Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Вкусно и просто!

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив
suslik
Клубничкина
  • Регистрация 26.10.2005
  • Индекс активности 3 404
  • Рейтинг автора 23
  • Город Москва
  • Рецепты 84
Профиль ЛС

Рейтинг темы
Чт, 4 май 2006 15:35
Девочки и мальчики! Я очень люблю готовить, люблю простые в приготовлении блюда с использованием обычных продуктов. Решила открыть тему под названием
«Вкусно и просто» .
Думаю, рецепты будут хорошие и вкусные!!

 
Светлана Клубничкина Smile
 
ОГЛАВЛЕНИЕ
 
Супы
Суп с кабачками и здесь же Суп с кабачками и капустой
 
Мясные блюда
Печенка с яблоками
Курица в рукаве для запекания
Запеканка картофельная со свининой
Свинина с вином
Пельмени шангарепки
Куриные котлеты с соусом "Итальяночка"
Свинина с яблоками
 
Овощи
Картошка с луковыми заправками
Запеканка картофельная с кабачками
Капустные рецепты
Еще рецептики "навскидку"
Рулет"Полезный"
Итальянские голубцы с картофелем
 
Каши и гарниры
Томленный рис
Рассыпчатый гречневый продел
Гарниры насыщенные
 

Паста
Красные макароны
Ризотто с рожками
 

Салаты
Салат из молодой капусты
Салат "Фишка"
Салат Рыбка-маячок
Салат Весенний салют
Салатик"Радостный"
 
Выпечка
Печенье с изюмом
Овсяные булочки к чаю и Основной рецепт теста для булочек
Яблочный штрудель
Блинчики с яблоками
Овсяные булочки №2
Поленце
Хлеб на сывородке
Пицца любимая сырная
Булочки "Каролинка"
Ржаные коржики
Коржики, я на диете
Чудо творожок
Блины с соевым фаршем
Оладьи из соевого фарша
печенье"Неотвязное"
Блинчики с быстрым вареньем
Твороженный пирог с шоколадным пудингом
 
Разное
Хлебная горка
Отредактировано 4 июн 2012 20:04, Ряря
Светлана

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19
suslik
Клубничкина
  • Регистрация 26 окт 2005
  • Индекс активности 3 404
  • Рейтинг автора 23
  • Город Москва
  • Рецепты 84
Профиль ЛС
Чт, 4 май 2006 16:16
Начну тему с печенья
"Печенье с изюмом"
 

 
150 гр. масла ( маргарина)
1 с горкой стакан муки
1 яйцо
1 ст.л. сметаны
100 гр. изюма
апельсиновая корка,небольшая .
1 пакет разрыхлителя.
1 ванильный сахар.
 
