Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Картошка №2

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
Алёна
Фея очага
  • Регистрация 18 фев 2006
  • Индекс активности 8 797
  • Рейтинг автора 175
  • Рецепты 143
Профиль ЛС
Чт, 25 май 2006 19:42
suslik, какая вкуснятинка!!!!!!!!
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Чт, 25 май 2006 21:34
"КАРТОФЕЛЬ С БЕКОНОМ И ЛУКОМ"
 
Lapka
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 40
  • Рецепты 37
Профиль ЛС
Чт, 25 май 2006 22:10
suslik,  Emerald, девочки,какое у вас все вкусное.Такие умнички. Smile
Иннеса
романтик
  • Регистрация 10 фев 2006
  • Индекс активности 4 041
  • Рейтинг автора 28
  • Город Маалот
  • Рецепты 9
Профиль ЛС
Чт, 25 май 2006 23:33
suslik,
Emerald,
Обалдеть, девули.
Какое всё яркое, соблазнительное, аппетитное.
Ну очень вкусно выгядит.
Браво!
Натусик
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Профиль ЛС
Пт, 26 май 2006 01:00
suslik, красота,вкуснота!!! Razz  Smile
 
Emerald, Марин, во второй раз нет сил на это смотреть!!! Tell!!!  Cry2 Лучше я спать пойду, а то по холодильнику рыскать придеться!  Sad
Amba
Кулинарная тигра
  • Регистрация 11 май 2005
  • Индекс активности 6 132
  • Рейтинг автора 34
  • Город Россия
  • Рецепты 31
Профиль ЛС
Пт, 26 май 2006 07:16
suslik, обалдеть, какая вкуснота! А фотка отпадная!  Smile
 
Emerald, слюни прямо бегут ручьем!  Very Happy  Запах бекончика через монитор чую!  Razz
Dilshoda
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 466
  • Рейтинг автора 64
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 61
Профиль ЛС
Пт, 26 май 2006 15:33
Emerald,  suslik, девчата ну просто убиваете на повал, своими вкусными и красивыми блюдами!!!! Smile
Раечка
:)
  • Регистрация 3 фев 2006
  • Индекс активности 9 444
  • Рейтинг автора 197
  • Город детства моего...
  • Блог 20
  • Рецепты 35
Профиль ЛС
Пт, 26 май 2006 17:37
suslik, вкуснятина, я тоже хочу!!!!!!!! Smile
 
Emerald, Марина, у тебя на тарелочке просто щедевр!!! Smile
suslik
Клубничкина
  • Регистрация 26 окт 2005
  • Индекс активности 3 404
  • Рейтинг автора 23
  • Город Москва
  • Рецепты 84
Профиль ЛС
Пт, 26 май 2006 17:42
Алёна,  Lapka,  Иннеса,  Натусик,  Amba,  Dilshoda,  Раечка, Девочки ,  милые  и дорогие , спасибо , как  приятноо!!!!!!!!Сижу  довольная!!!!!!!!!!!!!!!! Air_kiss  Flower
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Пт, 26 май 2006 23:54
Натусик,  Amba,  Dilshoda,  Раечка, Спасибо, дорогие!!! Очень приятно! Smile
Иннеса
романтик
  • Регистрация 10 фев 2006
  • Индекс активности 4 041
  • Рейтинг автора 28
  • Город Маалот
  • Рецепты 9
Профиль ЛС
Сб, 27 май 2006 16:53
Салат картофельный, по-тайски
 
Продукты:
1 кг молодого картофеля
 
Соус:
1 зубчик чеснока,
65 мл сока Лаймы, (заменяю лимоном, у нас нет Лаймы)
2 столовые ложки растительного масла,
2 столовых ложки свежей нарезанной мяты,
2 столовых ложки нарезанного кинзы,
1 столовая ложка тайского рыбного соуса,
2 чайные ложки сладкого соуса Чили,
1 чайная ложка сахара
 
