • Индекс активности 220
  • Рейтинг автора 10
  • Рецепты 6
Профиль ЛС
Пт, 3 апр 2009 01:08
Нежный грибной салат  

   1. Морковь - 500гр.
   2. 2 шт. средних луковицы,
   3. Яйца - 3 шт.
   4. Лук репчатый - 2 шт.
   5. Майонез
   6. Растительное масло для поджарки
   7. Грибы шампиньоны - 1 банка (нарезанные в  банке)
 
Можно добавить и отвaрное куриное филе.
 
Приготовление :
 
Морковку перетертую на терке обжарить в масле. Отдельно на другой сковороде обжарить мелко нарезанный лук. Поставить обе сковороды так чтобы масло стекало в одну сторону. Остудить.
 
Сварить яйца в крутую. Нарезать мелко. Морковку, лук, яйца и шампиньоны (если добавляете и куриное филе то разделить на волокна мясo и тоже добавить к остальным ингредиентам), соединить в одной посуде. Заправить майонезом и всё хорошенько перемешать.
 
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Вт, 7 апр 2009 01:48
Germanka77, Хороший салатик Smile
Галочка
Пользователь
  • Регистрация 21 фев 2009
  • Индекс активности 406
  • Рейтинг автора 54
  • Город Херсон
  • Рецепты 69
Профиль ЛС
Вс, 3 май 2009 16:53
Шампиньоны вымыть, порезать дольками, обжарить с лучком на небольшом количестве растительного масла до готовности, чтобы быстро выкипела водичка. Огурчики свежие порезать полосочками, ветчину или окорок, если нет, можно вареную колбаску тоже полосочками. Все это перемешать, поперчить, посолить и подавать на стол. Приятного аппетита.
Ингредиенты: Грибы, ветчина, огурцы, лук
Bagiraa
Кулинар
  • Регистрация 6 окт 2008
  • Индекс активности 240
  • Рейтинг автора 146
  • Рецепты 3
Профиль ЛС
Вт, 19 май 2009 12:44
я сделала, просто нет слов, обалденно
Галочка
Пользователь
  • Регистрация 21 фев 2009
  • Индекс активности 406
  • Рейтинг автора 54
  • Город Херсон
  • Рецепты 69
Профиль ЛС
Вт, 19 май 2009 14:00
Bagiraa,  Я рада, что тебе понравилось. Ok
NORASPI
Пользователь
  • Регистрация 19 окт 2009
  • Индекс активности 398
  • Рейтинг автора 5
  • Город Санкт-Петербург
Профиль ЛС
Чт, 22 окт 2009 00:26
Девочки!   М.б. кто-нибудь подкинет рецепт салатика с лесными солеными грибами? Мои глупыши их не едят, а хочется как-то приучить.
Nelchik
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 366
  • Рейтинг автора 209
  • Рецепты 161
Профиль ЛС
Сб, 27 мар 2010 18:02
А у меня просто маринованные грибочки, с луком и подсолнечным маслом
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Вс, 28 мар 2010 01:09
Nelchik, Это не просто грибочки! Это ШЕДЕВР! Еще к ним отварной кругленькой картошечки, селедочки... И я в раю  Very Happy
asti
Кулинар
  • Регистрация 14 мар 2007
  • Индекс активности 471
  • Рейтинг автора 3
  • Город Новомосковск, Тульская обл.
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Вс, 28 мар 2010 04:11
Nelchik, как вкусно! мммм! а мои запасы грибов увы закончились. так что я с вилочкой к твоим подкрадываюь Smile
Nairka
Пользователь
  • Регистрация 23 янв 2009
  • Индекс активности 4 336
  • Рейтинг автора 1 004
  • Рецепты 9
Профиль ЛС
Вс, 28 мар 2010 07:50
Nelchik, обожаю все маринованное... Good
Nelchik
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 366
  • Рейтинг автора 209
  • Рецепты 161
Профиль ЛС
Вс, 28 мар 2010 14:58
Emerald, asti, Nairka, угощайтесь, у меня ещё есть Very Happy
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Пн, 29 мар 2010 04:44
Nelchik, Ты смотри, она еще и хвастается... ничего, и на нашей улице будет праздник... Лето близко  Whistle2
Mazaika
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 233
  • Рейтинг автора 233
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Профиль ЛС
Пн, 29 мар 2010 23:39
Nelchik, шикарно!!! Good  А что за грибочки у тебя? У меня только ОПЯТА остались, но их мы тоже очень любим! Very Happy
 
Натусик
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Профиль ЛС
Вт, 30 мар 2010 02:25
Nelchik, Mazaika, девочки, какие грибочки обалденные! ClappingВКУСНО!!!!!!! Хочу грибов!!! girl_cr
Mazaika
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 233
  • Рейтинг автора 233
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Профиль ЛС
Вт, 30 мар 2010 20:58
Натусик, спасибо, Наташенька, угощайся!!! Smile
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Пн, 5 апр 2010 22:42
Mazaika, А у меня тоже есть баночка грибочков  Razz  свекровь угостила Smile
Марька
Пользователь
  • Регистрация 29 мар 2010
  • Индекс активности 98
  • Рейтинг автора 0
  • Город пермь
Профиль ЛС
Ср, 14 апр 2010 16:58
Всем привет.
 
Делали грибочки по венесуэльски - спасибо за рецепт, пользуемся постоянно.
 
Осталось чуток - сделала салат. Отварной картофель, лук полукольцами, грибочкеи, вареное яйцо, маринованные огручики, половинка груши - китайки, зеленый горошек. Заправила маслом. За ушами у мужа пищало. Очень нежно получилось.
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Ср, 14 апр 2010 20:35
Марька, Представляю, как вам вкусно было  Rolling Eyes
Nelchik
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 366
  • Рейтинг автора 209
  • Рецепты 161
Профиль ЛС
Чт, 15 апр 2010 10:39
Emerald, А  я  ещё хвастаться буду, мне братишка литровую баночку маломаринованых грибочков дал, а я  к ним маринад приготовила, да такие удачные получились  Dance2 с фоткаю и буду дразниться Razz
Mazaika, спасибо, грибочки - подберезовики Smile , а вот опятки нам не попались Sad у тебя тоже тарелочка аппетитная Very Happy да у уголке сало виднеется, ну точно без рюмашки необойтись Drinks
Натусик, спасибо Smile
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Чт, 15 апр 2010 18:39
Nelchik, испугала  Razz  Very Happy
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 58, гостей 58, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100