Масло комнатной температуры руками размять и всыпать муку, ванильный сахар,разрыхлитель и соединить с мукой руками, добавить яйцо, сметану, изюм, нарезанную корку апельсина ( или цедру лимона). Быстро замесить мягкое , однородное , не липнущее к рукам тесто.
От теста отщипывать не большие кусочки , скатать в шарик, сделать лепешку и обмакнуть в сахар. Готовые печенюшки вы пекать в разогретой духовке до зарумянивания , или попробывать деревянной палочкой.
Получается рассыпчатое , мягкое, печенье, сладкое от сахарной корочки.
Отредактировано 3 июн 2012 19:19, Ряря
Schnecke
Ich
  • Регистрация 20 янв 2006
  • Индекс активности 6 406
  • Рейтинг автора 41
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Чт, 4 май 2006 16:23
Отредактировано 3 июн 2012 19:21, Ряря
Schnecke
Ich
  • Регистрация 20 янв 2006
  • Индекс активности 6 406
  • Рейтинг автора 41
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Чт, 4 май 2006 16:24
Cветочка,это тебе! C открытием темки тебя! Smile
Алёна
Фея очага
  • Регистрация 18 фев 2006
  • Индекс активности 8 797
  • Рейтинг автора 175
  • Рецепты 143
Профиль ЛС
Чт, 4 май 2006 16:55
Schnecke, С ОТКРЫТИЕМ ТЕМКИ ТЕБЯ!!!!!!!
Печенье замечательное.. Smile
Schnecke
Ich
  • Регистрация 20 янв 2006
  • Индекс активности 6 406
  • Рейтинг автора 41
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Чт, 4 май 2006 17:24
Aлена,это Cвета-suslik тему открыла!! Smile
Tifani
Карлсон форума
  • Регистрация 8 апр 2006
  • Индекс активности 2 484
  • Рейтинг автора 9
  • Город Siberia, Tomsk
  • Рецепты 17
Профиль ЛС
Чт, 4 май 2006 17:29
suslik, Светуля - "Но пасаран!" Smile Поздравляю! Твоих идей хватит не на одну тему! Smile
Алёна
Фея очага
  • Регистрация 18 фев 2006
  • Индекс активности 8 797
  • Рейтинг автора 175
  • Рецепты 143
Профиль ЛС
Чт, 4 май 2006 17:32
Schnecke, Ой... я знаю просто ошиблась..прошу прощения..
suslik
Клубничкина
  • Регистрация 26 окт 2005
  • Индекс активности 3 404
  • Рейтинг автора 23
  • Город Москва
  • Рецепты 84
Профиль ЛС
Чт, 4 май 2006 17:52
Schnecke,  Алёна,  Tifani, Девочки , спасибо  , дорогие!!!!!!! For you!  Flower
Mili
Кексовых дел мастер
  • Регистрация 1 дек 2004
  • Индекс активности 3 299
  • Рейтинг автора 19
  • Город Прибалтика
  • Блог 2
  • Рецепты 24
Профиль ЛС
Чт, 4 май 2006 18:55
Светочка поздравляю тебя с началом темки! Желаю тебе радовать и удивлять нас своими фантазиями!
 
Polly
Тортовед
  • Регистрация 17 июн 2005
  • Индекс активности 1 167
  • Рейтинг автора 13
  • Город Москва
  • Рецепты 15
Профиль ЛС
Чт, 4 май 2006 20:30
suslik, поздравляю с открытием темки! Yahoo
 
Отредактировано 3 июн 2012 19:22, Ряря
neposedka
"Скромница" форума
  • Регистрация 14 июн 2005
  • Индекс активности 3 749
  • Рейтинг автора 15
  • Рецепты 27
Профиль ЛС
Чт, 4 май 2006 21:08
suslik, Светочка молодец!!!!!!! Поздравляю с ОТКРЫТИЕМ ТЕМЫ!!!!!!!
 
suslik
Клубничкина
  • Регистрация 26 окт 2005
  • Индекс активности 3 404
  • Рейтинг автора 23
  • Город Москва
  • Рецепты 84
Профиль ЛС
Чт, 4 май 2006 21:43
Mili,  Polly,  neposedka, Девочки , от всей души , спасибо  большое!!!!!!!!!!!!! Give_heart
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Чт, 4 май 2006 22:41
suslik, Светик, поздравляю тебя с открытием темки!!!
Обязательно испеку твое печенье, как только захочется что-нибудь испечь для детишек  Smile
 
