Lapka, Спасибо ,  дорогая !!Рада , что  понравился  рецепт, и вправду  очень вкусно.!!!

suslik, Славные рулетики!!! я тоже лишь супчик с крапивой делала, не знала, что можно и такое с ней сотворить  

suslik, Светик очей наших!
давно не была на форуме, а у тебя в темке стока нового!!!!
просто супер, и запеканка, и лже-чизкейк а горка - здоровская идейка - сыну
моему на завтрак самое то!
Идея голубцов с картофельной начинкой - у меня слюни потекли, спасибо
Рулетик симпотный такой, тока домашние у меня пытаются мучное не есть,
боюсь мне бойкот устроят, если я не перестану так часто с мукой делать что-нить
Умничка, Светик! На аватарке это ты настоящая?! Красавица!!!! Просто чудо женщина!

suslik, Какие рецепты!!!!!просто сказочные!!!!Какая ты молодец,настоящая хозяюшка!!!!

Emerald, Сапасибо , Мариночка , можно  , конечно  можно!!
Tifani, Спасибо,  так  приятно , очень -очень !!!!Рецепты  стараюсь отборные  давать!!!Да  ,это моя  фотка, спасибо за  похвалу, бальзам  на  душу!!
Yulia, Спасибо , дорогая , очень  рада ,  и очень  стараюсь!!!!!
Спасибо , девочки  дорогие , приятно....!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!   

suslik, ооооооооооо, сколько всего красивого и вкусного ты наготовила...такой рулет нежнейший, творожок красивый! свинина с яблоками оригинально смотрится. Молодец Светуля, умничка!
 
п.с. соррьки за опечатки,исправила все.

Zuhra, Спасибо  , дорогая за  добрые  слова!!!!!!!!

Ризотто с рожками
 

 
В сковороду налить масло, обжарить мелко нарезанный лук, добавить фарш и обжаривать до исчезновения красного цвета, положить свежие или замороженные нарезанные грибы, перемешать и тушить около 5 минут. Томат-пасту развести водой , вылить в сковороду, бросить 1-2 ч.л. сахара, все перемешать. К зажарке всыпать "рожки" или другие макароны , при необходимости долить воды и немного сливок 10% , так чтобы макароны были едва покрыть водой. Переодически помешивая довести до готовности, на небольшом огне.
Если жидкости мало , а макароны не доведены до желаемой готовности , подлить еще воды.

Гарнир насыщенный .
Иногда после варки мяса, рыбы, курицы остается бульон. Из него можно сделать суп, соус , а можно сделать насыщенный гарнир.
Как гарнир подойдет крупы и макароны.
 
Макароны заливают бульоном , так , чтобы он покрыл макароны и варить до состояния « аль денте», т.е не до конца сваренными. Если бульона оказывается маловато , нужно долить немного воды. Готовые макароны не промывать, а оставить под крышкой , они сами дойдут до нужной кондиции. Лишний бульон , при варке макарон, можно слегка отцедить . Сваренные таким способом макароны получаюся насыщенными и очень вкусными.
 
Рис можно сварить используя столько бульона , сколько вы обычно для этого берете , но лучше сварить таким образом , чтобы не нужно было сливать воду и промывать рис. Рис получится очень богатым по вкусу.
Такой рис можно приготовить например , по такому рецепту.

suslik, ой какая вкуснятина, аж немогу!!!  

Dilshoda, Спасибо , милая!!!!  

suslik, ну ты ,Светуля ,и выдумщица.Вкусно здеся,у тебя.

Lapka, Лапусик , спасибо  , дорогая!!!

suslik, какая вкуснотища... попробую.. уж больно аппетитно...Умничка!!!!..Рецептик утащила..

Алёна, Спасибо , Аленочка !!!Конечно  попробуй!!

suslik, Вау, какое ризотто! Очень вкусно выглядит!!!

suslik, молодец, как всегда вкусно!

suslik, Вкуснота-слов нет!!!!!

Emerald,  Zuhra,  Yulia, Большое  спасибо  , девочки  дорогие!!!!!!!!!!!

suslik, Светик, ризотто класс!
У нас в общаге в бытность мою студенческую делали даже парни (голод не тётка)такую штуку:
спагетти, тогда были только с поваром на красного цвета этикетке, ломались,
обжариваоись на масле до коричневатого цвета, заливались водой с добавлением
вместо соли кубиком бульонным и парилось минут 8, за уши не оттащить было студентов!

Tifani, Спасибо!!!!Конечно  это  вкусно, макароны  приобретают не  "пустой  вскус". а пропитываются и становятся  вкусными!!!!!

suslik, с открытием темки! Я твой поклонник    
 

Rada,Спасибо  огромное!!!!!!!!!!

suslik, ризотто с рожками - вкуснота необыкновенная!    Это я точно знаю!    Я люблю так макарошки делать, иногда делаю почти по твоему рецепту, а иногда с соусом для спагетти с грибами "Анкл Бенс". Сочненько так получается, а главное - быстро и вкусно!   Ура, теперь у этого блюда появилось название!  

Amba, Спасибо ,  Танечка !!! Конечно  все  , кто-то  когда-то  уже  готовил!!!