Процесс:
Чистим, моем картофель под холодной водой.
Разрезаем пополам. Отвариваем в кипящей воде до готовности.
Сливаем воду, в дуршлаге споласкиваем картофель прохладной водой.
Делаем заправку.
Выдавливаем через пресс или толчём чеснок, перекладываем в стеклянную баночку. Добавляем сок Лаймы, масло, кинзу, мяту. Подмешиваем соусы м сахар. Плотно закрываем баночку крышкой.
Трясём 30 секунд, чтобы все компоненты, как следует, перемешались и обменялись вкусовыми ингредиентами.
Укладываем картофель в блюдо, поливаем заправкой, аккуратненько перемешиваем, согреваем в микро и подаём.
Всем на здоровье!
Отредактировано 7 апр 2012 21:56, Anna Chervonyuk
Amba
Кулинарная тигра
  • Регистрация 11 май 2005
  • Индекс активности 6 132
  • Рейтинг автора 34
  • Город Россия
  • Рецепты 31
Профиль ЛС
Сб, 27 май 2006 16:56
Иннеса, салатик очень привлекательный! Да ещё из молоденькой картошечки!  Razz   У вас вот лайма нет, а у нас не могу найти тайского рыбного соуса, даже в суперах...  Confused Как ты думаешь, а его чем-нибудь можно заменить?
suslik
Клубничкина
  • Регистрация 26 окт 2005
  • Индекс активности 3 404
  • Рейтинг автора 23
  • Город Москва
  • Рецепты 84
Профиль ЛС
Сб, 27 май 2006 17:57
Иннеса, Вот  здорово!!!!Мне  понравился очень!!
Иннеса
романтик
  • Регистрация 10 фев 2006
  • Индекс активности 4 041
  • Рейтинг автора 28
  • Город Маалот
  • Рецепты 9
Профиль ЛС
Сб, 27 май 2006 21:39
Amba
Тань, да просто добавь подливочку от любой консервированной рыбки: туны, лосося, камбалы, чего угодно и всё.
 
Suslik
Светулькин, кушай на здоровье.
Салатик лёгкий, особых затрат не требует. И вкусненький.
Так перекусончик.
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Сб, 27 май 2006 22:05
Иннеса, Вкусненькая картошечка!!!!!!!!!!!!!!!!! Tell!!!
Иннеса
романтик
  • Регистрация 10 фев 2006
  • Индекс активности 4 041
  • Рейтинг автора 28
  • Город Маалот
  • Рецепты 9
Профиль ЛС
Сб, 27 май 2006 23:26
Emerald,
Спасибки, мой дорогой.
нелля
Кулинар
  • Регистрация 5 апр 2006
  • Индекс активности 367
  • Рейтинг автора 3
  • Город Израиль
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Сб, 27 май 2006 23:37
suslik,  Emerald, ну вы, девочки прости своими блюдами провоцируете на обжорство!!!! Такая красота, так и хочется проглотить! Very Happy
Amba
Кулинарная тигра
  • Регистрация 11 май 2005
  • Индекс активности 6 132
  • Рейтинг автора 34
  • Город Россия
  • Рецепты 31
Профиль ЛС
Вс, 28 май 2006 08:19
Иннеса, ага, понятно! Спасибо!  Smile Теперь буду ждать, когда молодая картошечка в продаже появится...
Иннеса
романтик
  • Регистрация 10 фев 2006
  • Индекс активности 4 041
  • Рейтинг автора 28
  • Город Маалот
  • Рецепты 9
Профиль ЛС
Вс, 28 май 2006 13:33
Amba,
НА ЗДОРОВЬЕ, ТАНЮШЕНЬКА!
suslik
Клубничкина
  • Регистрация 26 окт 2005
  • Индекс активности 3 404
  • Рейтинг автора 23
  • Город Москва
  • Рецепты 84
Профиль ЛС
Вс, 28 май 2006 17:10
нелля, Спасибо !!! Ешь на  здоровье !!!!
Натусик
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Профиль ЛС
Пт, 2 июн 2006 00:45
Иннеса, вкусный салатик из молодой картошечки! Smile  Razz
Aja
Кулинар
  • Регистрация 25 янв 2006
  • Индекс активности 2 661
  • Рейтинг автора 20
  • Город Санкт-Петербург
  • Рецепты 10
Профиль ЛС
Пн, 5 июн 2006 10:22
Приготовила  запеченый картофель с любимыми специями по рецепту Emerald. Очень вкусный! Теперь буду чаще готовить. Спасибо!
Алёна
Фея очага
  • Регистрация 18 фев 2006
  • Индекс активности 8 797
  • Рейтинг автора 175
  • Рецепты 143
Профиль ЛС
Пн, 5 июн 2006 17:11
Aja, ухх.. какая красивая картошечка.. Smile
Amba
Кулинарная тигра
  • Регистрация 11 май 2005
  • Индекс активности 6 132
  • Рейтинг автора 34
  • Город Россия
  • Рецепты 31
Профиль ЛС
Пн, 5 июн 2006 18:32
Aja, отличная картошечка!  Smile
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Пн, 5 июн 2006 22:54
Aja, Рада, что понравилось Smile Такая красивая картошечка Tell!!!
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 52, гостей 51, зарегистрированных 1
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100