suslik
Клубничкина
  • Регистрация 26 окт 2005
  • Индекс активности 3 404
  • Рейтинг автора 23
  • Город Москва
  • Рецепты 84
Профиль ЛС
Чт, 4 май 2006 22:43
Emerald, Спасибо , Мариночка Give_rose !!!!
Солнышка
Поварёнок
  • Регистрация 28 мар 2006
  • Индекс активности 811
  • Рейтинг автора 4
  • Город Москва
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Чт, 4 май 2006 23:26
suslik, Светик, с открытием темки тебя!  Give_rose
Хорошее печенье Smile
Zuhra
--
  • Регистрация 7 июл 2005
  • Индекс активности 4 398
  • Рейтинг автора 24
  • Город Вена
  • Блог 12
  • Рецепты 27
Профиль ЛС
Чт, 4 май 2006 23:59
Света,поздравляю с открытием темки! Буду с интересом ждать твои рецепты и твои творения! Smile
Tanja Wagner
Богиня хорошего настроения
  • Регистрация 10 мар 2005
  • Индекс активности 3 484
  • Рейтинг автора 2
  • Город Germany
  • Блог 2
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Пт, 5 май 2006 00:05
Молодец с открытием темки, Светочка! Люблю просто и вкусно кушать! Smile
Yulia
Рыбка
  • Регистрация 27 фев 2006
  • Индекс активности 1 990
  • Рейтинг автора 5
  • Город Германия
  • Блог 5
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Пт, 5 май 2006 00:27
suslik, Све,та с открытием темки тебя!!!
печенье вкусное,рецепт я тоже себе записала,обязательно сделаю!
Dilshoda
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 466
  • Рейтинг автора 64
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 61
Профиль ЛС
Пт, 5 май 2006 02:12
C открытием новой темки тебя, дорогая Cветочка!!! Flower For you! Flower For you! Flower For you!
 
Отредактировано 3 июн 2012 19:22, Ряря
suslik
Клубничкина
  • Регистрация 26 окт 2005
  • Индекс активности 3 404
  • Рейтинг автора 23
  • Город Москва
  • Рецепты 84
Профиль ЛС
Пт, 5 май 2006 13:02
Солнышка,  Zuhra,  Tanja Wagner,  Yulia,  Dilshoda, Спасибо  , девочки  дорогие !!!!  Give_heart  For you!  Flower
suslik
Клубничкина
  • Регистрация 26 окт 2005
  • Индекс активности 3 404
  • Рейтинг автора 23
  • Город Москва
  • Рецепты 84
Профиль ЛС
Пт, 5 май 2006 13:34
Печенка с яблоками
 

 
Печень 500 гр.
1 яблоко кисло-сладкое ( или по вкусу)
1 морковка
1 луковица
4-5 ст.л. муки
 
Лук, морковь почистить и нарезать тонко ( я на терке Бернер с тонкими лезвиями). Из яблока вынуть сердцевину, порезать на дольки и порезать на половинки.
Печень порезать на небольшие кусочки, промыть, слить воду и перемешать с мукой и сблью( чтобы каждый кусочек был в смеси муки с остатками воды).
В сковороде разогреть масло подсолнечное, поджарить до мягкости лук и морковь, добавить яблоки, перемешать( можно влить 1-2 ст.л. воды и поставить плд крвшку , чтобы яблоки прогрелись и стали немного мягкими. Овощную смесь переложить из сковороды в другую тарелку. На сковороду подлить немного масла , хорошо разогреть масло и на сильном огне обжарить со всех сторон печенку.Убавить огонь и еще немного обжарить печень мин. 5. К печени добавить овощную смесь , перемешать и поставить под крышку на тихий огонь, иногда помещивая до готовности.
 
Печень получается мягкая и пропитывается всеми ароматами.
Отредактировано 3 июн 2012 19:23, Ряря
Солнышка
Поварёнок
  • Регистрация 28 мар 2006
  • Индекс активности 811
  • Рейтинг автора 4
  • Город Москва
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Пт, 5 май 2006 14:05
suslik, очень-приочень аппетитно  Razz
Yulia
Рыбка
  • Регистрация 27 фев 2006
  • Индекс активности 1 990
  • Рейтинг автора 5
  • Город Германия
  • Блог 5
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Пт, 5 май 2006 18:00
suslik, Какая вкуснотища!!!!обожаю печёнку Smile
suslik
Клубничкина
  • Регистрация 26 окт 2005
  • Индекс активности 3 404
  • Рейтинг автора 23
  • Город Москва
  • Рецепты 84
Профиль ЛС
Пт, 5 май 2006 20:01
Солнышка,  Yulia, Спасибо  , дорогие!!!!!!!!! Flower
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Пт, 5 май 2006 22:11
suslik, Красиво! Smile
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 42, гостей 42, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100